做花卷时,加入这2种食材,不仅花卷颜色好看,而且口感更香更软
10.看,像不像彩虹。11.用手把它稍微压一下,用刀切个十字,四个手指头像这样轻轻一撮。12.再整理一下,漂亮的花馍馍就做好了。13.蒸盘上刷点油防粘,凉水上锅,大火蒸半个小时即可。14.这样一道营养美味的南瓜菠菜花卷就做好了,不仅花卷颜色好看,而且口感吃起来更香更软,喜欢的朋友不妨自己在家试试。...
老婆不上班,一顿饭吃4个大馒头,4个花卷,3个面包,该离婚吗?
你看看你,一个早餐就要吃4个大馒头,4个花卷,3个面包,还有一大瓶奶。每天吃那么多,也没见你怀个一男半女。”韩小曼面色一白,心里委屈得要死,以前婆婆和周家明都从来不说她的,现在突然这样说她,看来是真的嫌弃她了。她瞅了瞅坐在客厅沙发上的周家明,他在看书,丝毫没有出面帮她的意思。“我不吃行了...
过年农村妈妈教你做花卷,方法简单好吃又好看,一大锅又不够吃了
1.400g面粉中加入3g酵母,用220ml温水和成稍软的面团,面团和光滑后密封饧发至两倍大,面团明显的变大了,里面出现密集的蜂窝状小孔就是发好了。2.面发好后我们先给它揉搓排气,把面团里面的小七孔都给它破坏掉,这样花卷在经过二次醒发之后里面的气孔才会更均匀,才不会出现花卷发不起来好像死面的一样。3.揉搓...
教你在家轻松做花卷馒头,层层松软,好看又好吃,做法超简单
具体做法:1.先和面,盆里面加入面粉,温水里面加入酵母粉,一斤面粉加大约3g的酵母粉,然后加一小勺白糖搅匀,加白糖的作用是因为白糖可以更快地促进酵母粉的发酵,一边搅一边倒,然后慢慢加入水和面,水不要一次性全部倒进去,我做这个花卷馍,水和面的大概比例是1:2,面和好后,盖住让它彻底的发酵。2.这会儿面团已经发酵...
用玫瑰花做馒头,用肉末制成花卷,江城中式面点店花样翻新
白面馒头、葱油花卷吃腻了?别担心,还有用玫瑰花做的馒头,肉末制成的花卷。7月6日,极目新闻记者走访市场发现,武汉不少中式面点店开始花样翻新,推出了不少创新单品——玫瑰馒头、肉末花卷。有游客尝鲜后,还加上店主微信拜托快递回家。业内人士指出,传统和创新,不是一种代替另一种,而是两者相辅相成的关系。
早餐别做馒头花卷了,教你懒人做法,一次8个,一周不起早,舒服
早餐别做馒头花卷了,教你懒人做法,一次8个,一周不起早,舒服(www.e993.com)2024年11月24日。面粉真是个好东西,各种美食都能做,除了蒸馒头、烙饼、包包子,还可以做面包,面包蓬松暄软,香甜可口,孩子们都喜欢吃。在网上找了一些简单的做面包教程,决定还是自己在家动手做,太复杂,咱也做不来,只能挑那些简单易上手的来做,今天就给大家分享一个懒...
别蒸馒头了,赶紧做这花卷,我家一天三顿都吃不够,儿子最爱!
剪开的剂子直接拧成2股辫子劲儿。11、再从切开的那面卷起,到顶头后把留下的一面压扁。12、压扁的一块放入卷起成花朵的下面,简单整理就好。13、所有的面剂子做好,摆入蒸锅,二次饧发两倍大后再开始蒸。14、大火蒸20分钟后断火,焖5分钟开锅取出即可。非常好吃的花卷,用了油酥的层次有点酥饼的味道。
菠菜馒头煮熟之后也不变色的小窍门,颜色翠绿,好看又好吃
菠菜馒头食材:300g面粉、3g酵母、5g白糖、1g食用碱、170g菠菜汁。做法步骤:第一步:准备适量的菠菜洗干净,切成段,放到料理机中打成菠菜汁,把菠菜渣过滤掉,菠菜汁过滤出来备用。第二步:面粉中加入酵母,少许白糖促进酵母发酵,再加上1g食用碱,然后慢慢的加入菠菜汁,边倒边搅拌,搅成絮状之后下手和成光滑的...
香喷喷的花卷原来是这么做的,比馒头包子好吃,快来看看吧
最后就可以把这些花卷一个一个的做好,然后放在蒸笼里面,用中火大约蒸制12分钟。关火以后再用盖子盖起来,焖至三分钟左右的时间就可以了。没过一会儿就能够闻到花卷香喷喷的气味了,配合葱花的味道,这道花卷味道是非常美妙的,而且也是比较有营养的。比馒头包子更好吃,做法也是比较简单的,如果你们没有吃过的话,就和...
自从知道可以这样做花卷,我家面粉都不够了,做法简单,好看好吃
第6步,花卷儿的形状都制作好后,放在蒸笼里,醒发20分钟左右,锅中水烧开了再放进去,蒸大约20分钟左右,蒸好焖5分钟,就可以出锅了。这个紫薯豆沙花卷就做好了,这样做出来的花卷儿,淡淡的紫色,加上螺旋的花纹,看起来特别好看,松软香甜,还特别有营养。