2个茄子,一个土豆,一斤面,做出薄皮大馅饼,全家都夸好吃
3.我们先把茄子切成薄片,再切成细丝,这样我们烙制的时候更加方便,也更容易熟,最后中间再切几刀,不用切得太碎,再切少许的葱花调味。4.我们在馅料中加入适量的盐、素蚝油、花椒粉、胡椒粉,再加少许的香油增香,搅拌均匀备用,馅料要在面已经醒好的时候调制,防止时间长出水。5.接下来我们在案板上抹少许的油,...
2个青椒,3个茄子,不揉面,不擀面,做出的饼蓬松柔软,薄皮大馅
1.今天和大家分享一个发面素馅饼的简单做法,我们用茄子和青椒做馅,不用揉面,不用擀面,做出的馅饼超级柔软,而且凉了不硬,薄皮大馅。我们准备普通面粉300克,加入三克酵母,再加入三克白糖促进发酵,温水250毫升,先把酵母化开,然后顺着一个方向边倒边搅拌至面糊上劲,我们像这样顺着一个方向多搅拌一会儿,这个过程相当...
秋天用茄子蒸包子太香了,教你调馅方法,出锅皮软馅嫩,香而不腻
再用筷子充分的搅拌均匀,这样咱们的茄子馅儿就调好了,先放在一边儿备用;第七步:现在的温度还不错,面发的特别快,里面都是蜂窝状,取出来放在面垫儿上,充分的揉一揉,排净里面的小气泡,接着搓成长条儿后,切成大小均匀的面剂;第八步:接着开始擀包子皮,取一个面团儿擀成圆面片儿,边缘稍微薄一点,再放入...
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
科尔沁馅饼面坯选用优质小麦粉,馅心料以科尔沁黄牛肉为主,也有羊肉、猪肉、素馅等,面坯调制较软,并经几十分钟的饧面过程,制作成形后辅以干面将裹足了馅料的圆圆饼坯,用双手轻轻拍压,不破不溢,皮薄如纸,再用拿捏有度的手法将软软的饼坯放入锅中,两面煎至金黄色,质地酥软,满口留香。惊艳的口感,完美的造型,使...
【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!
用水果干来替代糖,放入红豆馅中,既能增加甜味,又能利用其中所含的铁。用黑芝麻碎来替代油脂加入豆馅中,也是一个增加微量元素的好方法。这样做出来的红豆馅要比日常市售的红豆沙营养价值高出很多。原料:红小豆200克,黑芝麻(炒熟)2大勺,红枣10个,桂圆肉、葡萄干各2勺,面粉300克,酵母适量。
茄子素馅包子
茄子素馅包子2021年08月30日22:23新浪网作者时尚潮牌咖举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月14日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表...
好吃素包子,用茄子蘑菇圆葱粉条馅,皮薄馅大,配上汤,可太香了
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0007:1407:14好吃素包子,用茄子蘑菇圆葱粉条馅,皮薄馅大,配上汤,可太香了祥谈体育阿姝说说你的看法0打开APP
茄子素馅包子,多加1步,口感筋道,蓬松暄软,比肉还香
美总统拜登:以色列尚未决定如何回应伊朗的袭击10月5日02:16|央视地区冲突拜登伊朗197假期红色旅游热10月4日07:35|资讯滚动网络文化阿森纳3-1逆转南安普顿开局7轮不败哈弗茨马丁建功萨卡1射2传今天00:00|直播吧国际足球南安普顿阿森纳55金色稻浪、甘蔗飘香……国庆来这里,感受丰收的喜悦!10月5日12...
做茄子馅包子,切忌直接来调馅,包子铺大娘教你1招,嫩滑又入味
茄子馅包子配方:茄子、尖椒、葱姜、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、香油、食用油1、准备3个茄子,把茄子清洗干净后,削掉外皮,然后切成小丁。切好之后的茄子,放在一个盆里,然后要多进行1步。2、往茄子中倒上一勺盐,搅拌均匀之后来腌制杀水,静置等待半个小时。趁着腌茄子的时候,我们把尖椒准备好,清...
蒸包子发面也有小技巧,发面做出来的茄子馅大包子松软好吃
3、准备馅料:大约40分钟左右面快要发好的时候,我们准备包子馅,看面多少我们用两根紫茄子就可以了,将茄子切成大片,再切成条,最后切成小块。4、切好的茄子放到碗里,茄子馅非常的简单,不用太复杂。先放一勺盐用手抓一下,攥出一些茄子汤。可以切一些猪肉,小编这里就不放肉了,想吃简单点的。放酱油,一小勺盐,...