自制冰爽雪糕,奶香浓郁入口即化,新手也能学会,不用买着吃

步骤1:准备一个碗,在碗倒入16g糯米粉,然后将400g牛奶倒入适量放入糯米粉中,接着快速的放在一旁搅拌均匀。然后拿出奶锅,将剩下的牛奶倒入奶锅中,开中火煮,煮到开始起小泡之后,就将刚才的糯米粉浆倒入其中,紧接着转为小火,并且开始搅拌,一直搅拌到变成糊状。步骤2:等到成为牛奶糊之后就可以倒入60g白砂糖,然后...

冰棍、冰淇淋、雪糕 细数冷饮的门道

低糖、低脂雪糕只是为一些在意糖和脂肪摄入量的人提供了更多选择,比如糖尿病患者不能摄入大量精制糖,就可以适当选择一些低糖产品;对在减肥期的人来说,还是要注意每天所摄入的食物总量,不能因为选择了低糖、低脂雪糕而忽视了其他食物的摄入量。节制慢用为正道记者:一般来说,普通人每天能吃多少雪糕等冷饮?哪些人群...

春明叙旧:老北京最早在哪儿卖冰棍?

他把整块的天然冰砸成碎块,在大木盘里码放整齐,再把数十个用白铁做成的直径两厘米、长约十五厘米的圆柱状冰糖模子插进碎冰块中间,再把预先做好的冰棍儿原料——糖水加香精,一个一个地灌入冰糖模子,每个模子中放一根小木棍或竹钎,借助四周冰块的寒冽,模子内的糖水很快就凝固成型,土法冰棍就这样做成了。这种冰...

你不知道的生活小妙招,超实用!送给大家

如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。17、自制棉口袋买雪糕夏天一到我们全家人都爱吃冰棍、雪糕,经常需要去买批发的。但是因为怕雪糕半路上融化,买雪糕的人总得着急赶回家。后来我老伴把一块布里絮上棉花,并用其缝了一个口袋,这样把雪糕放在里面,就很难化掉了。18、妙招防止垃圾发臭天一热了...

你不知道的冷饮秘密

自制绿豆雪糕绿豆煮开花后搅拌机打成泥状,加入牛奶、冰糖后小火煮开煮浓,凉后放入冰糕模具中冷冻即可。注意:不要幻想它是诱人的碧绿,除非你添加色素!自制西瓜雪糕糯米粉开水化开放凉后加入无籽西瓜瓤,放入蜂蜜白砂糖,搅拌均匀后放入模具中冷冻即可。