28款超简单家常菜推荐,舌尖上的美味好吃又实惠,值得品尝

3.砂锅一次性加够水煮开后才把米加进锅里,煮开沸腾时用勺子搅拌。4.保持沸腾状态煮十分钟左右,这时米粒已经有爆开的迹象。5.加冬菜略煮,让粥有底味。6.加入海米。7.再加入姜丝、虾,继续煮四五分钟即可,出锅前加盐、胡椒粉调味。剁椒鸡腿蒸土豆食材:一个大鸡腿,一个大土豆、剁椒,生抽,料酒,老抽,...

33款菜肴推荐,好吃健康营养实惠,一日三餐不错选择

2.锅中加入适量水倒入鸭肉块,加点盐,料酒,焯水煮开捞出冲洗干净备用3.准备莴笋去皮洗净切成块,竹笋斜刀切块4.放锅里焯一下水捞出,沥干水分备用5.鸭肉块倒入锅里,大火煮开,转中小火炖制一小时左右6.加入竹笋和莴笋,翻拌均匀煮二十分钟左右7.加入适量的盐,胡椒粉鸡精调味即可出锅,撒上香菜即可。肉末...

一鸭“润”三秋 滋阴润燥解暑气 鸭肉好吃的3种做法

除此之外,土豆、酸菜等也是鸭肉的好搭档。鸭肉好吃的3种做法家常卤鸭材料:鸭一只或半只,卤料、盐适量做法:1、现杀的鸭子整只或者半只不剁,清洗干净里面的血水;2、热锅放少许油,将鸭子煎一下,煎到鸭皮变黄,加盐、生抽、姜块、辣椒,八角、桂皮、香叶、花椒,加水煮开,再加老抽和冰糖;3、小火炖煮...

“处暑吃4宝,寒冬不怕冷”处暑记得吃,遵循老传统安康度秋冬!

1,鸭子洗净,剁成小块,用水焯过,锅里放入花生油,放入葱,姜,花椒,大料爆香,放入焯过水的鸭块煸炒。2,再加入老抽煸炒均匀,加入开水大火烧开,改成小火慢慢地炖2个小时,加入酸菜和红薯粉条,继续炖大约10分钟,加盐和味精调味,出锅即成。二宝:吃莲藕莲藕是秋季最好的蔬菜之一,也是处暑节气要多吃的一种健...

全国年味食物大赏

姜母鸭,台湾人民冬日里少不了的美味,也是很多家庭的拿手硬菜。有时甚至觉得,最好吃的不是鸭,而是炖到酥软的姜片!福建·同安封肉逢年过节,同安人宴席上总少不了一道“封肉”。侨胞回乡探亲,也必定要吃这道家乡风味。大块五花肉,同海鲜干货一起炖软,入口便四散化开,一口温柔美妙的脂肪暴击···南京烤鸭...

炖笨鸭子放一些酸菜,还没等吃呢,只是想想都觉得香

东北的冬天,户外的大缸就是天然的大冰柜,有什么需要冷冻的东西,比如肉啊鱼啊,豆腐啊丝瓜啊等等,家里不用开冰箱,直接放到户外的大缸里,就可以冻...

白菜炖粉条,我怀念的冬天味道

朝鲜凉菜也可以用粮票换,但如果买荤菜,如腌蛤蛎肉,动辄要10斤以上粮票,所以,我们还是吃腌辣白菜的时候居多。没想到泡菜如此美味,我们成了常顾买主。常常在水煮方便面时,加入辣白菜,再磕一个鸡蛋,荤素皆备,酸辣微甘,醇香四溢,自诩为创新美食。图/pixabay...

怎样吃一只鸭子才对得起它?营养专家:这三种食物是绝配

3、锅内放入适量油,放入姜蒜和八角炒香,然后倒入鸭肉翻炒2分钟。4、倒入酸笋翻炒一下。5、加入刚好没过鸭肉的热水,记住一定要加热水,加冷水的话会使鸭肉收缩,口感变柴不好吃。6、倒入生抽,放入少许盐大火煮开,煮开后尝一下味道调整一下,然后转小火焖30分钟。

吃泡面吃出个“世界第一”,方便面怎么做才好吃?

例如,煮好的泡面放入冷水中过一下,沥水捞出,之后无论是拌面还是炒面,脱离了汤汁的面条都会更加筋道;而西红柿汤打底、卧鸡蛋、拌入“国民酱料”老干妈……这些都属于初级玩法,更进阶的版本还有泡面披萨、微波牛奶火鸡面等网红做法,赋予了方便面新的味道。例如,泡面披萨需要将酱料包与鸡蛋、面粉一起搅拌均匀,然后把煮熟...