吃完榴莲的壳不要扔,超级好喝的榴莲壳煲鸡汤!滋补营养不上火
3.下锅煲汤:煲锅里放入鸡肉、姜片、红枣和榴莲壳白色瓤。加水可是个技术活,得根据家里人数来定,记得要一次性加够哦,中途加水可就不那么美味了。大火煮开,再撇去少许浮沫,转小火慢慢炖煮1个小时。4.枸杞登场:炖了1个小时后,汤色已经变得浓郁诱人。这时,加入枸杞再煲5分钟,枸杞的香甜和营养就完美融入了汤...
榴莲壳煲鸡汤有什么功效与作用
1.补气养血因为榴莲壳煲鸡汤中的榴莲果肉具有一定的补气血的作用,而加入鸡肉则可增强其效果。对于气血虚弱、面色萎黄、乏力等症状有一定的改善作用。可以适量食用榴莲和鸡肉以补充营养。2.健脾开胃榴莲壳煲鸡汤中榴莲肉含有一定量的膳食纤维及微量元素,能促进胃肠蠕动,从而起到健脾开胃的功效。适当食用榴莲肉有助于...
榴莲皮是个好东西,千万别直接丢了!这样熬一熬,鲜甜爽口,堪比...
鸡肉块全部变色后,放入榴莲壳,加入适量的热水,大火煮沸。4煮沸后用勺子把上面的浮油和沫沫捞出来丢掉,这样才能让汤水口感更好,更清甜,继续煮30分钟,加入红枣再煮10分钟就可以调入食盐出锅啦!4一锅很清香清甜的榴莲鸡汤就煮好了,这个季节很适合食用榴莲吃多了会上火,可是榴莲壳是下火的哦,用它煲水煲汤可...
最会吃的老广人,都在用水果炖靓汤
那段时间,我家常煲一些有去湿气效果的汤,譬如五指毛桃土茯苓鸡汤和冬瓜薏米排骨汤,对排出体内湿气很有帮助,喝了汤之后人的精神更足,也没那么容易感到累了。以榴莲鸡汤为引子,广东人用水果煲汤其实颇为常见。诸如深圳名物“椰子鸡”,还有在广州老城区遍地开花的“石橄榄鸡煲”和“无花果鸡煲”。用甜的水果熬煮成咸...
假期享受美食,来一碗榴莲瓤煲鸡汤
榴莲瓤1-2片、母鸡半只,生姜片、盐、枸杞、红枣少许。步骤:1.半只母鸡切成块状,洗净后冷水下锅,加入生姜、料酒去除腥味。2.水烧开后撇去浮沫,将鸡肉捞出备用。3.将榴莲瓤取下后切成小块,与鸡肉一起放入炖锅中,加水、姜片隔水煲上30-40分钟后撇去浮沫。
家庭日,全家开榴莲盲盒,煲榴莲鸡汤,鸡汤好喝极了
家庭日,全家开榴莲盲盒,煲榴莲鸡汤,鸡汤好喝极了#吃一口就上瘾零食分享##不可辜负的美食#??_新浪网
用“榴莲”煲鸡汤时,用壳还是果肉?很多人放错了,难怪不好喝
在锅中倒入适量的食用油,下入配料炒香后再倒入焯好水的鸡块炒至表皮变色,往锅中加入适量的清水烧开后,就可以把准备好的榴莲果肉放到锅中开煮了,根据自己的口味来调整,要是喜欢吃榴莲的就可以多放点,不喜欢的话可以放点来提味,煲出来的味道也不是很重。
榴莲皮丢锅里煲鸡汤,老公说再营养也不吃,上桌后他喝了3碗
我先是把鸡处理好,切块,然后放水下锅放点姜煮几分钟,把血水处理干净,准备好以后,就把榴莲剥掉壳,也不需要用榴莲的果肉,把壳和果肉中间的白色部分掏出来,然后丢进锅里,又加一些平时煲鸡汤会加的东西,什么桂圆啊、红枣等等。锅里的东西放好以后,就大火煮开锅,开锅后改文火,要再煲一个小时左右。熬好开锅的时...
拿榴莲煲鸡汤时,到底该用壳还是果肉?若放错,就毁了一锅汤
也要去掉,一般在打开榴莲之后,里面的一层白瓤轻轻的一掰也就能够掰掉了,然后再把这层白,然后放进鸡汤当中煮出来的鸡汤也就会变得更加鲜美,而且不会遮挡住鸡汤本身的鲜味,如果对于我们放榴莲的话,对于榴莲本身的味道也就会变得更加浓郁,所以这样一来就遮挡了鸡的鲜味,而且也又有一些过于的甜味,所以才会变得不好吃...
变废为宝煲出靓汤 榴莲壳乌鸡汤
材料:榴莲壳、乌鸡、红枣、生姜、清水做法:1、乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片;2、把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水;3、大火煮开,撇干净血沫;4、放入榴莲壳、红枣、姜片;5、大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可。