天气热没得胃口就炒一盘经典川菜豆豉盐煎肉,豉香浓郁,好吃解馋...
天气热没得胃口就炒一盘经典川菜豆豉盐煎肉,豉香浓郁,好吃解馋,味道独特,川人都爱吃展开2024-08-0417:23发布于四川|265观看0评论收藏1手机看勇哥北川美食粉丝970|关注0+关注作者最新视频2503|03:45今天给丹丹做一道炝拌心舌,脆嫩爽口,麻辣鲜香,下酒下饭都巴适掺了2024-08-032.5万|03...
做盐煎肉加它炒,上桌被疯抢,Q弹软绵,好吃特下饭,比肉还香
6.煸炒至猪臀肉颜色变白,起卷。7.将猪臀肉推至锅边,放入一大勺豆瓣酱和2小勺细砂糖,在底油里炒出香味。8.再将猪臀肉和豆瓣酱翻炒混合均匀。9.放入烙好的红薯粉皮翻炒。10.炒至红薯粉变成透明状。11.放入青椒翻炒,炒至青椒微微出水,放入适量盐,味精翻匀起锅装盘。苕皮生爆盐煎肉出锅了,美...
回锅肉、夫妻肺片、豆瓣鲫鱼、生爆盐煎肉……川大“客座大厨...
他说,“食堂烧制的大锅菜,从选料、烹饪方法上有一定局限性,多多交流,也有助于促进菜肴创新、丰富菜品,更好地服务学生。”昨天,复旦后勤公司饮食中心的两位厨师出发赴川,此次他们同样带去了12道具有上海风味的菜式,其中不少也是复旦食堂口碑响亮的“招牌美食”和创新菜。糖醋小排、柠汁菊花鱼、翡翠琥珀豆腐、脆皮大排...
33款下饭菜分享,家常食材简单好学,美味菜肴即可上桌,美滋滋
做法步骤:1、辣椒斜切,蒜切片,鸡胸肉切小条,放入盐、老抽拌匀,再加水拌匀,再放入淀粉拌匀,最后淋少许油腌10分钟。2、锅中倒油,大火烧热,放入鸡胸肉炒到表面上色,盛出备用。。3、转小火倒入蒜炒香,再放辣椒炒至断生4、倒入鸡胸肉,加入生抽,盐,糖炒均匀就可以出锅了。八珍豆腐用料老豆腐一块;春笋一...
五花肉最好吃的5种做法,肥而不腻,好吃到爆!哪道是你的最爱?
7.炒至甜椒变软,断生,放入大葱,适量盐,味精,翻炒均匀起锅。8.香气浓郁,咸鲜微辣略回甜,肥而不腻。蒜苗豆豉生爆盐煎肉五花肉400克,蒜苗一把,红薯粉皮一张,细砂糖少许,豆豉适量。制作方法:1.材料准备。2.将五花肉切成片,蒜苗洗净切好。粉皮切成小块。
降温了,晚餐6道菜一汤,好做又暖和,家常菜就是好吃!
这是家常菜做法,就是把几种菌类和蔬菜一起炒出来了,鲜美又可口(www.e993.com)2024年10月20日。哈哈,取名罗汉斋了,很健康的第三道菜——生爆盐煎肉这是五花肉没焯水处理,直接生煎出油脂,再加酱油、豆豉和大葱爆炒出来,不过味道真是不错,好吃的很,香喷喷得很开胃下饭。第四道菜——宫保鸡丁...
35道精选家常菜,好吃易做,打包带走吧
盐煎肉1.猪二刀肉去皮,切薄片,蒜苗切马耳朵形。2,炒锅下油,下肉片煸炒炒熟出卷,下豆瓣,豆豉炒香,下蒜苗翻炒出锅即可。回锅肉1.猪二刀肉清理干净,下锅焯水煮刚熟。2.切片,蒜苗切马耳朵形备用。3.锅下油,下肉片炒出窝,下豆瓣,豆豉,甜面酱炒香,下蒜苗翻炒均匀出锅即可。
元旦家宴不用愁,学会这7道家常菜,轻松在家做,简单美味又温馨|蒜苗...
蒜苗生爆盐煎肉食材:猪臀肉350克,蒜苗一把,小米辣3个,甜面酱适量,猪油一大勺。制作方法:1.猪臀肉洗净,切成薄片。将蒜苗小米辣洗净,切好。2.锅里放入适量植物油,再放入一勺猪油,烧热,混合油烧至7成热,放入猪臀肉片翻炒。煸炒至出油,猪臀肉变卷。
盐煎肉很多朋友都炒不好,今天给大家分享一下它简单的做法
虾仁滑子蘑炒白菜,味道鲜美的养生菜—我爱吃海鲜(165)今天06:43菜谱虾仁味道鲜美5吴宗宪家教太严格,儿子开会迟到被教训,不允许他搞特权今天10:14吴宗宪海拔4800米!实拍新疆军区反坦克火箭实弹射击考核今天12:35军事训练6赤领焖菜脯,一道“赛人参”搭配“水中人参”的美味菜肴11月14日11:33美食食材潮汕...
盐煎肉要申遗了,网友:回锅肉、宫保鸡丁表示不服??
“炒一份盐煎肉并不难,但越是家常菜,就越是众口难调,要把这道菜炒到每个人都满意,没有多年经验累计不行。除了经验,食材自然也是极其考究。比如,猪肉要选用放养猪的二刀肉,要求瘦多肥少。此外,要用菜籽油和猪油的混合油,以菜籽油为主。另外对火候的把控也很重要。”黄日述介绍。