今天做了梅干菜锅盔,搭配牛奶鸡蛋,孩子的早餐轻松搞定
梅干菜提前用温水浸泡30分钟,肉馅选用三分肥七分瘦的猪肉,剁成肉泥,加入一勺盐,一勺生姜粉,一勺十三香,老抽,拌匀以后倒入拧干洗净的梅干菜,拌匀就可以用了。早上起来给面团排气,擀成圆形,包入梅干菜肉馅,擀成椭圆形薄片,表面刷糖水,撒芝麻,入烤箱210度烤15分钟左右即可。用牛奶泡了麦片给孩子喝,孩子喝牛...
农村公认最好吃的4种树叶,营养价值高比肉还香,城里人很难吃到
第一种芝麻叶夏日里,炙手可热的不仅仅是阳光,还有一种食物——芝麻叶。它不仅是高蛋白的佳品,营养价值更是堪比鸡蛋、肉类。农村的人们深谙其妙,他们种植的芝麻不仅可以榨油,更有那独特的芝麻叶。叶子不仅鲜嫩可口,还可以晒成干菜,像豆角、茄子一样保存。尤其是用芝麻叶制作的面条,滑而不糯,香而不腻,让人回味...
江浙名菜——梅干菜烧肉,掌握步骤“一二三”,口感软糯肥而不腻
5、再准备一些烧梅干菜肉必备的调料,姜片和2个干红辣椒,80g冰糖和200g绍兴花雕酒,冰糖在梅干菜肉中是必不可少的,梅干菜烧肉是江浙菜,口感偏甜,冰糖就起到了这个作用,而且还能让烧出来的梅干菜肉颜色更加红亮,花雕酒能去腥增香,没有的可以用啤酒代替;6、锅烧热,加入适量的食用油,油温5成热,下入切好的五...
这种蔬菜晒干后,比新鲜的更好吃!放一年都不坏,随手和肉一蒸,入味...
干豇豆常见的干菜就是干豇豆了,别看它干巴巴的,性味寡淡,但在和肉相遇后,能完美中和肉的肥腻,口感柔韧有嚼头,甚至比新鲜的更好吃!干豇豆不仅好吃,营养也很丰富。其富含的维生素B5,可以代谢胆固醇,有助于预防三高,另外它含有大量的维生素B2,能减少口角炎发生的风险。另外干豇豆也含有不少的植物蛋白、碳水化...
深秋季节,遇到这菜别手软,一次买30斤晒干储存,炖肉好吃极了
1,把食材准备好。这道菜的量比较大,所以猪肉需要多放一些,少了不够香,豆角不好吃。土豆去皮洗净2,让干豆角10分钟就变软的小窍门。煮锅里加够清水,开大火烧开,快速把干豆角下锅3,立马盖上盖子,此时需要关火,焖10分钟4,这是10分钟以后的干豆角,不光颜色好看了,用手一掐就透。这样处理的干豆角能减少炖...
继珍珠奶茶后,阿庆爷叔又迷上了这道菜!连吃8块!连表情包也更新了...
屋里厢烧的红烧肉切的侪是“骰子块”一块红烧肉只有手节头噶小,噶小一块肉要过一大碗饭,还不是每个礼拜有的老早底额弄堂里哪家要是烧红烧肉,整栋楼都飘香,嘴巴馋的,恨不得到灶披间去偷两块吃吃(www.e993.com)2024年10月18日。如今条件好了,正宗红烧肉取猪五花为原料,...
好吃下饭这道梅干菜辣椒炒肉你一定要试试
好吃下饭这道梅干菜辣椒炒肉你一定要试试2022年01月23日07:54新浪网作者乐道侃娱乐举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、...
干菜与肉的绝妙搭档,梅干菜烧肉,好吃不油腻!
准备500克左右的五花肉,切成一厘米左右宽度的厚块儿。把切好的五花肉焯水捞出凉水洗净沥干水分备用。200克左右梅干菜提前泡水(最好前一夜就开始泡,如果时间不够的话,也可以提前一个小时泡开它),洗干净后沥干备用。起锅烧油(加少许油就好了),油热后,放入切好的姜片,翻炒几下后放入焯好的五花肉,翻炒均匀,小...
干菜烧五花肉这样做,咸香美味,软糯香浓,秒杀一切肉菜,吃完了再减肥
准备:全部干菜提前用足量清水浸泡。五花肉洗净,切成2厘米见方的小块。开始制作:1锅烧热,放少许油,放入八角和桂皮,炒出香味。2放入五花肉,小火煸炒。3炒至肉变色,有油渗出时,倒入生抽。4放入冰糖(如果冰糖块太大,最好提前切成小粒)。