为什么我劝你别随便买榴莲?

??成熟度高,口感更好「榴小丑」选用的猫山王榴莲,坚持不成熟不采摘的原则。在榴莲下树后3小时内,迅速完成去壳、急速冷冻的过程,锁住榴莲果肉的新鲜口感。这样我们就可以像当地人一般,享用榴莲原汁原味的甜美啦。而且,鲜冻过后的榴莲口感比鲜榴莲更加好吃!饱满金黄的果肉外层包着薄薄凝脂,泛着些微光泽感,...

你家怎么解冻肉?正确的做法是这3种

这是最传统的解冻方式了。冷水的温度比冻肉高,可以帮助解冻;冷水的温度通常又比室温低,能抑制肉里的细菌生长。肉可能会在水盆里浮起来,只要在肉上放只碗,倒扣压着就行。有两点需要注意:1,记得每隔一段时间换一下水,免得水被冻肉“冰镇”了(流水解冻太浪费水啦);2,如果肉是密封在塑料包装里的,那就连...

重口慎点!怎么会有这么邪门的网红水果?

·放入冷藏室5-10小时,自然化冻,撕开包装即可·撕开包装,放进微波炉稍微加热1分钟即可食用而不同的解冻程度,也让这份榴莲果肉拥有了三重风味——第一重:不解冻直接吃!脆生生的口感,吃出冰棒的感觉!爽甜,颇有意思!第二重:似冻非冻!香滑糯甜,吃出冰淇淋的感觉!用小勺子一舀,吃出仪式感!第三重:...

三农科普

·放入冷藏室5-10小时,自然化冻,撕开包装即可·撕开包装,放进微波炉稍微加热1分钟即可食用而不同的解冻程度,也让这份榴莲果肉拥有了三重风味——第一重:不解冻直接吃!脆生生的口感,吃出冰棒的感觉!爽甜,颇有意思!第二重:似冻非冻!香滑糯甜,吃出冰淇淋的感觉!用小勺子一舀,吃出仪式感!第三重:...

解冻肉万不可只用清水,加这样东西10分钟就化冻,和鲜肉一样好吃

一种能让所有水煮菜都变好吃的调料,谢谢海南人!今天10:44|滚动消息美食食材海南海鲜249元!小米推出米家多功能电火锅6L:2000W功率/6挡火力今天09:00|快科技餐厅众筹10月份猪价预测分析:上半月价格盘整,下半月跌幅扩大今天07:32|热点聚焦猪价猪肉价格快讯:指数午后涨幅收窄半导体板块延续涨势今天14:...

用热水把肉化冻真的好吗?

用热水把肉化冻真的好吗?A很多人把肉从冰箱里拿出来,都会用热水泡一会儿,但是热水会加速肉中「蛋白质」、「氨基酸」和「B族维生素」的流失,口感和营养都会受影响(www.e993.com)2024年11月1日。有些宝妈觉得是不是热水洗肉会更卫生,可以把“脏东西”都洗走?其实只要做到充分地高温加热,就可以把生肉中的寄生虫和细菌消灭,不用担心冷水洗...

化冻有方法肉鲜营养高

放到微波炉里解冻不易完全化冻微波炉化解冻肉,总体来说还是可以的,但是对于肉的形状有要求,需要把肉切成扁平条。放到盆里自然解冻细菌容易滋生在盆里放着,不放水,食物温度也会随着室温增加,时间一长同样会滋生细菌。

明日小寒,要懂得吃这5种肉,营养好吃又暖身,冬天不怕冷

1、羊肉片提前化冻,把洋葱对半切开,然后切成细条,香菜洗净沥干水分切段,切碎备用。2、锅内放入适量油烧热,放上姜末和洋葱丝炒出香味,差不多略微发黄以后加入羊肉;3、大火快速翻炒,可以保持羊肉的嫩和多汁,倒入羊肉片翻炒至变色。4、放入孜然粉和花椒粉和蚝油,尝一尝咸淡,再决定是否放盐。

这肉低脂肪高蛋白,这样做比猪肉还好吃,老少都喜欢,换季别错过

香辣鱿鱼卷主料冰鲜鱿鱼400克郫县豆瓣酱1大勺青椒、红椒1/4个白糖15克鸡粉1小勺生抽1少许淀粉小勺料酒1小勺葱1段蒜2瓣1.冰鲜鱿鱼卷室温化冻冲净2.碗底加入白糖、家乐鸡粉、生抽、淀粉,加水适量调和均匀成碗汁3.热锅凉油小火下入郫县豆瓣酱炒出红油4.加入葱、蒜碎炒出香味,烹料酒去腥,转中火加少...

5道“葱爆菜”,“葱”香扑鼻,肉而不腻,好吃到连葱都吃光!

1、羊肉化冻后切片，葱切滚刀块、姜切末、蒜切片备用。2、炒锅烧热加入油。3、待油热之后下入羊肉片煸炒。4、然后下入姜末煸炒。5、再把切好的蒜片放进去煸炒。6、最后加入葱块翻炒几下。7、加入盐翻炒几下。8、最后加入酱油翻炒几下即可出锅。葱爆小酥肉材料猪瘦肉、大葱、姜、鸡蛋、淀粉、盐、白...