土了吧,潮汕最好吃的是牛肉粿条?那是因为你没真正来过潮汕!
把烫熟的粿条泡在鸭杂汤里芹菜香菜充分提香过的汤底被粿条吸收就着爽脆的鸭杂吃起来特别爽口~图片by大众点评@Heikee这一盘蒸粉都不用多余的装饰就是这样简简单单地都已经足够诱人雪白的卖相加上粉糯的口感只需要蘸上一点点酱就足够美味!图片by大众点评@粥均匀白切的鸭肉拼粉肠也是必点招牌沙茶酱+...
潮汕牛肉粿条化身文创玩偶,现场“烫煮”情绪价值拉满
潮汕牛肉粿条化身文创玩偶,现场“烫煮”情绪价值拉满2024-10-3119:38:25南方都市报广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败南方都市报357.7万粉丝换一种方式,南都在现场。01:4321个团队,200多场活动,汕大与南澳“牵手”双百这一年...
郑州探店丨清爽鲜切的牛肉粿条汤粉适合夏天
出餐速度非常快捷,师傅们熟练地将新鲜的牛肉放入翻滚的高汤中烫煮。只需几下,牛肉便变得鲜嫩可口,散发出诱人的肉香。整个过程一气呵成,让人不禁对店家的专业素养赞叹不已。当这碗牛肉粿条汤粉端到面前时,首先映入眼帘的是那浓郁的汤底和鲜嫩的牛肉。入口后,汤底的鲜香立刻充斥整个口腔,咸度适中,既不会过...
药流产后可以吃牛肉粿条吗
核心提示:药流术后可以适量食用牛肉粿条。药流术后可以适量食用牛肉粿条。牛肉粿条含有丰富的营养物质,如铁、锌等矿物质以及维生素B群,有助于补血和增强免疫力。药流后适当进食牛肉粿条可为身体恢复提供必要的营养支持。药流术后患者需避免食用过于辛辣或油腻的食物,以免加重胃肠道负担,影响身体恢复。药流术后的女...
粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕
“一份海鲜粿条汤,要下花蛤、肉丸、虾丸、墨斗丸、鱼皮胶和鱼册。”“一份牛肉丸粿条汤,放生菜!”……这些呼喊式的下单对白,每天在潮汕各地食肆中不断重复。潮汕人离不开粿条,如何让这一独属浪漫走出潮汕,是当地在思考的问题。潮汕粿条以大米为主要原料,研磨成米浆后,摊置成薄层,经蒸、晾后切成一指宽的条状...
冬天居家打火锅首选它!潮汕牛肉火锅谁能不爱!99.9到手一大桌!!
在一番千辛万苦寻觅之后,终于被我找来了一款正宗好吃的潮汕牛肉火锅套餐——喜辉牛肉火锅套餐(www.e993.com)2024年11月6日。这款套餐可涮煮、可烧烤,大约2-3人的分量!有潮汕粿条、肥牛、吊龙、嫩牛肉、潮汕牛肉丸牛筋丸,还有正宗酱料沙茶酱和蒜酥!整整6件套加蘸料,全是潮汕火锅特有的灵魂级搭配,整套齐全,正宗够味!煮起来也肥肠方便...
汕头开了35年的粿条店,80元一碗牛肉粿条,好吃到连汤都不剩
03:29广州连续7年登上米其林的面店,把云吞面不小心做到广州第一!02:54广东汕头特色小吃蚝烙,一份只要8元,来汕头不吃等于白来03:22广东“汕头第一肉,70岁阿姨徒手捞大肉,被央视CCTV报道过03:28广东汕头排名第二的肠粉,一份只要8元,很多外地人慕名前来品尝...
好吃广东|寻味揭阳,“粿”然美味
例如隆江猪脚、牛肉火锅卤鹅、咸菜猪肉……揭阳美食之旅马上发车!01榕城区蚝烙反沙咸蛋黄糖葱薄饼炸虾饼砂锅粥鹅肉粿条牛肉粿条杏仁茶咸香饼酵粿桃猪脚圈甜汤02揭东区埔田笋粿埔田酥肉新亨手工面玉湖炒朥饭桐坑粿条汤...
海霸王牛肉丸粿条 一口鲜美入魂,难怪潮汕人爱疯了!
首先准备好海霸王牛肉丸、粿条、生菜、炸蒜蓉等食材。将牛肉丸解冻后,与清水一同放入锅中烧开。如果有条件的话,不妨用牛骨和牛杂一起熬煮成清汤底,这样煮出的粿条汤更加醇厚美味。当牛肉丸浮起时,加入粿条轻轻搅拌,让粿条充分吸收汤底的鲜味,要注意粿条易煮烂,不宜煮久。粿条煮熟后起锅,倒入事先铺好生菜的容器...
潮汕最低调的城市,同样是一个美食王者_腾讯新闻
白切时熬煮狮头鹅的汤水,还可以拿来煮粿条。楚生鹅粿条汤是当地比较有名的鹅肉粿条汤,翔哥去的是东山分店,位置在新河路。粿条是潮汕人最喜爱的主食,有粗、细之分。在揭阳一带,更盛行吃细粿条,这种粿条细瘦如同粉丝,最适合做粿条汤。舀上一口汤,鲜香的味道让人眼神发光。还有汤里的鹅肉丸,是用鹅肉手打出来...