这样做的西葫芦炒肉片,鲜嫩细滑,清香脆爽,上桌回回最先吃光

第一步腌制,把猪肉洗净,切成薄片,加入少许食盐,淀粉腌制一会,这样炒出的肉丝鲜嫩细滑。第二步炒前准备,把西葫芦对半切块,再切成薄片,放入盘中备用,葱姜也切好备用。第三步炒西葫芦,炒锅预热,加入1勺食用油,油温不要太高,倒入西葫芦翻炒至断生,盛出。这样炒制过的西葫芦不容易炒烂。第四步炒肉片...

十月吃一瓜,中药不用抓,排毒润肺又通便,鲜嫩营养高,建议多吃

1、西葫芦掉水两分钟,捞出控干水分2、碗里打入鸡蛋,把过水的西葫芦放进去,加入适面粉,放入松鲜鲜,盐搅拌均匀即可3、平底锅少油,放入面糊,煎至两面金黄即可食用四、西葫芦炒肉食材:西葫芦400克、瘦肉160克、蒜头1个做法:1、锅里加点油,烧热后放入腌好的肉片。用铲子或者筷子快速翻炒,炒到肉片变色...

分享5种不同瓜的家常做法,营养美味,清爽不油腻,安稳度夏!

1、西葫芦洗干净,切成薄片。虾仁解冻,洗干净后加入食盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟。葱姜蒜切末。2、起锅烧油,放入虾仁翻炒至变色,盛出备用。锅里留底油,放入葱姜蒜爆香,倒入西葫芦片翻炒一会儿,断生后加入虾仁,加入食盐、生抽、蚝油、白糖调味,翻炒均匀即可出锅。

秋天抓紧吃这菜,叶酸含量高,常吃润肠,延缓衰老

1.准备食材:胡萝卜去皮切成细丝,青椒和红椒去籽切成块,西葫芦切成薄片,玉米粒洗净备用。2.热锅凉油:锅中加入适量食用油,油热后放入切好的大蒜末,炒出香味。3.炒胡萝卜:将胡萝卜丝放入锅中,大火翻炒约2-3分钟,至胡萝卜变软。4.加入西葫芦:将西葫芦片加入锅中,继续翻炒1-2分钟,使其稍微变软。

夏季易上火,多吃八道应季蔬菜,降火气润燥热,身体健康过夏天

一、西葫芦炒鸡蛋准备食材:西葫芦,鸡蛋,蒜末,葱花。做法步骤:1、西葫芦表面撒上食盐搓洗干净,再对半切开,然后切成薄片。鸡蛋打入碗中,搅散备用。2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,用锅铲炒散盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入西葫芦翻炒均匀,炒至变色后淋入清...

3个人的晚餐,3道快手家常菜,花钱少吃得好,还是在家吃饭舒服

肉片在锅里很快变色,把胡萝卜片放进去翻炒,再把包菜放进锅里,继续翻炒;4、加少许盐调味,包菜易熟,大火猛炒,很快就会断生,翻炒均匀即可出锅装盘(www.e993.com)2024年11月14日。番茄炒西葫芦食材:番茄1个、西葫芦半根、大蒜、食用油、盐、生抽酱油;这道菜酸甜开胃,茄汁浓郁,西葫芦可切条、可切片,做法简单,营养丰富。

“五月吃一瓜,中药不用抓”,这“一瓜”指啥?鲜嫩营养别不懂吃

1.将西葫芦洗净,沥干水分,切成长条,装入盆中,加入适量盐,抓拌均匀,腌制片刻,使其出水;五花肉洗净切片,加入少许盐、生抽、水淀粉,抓匀腌制入味;2.锅中烧热少许食用油,爆香葱姜蒜;加入腌制好的五花肉,煸炒至变色;放入腌制好的西葫芦挤一下水分,放入锅中,翻炒均匀;...

春菜抢“鲜”上市!就在徐汇这些社区食堂

小荤:双笋炒肉片、西红柿炒鸡蛋、西葫芦炒肉片、干烧刀豆蔬菜:蒜香海带丝、油豆腐炒豆芽、鲍汁萝卜、清炒杭白菜汤:大骨裙带菜冬瓜汤主食:外婆菜蛋炒饭今日特价:西葫芦炒肉片晚市套餐A:咸肉菜饭+卤味素鸡+黄豆猪手汤套餐B:金陵盐水鸭+老鸭粉丝汤+煎饺...

西葫芦炒肉怎么做才好吃?教你一招,肉片干香不柴,开胃又下饭

西葫芦、猪精肉、青大蒜、大蒜、干辣椒、生抽、味精、白糖、食盐4、先把西葫芦切去两头,再一切四瓣,然后切斜片,放入盘中备用。一块猪精肉切成肉片。两个干辣椒切段,大蒜切片。几根洗干净的青大蒜切薄片,这样切就很容易炒透,放入小碟中备用5、热锅倒油,放入肉片下锅煸香,再放入干辣椒和蒜片下锅爆香,炒...

西葫芦别只会炒鸡蛋吃,8道西葫芦的新做法,有荤有素,好吃下饭

1.准备好所需材料,西葫芦洗净切去两端。2.将西葫芦顺长对半切开,再斜刀切成薄厚均匀的片。3.将猪肉切成片,加入生抽,料酒,少许盐抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟。4.锅加油烧热,下入肉片翻炒至变色,将肉片盛出待用。5.下入葱花,姜末,蒜片,爆香,下入西葫芦片翻炒,将西葫芦翻炒至稍变软。