高温出汗多吃它!鲜甜又补水,好吃还低脂
里面有豆腐皮,白玉菇,火腿,白菜和鸡蛋。富含维生素和蛋白质,补水又美味。太热吃不下饭,来上这么一碗,鲜甜营养,鲜掉都眉毛了!详细步骤见下方点击右下方即可全屏观看鸡蛋3个,青菜5片,白玉菇半把火腿肠3根,腐皮4片1勺盐,1勺胡椒粉,葱花枸杞锅中油热把鸡蛋炒散。一定要加开水汤汁才会浓郁奶白。下...
端午将至,除了粽子咸鸭蛋,这6种素菜不能少,清淡营养老少皆宜
1.干香菇提前泡发,洗净切片,青菜洗净切段,大蒜切末备用。2.锅中倒入适量食用油,烧热后放入蒜末爆香。3.加入香菇片翻炒至微黄,释放出香味。4.倒入青菜段,大火快速翻炒至断生。5.加适量盐调味,翻炒均匀后即可出锅。四、红烧茄子茄子是夏季常见的蔬菜,红烧茄子口感软糯,味道鲜美,是素菜中的...
冬天吃它胜鱼肉,随手一炒特鲜美,以前只有贵族才能吃
4、做素炒三鲜的时候,关键在于选用新鲜健康的食材,并且要注意食材的搭配和烹饪技巧。青菜要选择味道鲜美、口感脆嫩的品种;木耳要选择没有刺激性气味的,泡发率高的品种;豆腐皮要选择正宗的云南石屏豆腐皮。只有选择好的食材,才能保证菜肴的口感和营养价值。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片5、...
入秋后女人补气血,别总盯着红枣花生,多吃这5道菜,滋补强免疫
2、锅中倒油,倒入豆芽和青菜炒至断生,铺在碗底。3、锅中倒入少量食用油,放入葱、姜翻炒煮香味,倒入番茄小火翻炒出红油。4、加入骨头汤煮开,加入2克食盐,倒入豆腐皮煮2分钟。5、煮好的豆腐皮同样捞出放在碗中。6、接着将牛肉放入锅中煮熟,捞出放在碗中,倒入汤汁,放入一勺花椒、一勺芝麻。7、锅...
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
1)胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜切碎;2)热少许油在锅里翻抄几下,盛到碗里,再烧开水,和面糊糊;3)水烧开后先把切碎的菜倒进去再倒糊糊,然后甩鸡蛋加香油出锅。24.黑桑葚粥营养价值:桑葚含有脂肪酸,具有养阴补血清热功效。用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(单位:1份约奶粉勺一勺)。
镇江“焦山素菜”往事|白果|豆腐|素菜馆|镇江市|大运河|中国文物|...
经过准备,素宴推出的几个传统特色素菜:有冬瓜制作的东坡肉,有香菇丝制作的滑溜缮丝,有用山药做成的桂花鱼片,还有用豆腐皮制作的镇江名素菜一金山火腿(www.e993.com)2024年9月16日。这场素宴,后来得到了很高的评价。尾声百年来,吸收了宫廷、民间素食的精华,烹制采用炝、炒、焖、炸、烩、蒸、凉拌等手法,能制作上百种菜肴的焦山素菜,在201...
豆腐皮新吃法,不炒不炸也不凉拌,一周连吃5次也不腻,太解馋了
食材:豆腐皮青菜葱花姜丝蒜瓣青椒红椒制作方法1、这是我刚刚买回来的豆腐皮,由于主菜就是豆腐皮,家里人也都很爱吃,因此多买了一些。把买来的豆腐皮放进盆里面清洗两遍,也可以放入一些食用盐,这样就形成了淡盐水,淡盐水具有一定的杀菌作用。这样豆腐皮清洗的也比较干净。
豆腐皮怎么吃“最过瘾”?4种吃法任你选,总有一种是你爱吃的!
关于第一茬韭菜的吃法也是各有各的吃法,如果你喜欢吃素食,那么第一茬的韭菜炒千张一定是现在的首选,翠绿的韭菜加上美味的千张,用热油微微一爆!绝对让你馋的不能行,赶紧去准备食材,大吃一场吧!第三种:烤豆腐皮每当放假的时候,很多朋友都会三五成群的到郊外去吃烧烤,吃烧烤的时候除了吃要肉串、青菜之类的,...
“荆芥炒千张”才是信阳菜系的素炒标志菜式
干豆腐是在老家光山豆腐西施定做的,除了传统手工制作,诀窍还在于做这个豆腐时的豆浆不提豆油,质量保证,原汁原味。成菜热锅冷油,入锅顺序是先葱花干辣椒,后干豆腐,炒熟加盐,放入荆芥,翻勺几下出锅,成菜。这个菜的厨艺在火候的把握,搞不好荆芥会黑了,搞不好荆芥会老了,搞不好荆芥会纠结一团。
下厨告别蒸桑拿!夏天就爱快手菜,你永远可以相信东坞山豆腐皮
点击下方小程序即可购买▽腐皮青菜腐皮青菜是一道十分常见的家常菜,做法也很简单。将豆腐皮用水泡软,切成将段。再将小青菜洗净,切成两厘米长的段。准备一点大蒜拍碎切末,葱切末。将锅烧热倒油,加入蒜末、葱末爆香。倒入青菜,开大火翻炒。倒入豆腐皮,继续翻炒。倒入生抽,翻炒半分钟。倒入蚝油,继续翻炒一...