为什么螺蛳粉那么“臭”,还那么多人爱吃?我们实测后发现……
②如果条件允许(没有条件也尽量创造条件),加入些新鲜食材来尽量达到营养均衡,烫一些绿叶蔬菜、打个荷包蛋、煮点肉类等,补充维生素和蛋白质;③酌情控制好吃的次数,尤其是胃肠道疾病患者应尽量少食用。好啦,说了这么多,估计一部分忠实的嗦粉族已经骂骂咧咧地要走了。总之,螺蛳粉再好吃,尽量不要贪杯。希望大家看...
特稿| 柳州螺蛳粉味方便面、天津煎饼果子牛奶,特色小吃为何成为...
好吃、放心吃、方便吃,是柳州螺蛳粉能够长红的关键,也是各地打造道地美食产业,向速食食品转化的一份参考答卷。采用“单县羊肉汤+单养千秋”的双品牌战略,当地从单县青山羊的保种育种、规模化养殖,到加工屠宰和餐饮门店,以及衍生的医药保健产业,全产业链产值近百亿元,带动当地1.8万余人就业。推出罐装即食羊肉汤产品,...
23款简单下饭菜推荐,美味营养好吃实惠,抽空做给家人吃吧
3、加入焯好的魔芋,进行翻炒,加入适量的盐,生抽调味加入适量的水,稍微炖一下。水快收干之后加入味精和蒜苗炒匀即可出锅。意大利面螺蛳粉1.先把螺蛳粉煮15分钟2.捞出来过凉3.准备好肉末和蒜末4.火腿片5.锅里放入橄榄油再把肉末和火腿片放进去翻炒6.放入生抽调味7.放入番茄酱8.把螺蛳粉放入...
肉肠!肉饼!米粉!听着就流口水的好吃的,助力开学季,还是0添加哦...
1、打开汤料包,将整袋汤料倒入锅中可以用手多刮几次,将袋内鸭油尽量倒出,让汤底更鲜美,加入豆皮。2、小火慢煮等待金汤煮开,加入鸭肝鸭肠粉丝等配料。(一定要等金汤煮开再放入配料)2、用筷子拨动粉丝,等待粉丝煮软以后,即可熄火起锅,一定要放胡椒粉。根据自己的口味加入适量的辣油。整个过程大概3分钟左右,方...
柳州火车站回应螺蛳粉汤也要过安检:属实,但不建议列车上食用
工作人员介绍,需要带螺蛳粉上车的旅客,可以让店主用透明真空包装袋单独装好螺蛳粉汤,或是把汤底用密封包装盒、矿泉水瓶打包,过安检的时候,就可以把粉汤直接放入置物筐过安检机,不用担心倾洒。购买袋装螺蛳粉或箱装螺蛳粉的,可以直接过安检机。不过,由于螺蛳粉的气味较重,不建议旅客在列车上食用。@九派新闻...
如果贵州的性格是一种味道,酸是当仁不让的主角
制好的虾酸,常被用来制作牛肉虾酸火锅和肥肠虾酸火锅(www.e993.com)2024年10月19日。虾酸火锅类似螺蛳粉,没试过的人难免被它霸道的气味劝退,但只要敢于尝试,又难免对它酸香醇厚的口味上瘾。在黔南的荔波县,布依人无论是逢年过节还是喜宴贺寿,餐桌上都少不了一道酸肉。酸肉的制作取材广泛,猪、牛、羊都可以成为制作酸肉的食材,而制作手段依靠...
螺蛳粉,让人欲罢不能的美味!——你啥时候吃过的 吃货的天堂
捞出粉,重新装干净的水,加入配料,这时候可以自己加青菜,火腿,鸡蛋这些,加入粉煮开就可以吃咯。年前备一箱螺蛳粉,解腻又解馋,何乐而不为呢!即使现在不想吃,这个也不怕坏可以稍微放一放,想吃再煮。翻看一下购买记录我买的真是不少。
半岛聚焦丨熏出“痛苦面具”!螺蛳粉添加增臭剂?多家品牌回应
正宗的螺蛳粉汤底需用猪骨、螺肉和香料熬制8小时。如果用香精调配螺蛳粉汤底,根据商家使用指导,一碗螺蛳粉800毫升汤底计算,一瓶1kg装的“螺蛳味香精”可以出餐1250碗,售价75元,每碗螺蛳粉汤底调味成本不到1毛钱。在各大电商平台,潮新闻记者发现,这样的螺蛳粉增臭剂还有很多,质量层次不齐。除了纯香精勾兑...
螺蛳粉含致癌物,长期吃会致癌?还能不能吃了?
另方面,螺蛳粉里面的酸笋属于腌制食物,在经过细菌发酵后,很可能产生亚硝酸盐。亚硝酸盐属于致癌物,长期摄入可能增加患癌风险。当然,需要明确的是,不是说摄入亚硝酸盐就一定会致癌,偶尔少量摄入并不需要担心,重点还是控制好量。最后是细菌和寄生虫的问题,前面我们说了螺蛳粉的汤底是由螺蛳熬制而成的。螺蛳的生长...
中国最好吃的8大米粉,你都一一吃过了吗,喜欢吃哪种?
1、柳州螺蛳粉据2021年12月2日的柳州晚报报道:袋装柳州螺蛳粉年寄递量首次突破1亿件,成为广西首个年寄递量过亿的单品。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,口感具有辣、爽、鲜、酸、烫的特点。汤底由螺蛳和鸡骨、牛骨、猪骨再配上山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料熬制而成。