教你在家做手工鱼丸,简单好学,香嫩不腥无添加,好吃又放心
煮好后将鱼丸捞出,放进冰水里浸泡,鱼丸就做好了,鲜嫩Q弹没腥味,非常好吃。鱼丸可以煮火锅,也可以搭配少许蔬菜,做成鱼丸汤,鲜美又营养。做鱼丸,掌握好3点:一、鱼肉本身有腥味,所以打成泥或者剁成泥后,不能只调味,一定要记得加些葱姜水进去,这样处理之后做出的鱼丸不腥,吃着香,而且口感更好。二、煮鱼...
今天有两条草鱼,自己做点鱼丸煮汤,鲜嫩好吃,鱼骨头还可以做酸菜鱼...
当前浏览器不支持最新的video播放00:0003:1803:18#鲜嫩鱼丸汤#今天有两条草鱼,自己做点鱼丸煮汤,鲜嫩好吃,鱼骨头还可以做酸菜鱼,接下来的假期,祝大家中秋节快乐,阖家幸福!#我的美食日记##夏妈厨房[超话]##微博尝鲜计划#@鲜城@微博美食??展开夏妈厨房...
吃重阳糕喝鱼丸汤 成都吉福社区重阳节与老人共享幸福“食”光
现场摆放着丰富的食材和具有健脾功效的中药材(神曲粉、麦芽粉、山楂粉)。大家围聚在一起,分工明确,清洗食材,学习制作重阳糕。一旁的高钙鱼丸蔬菜汤已分装完毕,热气腾腾的汤汁里饱满的鱼丸若隐若现。随后,大家分组行动,志愿者们小心翼翼地将重阳糕和鱼丸汤放进保温盒,确保老人能尝到温热的美食。来到老人家...
大补的鱼,不是带鱼和鲫鱼,而是这种鱼,鲜嫩爽滑,强免疫抗衰老
1.鲅鱼去皮去刺,将鱼肉剁成细腻的鱼泥。加入一个鸡蛋、葱姜水、盐、胡椒粉和少许料酒,搅拌至鱼泥有黏性。2.锅中加水烧开,抓一把肉馅,用虎口位置挤出适量肉馅,制成丸子,轻轻放入锅中,煮至浮起。3.加入适量小白菜或豆腐,再煮2分钟,调味即可。鲅鱼丸子汤口感细腻、鲜美无比,鱼丸的弹性和汤的清爽形成...
鱼丸还是手打的更好吃,这样做很简单!|“闵”朝吃啥
1.切下鱼头,鱼身剔除鱼骨2.用刀背刮下鱼肉3.按同一个方向搅打鱼肉4.加盐,搅打上劲后分两次加入少量白酒继续搅打5.准备一锅清水,用手配合勺子挤出鱼丸放入清水定型6.上锅烧开即可,做好的手打鱼丸可根据自己喜好调味制作原标题:《鱼丸还是手打的更好吃,这样做很简单!|“闵”朝吃啥》...
66买条马鲛鱼,做2锅Q弹鲜美的鱼丸!
一碗面粉做6个大花卷,煎着吃更香!2024-10-278823|06:43周末露营状况频发,无人机差点没了!2评论2024-10-262704|04:55谁会拒绝这盘鲜味十足的墨鱼烧排骨呢!2024-10-25推荐视频8.8万|02:38“香港匠心:十年磨一剑的超级美味竹升云吞面,费蛋的秘密配方”26评论2024-10-2000:26这传奇太狂...
大补的鱼,不是带鱼和鲫鱼,而是这4种,鲜嫩营养,强免疫抗衰老
推荐食谱:鲅鱼丸子汤食材:鲅鱼肉300克、姜末、葱末、鸡蛋清、盐、胡椒粉详细做法:1.鲅鱼肉剁成鱼泥,加入姜末、葱末、鸡蛋清、盐、胡椒粉,搅拌均匀,用手捏成小丸子。2.锅中加水烧开,加入鱼丸,煮至汤汁浓郁。根据个人口味调入少许盐、胡椒粉,撒上葱花出锅。
当天新鲜食材、手工制作的墨鱼丸、虾球……爽滑Q弹,好吃!
而它好吃的秘诀就是:厦门当地的特色食材、原料每天凌晨新鲜采买、40年如一日坚持手工制作、辈辈相传的手艺……这是其它任何一家都无法复制的。“锦和甲”会在收到订单后立即现做,并通过顺丰空运,将新鲜的丸子送到你手上。“锦和甲”手工丸子四拼组合装▼...
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
冷水煮羊肉是源起于包头的又一种羊肉吃法。冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊排,汤鲜肉嫩,层次感分明,大快朵颐中将内蒙古羊肉的极佳口感挥洒的淋漓尽致。
在江苏的美食江湖里,苏北这三大城必须拥有姓名,暑假逛吃约起来
和狮子头的松软不同,钦工肉圆倒是实打实锤出来的,集合了猪肉和鱼肉的鲜美,肉圆光滑细嫩,富有弹性,有汤有肉,一点也不腻。店铺推荐:钦工李家肉圆04.淮扬狮子头淮扬狮子头是淮扬菜系中的一道传统名菜,肥瘦相间的大块猪肉耐心切成一粒粒小肉粒,再加上其他配料做成拳头大小的肉丸,可清蒸或者红烧。