五花肉的15种做法,好吃到掉眉,一吃就上瘾,连吃3天也不腻!
把五花肉洗净切成大块,放在沸水里煮至八成熟把肉捞出来冷却,在皮上切出纹路盛在碗里冰糖压碎,菠菜洗净焯一下,入沸水中煮熟;腐乳捣碎,和老抽、绍酒、冰糖调匀成腐乳汁备用锅里放适量水,水开后放入猪肉、葱、姜、桂皮和腐乳汁炖1小时至肉软烂,把葱、姜、桂皮取出来滗出卤汁腐乳肉肉皮朝上扣在菠菜上,卤汁...
非常好吃的9种炒猪肉,每一种小孩和老人都喜欢,还简单易学
6热锅注水烧沸,放入猪肉块、胡萝卜块、小芋头,盖上锅盖中火煮5分钟至熟软。7放入魔芋豆腐块、豌豆,搅拌均匀,煮2分钟,捞起沥干水分,待用。8锅中倒入食用油、生抽、料酒、适量清水、白糖,翻炒片刻,放入煮好的食材,翻炒均匀至入色,用中火熬煮5分钟。9关火,将煮好的味汁浇入盘中即可。小贴士:1...
调查中国6个胃癌高发地后,这些“地方特色”才是罪魁祸首!
1、辽宁·庄河县咸猪肉图片来源:腾讯医典一到冬天,辽宁庄河县几乎家家户户都要腌制一缸咸猪肉,用于一整年的猪肉供应。长期食用咸猪肉,其富含的大量盐分可以直接损伤胃黏膜,引起慢性胃病;而摄入的亚硝酸盐也会增加胃癌的发生风险[5]。2、福建·长乐县虾油、腌鱼干、鱼露图片来源:腾讯医典长乐县为沿海胃...
这种肉吃一口老十岁!毁肠胃还致癌!你家冰箱可能就有!
购买猪肉不要贪图便宜,要在正规超市购买正常价格的猪肉。这样可以有效避免买到病死猪肉。2、烧煮过度的肉不能吃肉类食物中的氨基酸、肌酸酑、糖和无害化合物在200~300摄氏度的温度下会发生化学反应,形成易致癌的成分芳族胺基。3、高温油炸的咸猪肉不能吃咸肉含硝,油炸油煎后,会产生致癌物质亚硝基吡咯烷...
这种猪肉宁可扔了也别吃!毁肠胃还致癌,你家冰箱可能就有
3、不要吃豆猪肉豆猪肉又叫米猪肉,是猪囊虫寄生在猪体内引起的病致死的猪肉。人如果吃了未煮熟的豆猪肉,囊虫会在人的小肠中发育为钩绦虫。购买时,可以观察猪肉的切面,如果发现米粒大小的水泡状物,即可断定为米猪肉。4、忌食用高温油炸的咸猪肉
吃这种肉毁肠胃易生病,你家冰箱可能就有!
3、不要吃豆猪肉豆猪肉又叫米猪肉,是猪囊虫寄生在猪体内引起的病致死的猪肉(www.e993.com)2024年11月19日。人如果吃了未煮熟的豆猪肉,囊虫会在人的小肠中发育为钩绦虫。购买时,可以观察猪肉的切面,如果发现米粒大小的水泡状物,即可断定为米猪肉。4、忌食用高温油炸的咸猪肉咸肉含硝,油炸油煎后,会产生致癌物质亚硝基吡咯烷。因此,食用咸鱼...
这种肉吃一口老十岁,毁肠胃易生病,你家冰箱可能就有!
购买时,可以观察猪肉的切面,如果发现米粒大小的水泡状物,即可断定为米猪肉。4、忌食用高温油炸的咸猪肉咸肉含硝,油炸油煎后,会产生致癌物质亚硝基吡咯烷。因此食用咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品时,忌煎炸。5、不要吃肉疙瘩猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩含有很多病菌和病毒,食用则易感染疾病。