腊肉太咸了怎么快速泡出咸味?

4.在烹饪时,可适当减少盐的使用量或选择不放盐,以保证口感和健康。三、热水焯水法1.将腊肉放入开水中焯水数分钟,期间可翻动几次,以使腊肉均匀受热。2.将焯水后的腊肉用温水清洗干净,沥干水分备用。3.在烹饪时,可适当减少盐的使用量或选择不放盐,以保证口感和健康。四、烹饪时加入调料1.在烹...

秋天吃炒菜不如吃蒸菜,这五道菜简单蒸一蒸就好,营养好吃不上火

制作:1.将芋头去皮后冲洗干净后切成片,加入少许盐拌均匀腌制三分钟;2.将准备好的腊肉块放进热水锅中清洗干净,再切成片备用;3.将准备好的芋头片和切好的腊肉片分别一片一片摆放在盘中;4.烧锅水,将菜盘放进锅中大火蒸上二十分钟,将其蒸熟即可。第四道---推荐菜盘红枣粉蒸南瓜原料:...

笋干想要好吃,直接下锅炒就错了,多做一步,鲜嫩脆爽,开胃下饭

笋丁炒腊肉的做法总结:1、炒笋干的油要放得稍微多一点,炒出来会更好吃;2、没有蒜苗可以用韭菜或者小葱代替;3、泡笋干可以用淘米水;本篇是原创文章,喜欢的朋友可以点击收藏、关注哦,如果您有不同的意见和看法,也欢迎在文章下面留言,感谢您的支持!

江西的11个“小炒代表团”来啦!好吃不贵!

将食客的味蕾完全打开藜蒿炒腊肉。江西省商务厅供图鄱阳湖的草,南昌人的宝藜蒿炒腊肉在小炒中必不可少腊肉的腊香中和藜蒿特有的野菜香味这便是令南昌人魂牵梦绕的味道九江代表团九江鱼块。图源九江市人民政府九江水网密布,盛产鱼鲜鲜青红辣椒烹制口味香、辣、鲜是九江人餐桌常备的下饭菜湖口豆...

吃10斤红薯不如1斤它!用它做早餐,补气血、养脾胃,好吃又营养

/准备腊肉馅/1、腊肉的话要先来煮一下,煮熟了再切成小丁,其实我个人是更喜欢吃腊肉馅儿的,你别看它肥,但真的很香;2、这个里面的配菜就是准备了一点干香菇丁、笋丁和葱花,锅里油热了就把腊肉加进来炒一炒,先把腊肉里面的油煸炒出来,真的很多,我用小碗盛了半碗出来,用来炒菜或者是煮面条都很香;...

这道冬季的专属美食,你家开始做了吗?

4、锅热后倒入腊肉稍微煸炒一会,倒入蒜碎和辣椒碎一起炒香(www.e993.com)2024年11月4日。5、倒入笋丝翻炒一会。6、之后加入两大碗水,并加入调味料烧煮至收汁即可出锅食用。这一道菜非常好吃下饭,尤其是笋丝吸收了腊肉的油脂变得更加香醇有味。腊肉煲仔饭食材:大米、水、腊肉、白玉菇、荷兰豆、菜心、姜丝、鸡蛋、香油、生抽、蚝油...

炒腊肉时,记住“2放2不放”,肉质更香,炒菜入味好吃

一,炒腊肉记住“2放”。炒腊肉的时候必须放的两样调料,一种是料酒,另一种是蚝油。因为腊肉属于一种腥味比较大的食物,在腌制的时候是不放任何料酒的,所以在炒这道腊肉的时候一定要放入料酒去腥,这样做出来的腊肉会不腥不腻更好吃,另外一道是蚝油,蚝油属于一种海鲜熬制的料汁,是用生蚝熬制出来的精华,所以它加...

天热不想炒菜?这道懒人土豆腊肉焖饭,饭菜一锅,好吃又省事

我做的是两个人的量,也可以再加香菇,番茄,青豆进去腊肉也可以换成香肠,鸡腿等。按正常煮饭程序开始煮饭,等着吃就可以了。等电饭煲跳至保温键后,打开锅盖,把饭菜翻拌均匀。出锅开吃啦,是不是特别方便,天热不想炒菜?这道懒人土豆腊肉焖饭,饭菜一锅,好吃又省事,赶紧来试试吧!

今天用秋风晒好的腊肉炒菜,一下油锅满屋香,配着吃了两碗饭

努力一定不会辜负你的,就像是美味的美食会让人的心情好起来一样,所以要好好吃饭哦!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isu...

泡椒兔卤牛肉炒腊肉,妈妈6点起来炒菜装进女儿后备箱

第一道菜是泡椒兔,红绿相间的辣椒、香嫩的兔肉。第二道菜是花菜炒腊肉,花菜是小何的姨妈自己种的,腊肉也是自己家里做的。第三道菜是卤牛肉,第四道菜是炒鸡丝,鸡也是小何的妈妈自己养的。除此以外,还打包了一份白米饭。“我妈说,让我少吃外卖,她就帮我把今明两天的菜做好,能少吃一天外卖少吃一天。