肉丝汤怎么做更好喝?牢记3点,肉丝不柴不腥,汤汁又鲜又香

一、肉丝切好不要直接入锅煮,也不要炒了再煮。想要肉丝软嫩不腥,最好是腌制后入锅煮,这样做出来肉丝不腥不柴,也香嫩好吃。二、瘦肉切丝后最好加水抓一抓,去掉血水,后面再煮就不怕有血沫了,汤清亮也好喝。三、做肉丝汤,生姜、白胡椒粉不能少,它们都有一定的去腥效果。掌握好以上三点,做肉丝汤就...

小白菜汤怎么做好吃,小白菜煎蛋豆腐汤,简单美味的家常靓汤

豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。2.煎蛋过程:热锅凉油,倒入搅拌好的鸡蛋液,小火慢慢煎至两面金黄,盛出备用。3.煮汤环节:在另一口锅中加入适量清水,放入姜片煮沸。放入焯好水的豆腐块,小火煮5分钟。加入煎好的鸡蛋块和小白菜段,继续煮至小白菜变软。加入盐、鸡精调味,最后滴入几滴香油增...

鲫鱼豆腐汤怎么做才能汤汁浓白,看完你会发现如此简单

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0000:2500:25鲫鱼豆腐汤怎么做才能汤汁浓白,看完你会发现如此简单姓坚名强涵双说说你的看法0打开APP

豆腐如何做减脂又好吃窍门

一、蒸煮法1.嫩豆腐:可搭配鱼肉一起蒸制,如鲫鱼豆腐汤,具有生津润燥、清热通络的作用;也可加入海带丝和蘑菇同蒸,能为人体提供多种维生素及矿物质元素,并有助于促进肠道蠕动,预防或缓解便秘症状。2.老豆腐:可与白菜、萝卜、菠菜等蔬菜一同上锅蒸熟后食用,不仅味道鲜美,还富含多种膳食纤维以及多种维生素、矿物...

壹粉食堂|暖心又暖胃!茼蒿乌鱼豆腐汤了解下,冬天必备哦

2.豆腐先放锅里焯水，去掉豆腥味，切块备用。3.粉条洗净泡水备用。4.葱切花姜切片，红辣椒切段备用。5.茼蒿洗净，切成长段，备用。6.锅里放油烧热，加入葱姜爆香，倒入乌鱼条翻炒几下，（时间不要长了，容易把乌鱼炒老了）。7.再加水，然后加入豆腐，粉条，加适量盐，胡椒粉大火烧开，慢火炖一会，让豆腐...

菠菜豆腐汤可以减肥吗

菠菜豆腐汤可以辅助减肥(www.e993.com)2024年11月20日。菠菜豆腐汤中的菠菜含有膳食纤维,能够增加胃部的饱腹感,从而减少其他高热量、高脂肪类食物的摄入量;另外,该汤水还可以促进机体的新陈代谢,有利于体内脂肪的燃烧与消耗,进而起到一定的辅助减肥作用。如果在食用菠菜豆腐汤的同时配合适当运动,则有助于增强减肥效果。

超级好吃的几道特色菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,大人小孩都...

1、将豆腐切成均匀的小丁,放入开水中加入一勺盐和食用油,焯水去除豆腥味,捞出沥干水分备用。2、将新鲜香椿洗净,整颗放入锅中,烫煮30秒后捞出,过一遍凉水降温,挤干水分后切成碎末。3、将香椿末放在豆腐上,加入蒜末、小米辣和辣椒面,浇上一勺热油激发出香味。

【榆林】看榆林豆腐“七十二变”

“传得驼城水最佳,皮肤蜕尽见精华。一轮磨上流琼液,白沸汤中滚雪花。”这首由古诗改编而来、流传在榆林的顺口溜,说的是榆林豆腐。榆林人做豆腐是“好把式”,用豆腐食材制作的各种美味也达到了极致。要制作一块优质的豆腐,优质的水源必不可少。

番茄海带豆腐减脂汤有用吗

核心提示:番茄海带豆腐减脂汤对减脂有一定的辅助作用,但效果有限。番茄海带豆腐减脂汤对减脂有一定的辅助作用,但效果有限。该汤饮中含有的部分营养物质有利于促进新陈代谢,从而消耗热量,有助于减脂。此外,低盐、低油的烹饪方式也有助于控制每日摄入的热量。然而,仅依赖此汤饮不足以实现显著的减脂效果,结合均衡饮...

谁敢和安徽人吃饭!_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

当地油菜花炸出的菜油,拿来做煎豆腐、还有鼎鼎大名的八公山豆腐乳、茶干,臭干子,就连王致和臭豆腐都和它有点渊源。安徽另一个“重口”,在酱。金菜地虾酱、肉酱、胡玉美蚕豆酱、京龙牛肉酱,在本地甚至打败了老干妈。还有爽口的腌菜、嫩脆的铜陵糖姜、糖蒜,那是鲜出水,香动魂。