花地·大学 | 李喙:番薯藤爬过
我更喜欢的一种吃法是煮成番薯糖水。番薯洗净去皮,切成大块,加水下锅熬,之后放白糖或冰糖。相对于我后来在广州求学时喝到的那些糖水,这种做法其实粗糙得不得了,但味道却一点也不粗糙。番薯的糖分和香味,在小火温柔地熬煮之后全部释放,融入糖水里。每喝一口,都像是在喝一种浓稠的幸福感。记得很多个暑假的下午...
肌酐高的可以吃番薯藤吗
除番薯藤外,患者还可适当摄入富含优质蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶等,有助于维持机体正常的生理活动。39健康网(39)专稿,未经书面授权请勿转载。
这五种常见蔬菜也可入药,怎么吃更健康?
清炒红苕尖,翠绿的叶片在锅中轻舞飞扬,每一口都仿佛能品尝到春天的清新与甘甜,那独特的口感,让人回味无穷,清爽宜人。若你曾将红苕尖搭配面条食用,定会被它那爽滑的口感和丝丝凉意所折服。不仅如此,番薯藤的药用价值更是令人惊叹。《本草求原》中记载,番薯藤能“敷虫蚊伤,并痈肿毒痛,毒箭,同盐捣汁涂...
地瓜藤的功效与作用禁忌
1.通经活络:地瓜藤归于脾经和肝经两经,因此具有一定的通经活络作用,可用于改善因气血瘀滞所致的肢体麻木、关节疼痛等症状。2.凉血消肿:由于地瓜藤还归于小肠经,对于小便短赤、湿热下注导致的小腹浮肿、大便秘结等症状有一定效果。3.治疗水肿:将新鲜的地瓜藤连根洗净捣烂绞汁后服用,可辅助缓解水肿尿少的情况。
400多年前!秀才的一个想法,被后人敬仰为番薯第一人
秀才的一个想法,被后人敬仰为番薯第一人话说在400多年前,那是一个风起云涌的年代,老百姓的日子并不好过,穷得叮当响,肚子饿得咕咕叫,逢遇灾年百姓只能啃树皮挖野菜,一想到老百姓处于水深火热之中,陈振龙的滋味就不好受。陈振龙,福建人,自幼苦读诗书,一心想要考取功名,不到20岁就中了秀才,但后来的乡试却...
文成的“春菜”,你都吃过吗?
很多人不知道,番薯藤也是可以吃的(www.e993.com)2024年7月25日。番薯是公认的健康食品,具有一定的保健功效。番薯藤的嫩尖,炒着吃是很清香的,吃起来有点像空心菜。把番薯藤老秆外的一层皮撕掉,把里面的秆掐成段,用一点辣椒和花椒炒着吃,味道很香。韭菜韭菜虽然一年四季均可食,但有着春香、夏辣、秋苦、冬甜的特点,可见春天的韭菜最为...
喝鸡屎茶的功效、作用及禁忌全解析
番薯藤虫屎茶是一种由番薯藤虫的还可排泄物制成的主治茶饮品,传统上被用于中医药中治疗多种疾病。虫屎茶的进行功效和作用主要表现在以下几个方面:1.改善消化系统:虫屎茶含有丰富的通便天然益生菌,可以促进肠道菌群平,改善消化系统功能。它可以缓解胃部不适、消除腹胀和胃灼热等症状,有利于食物的并且消化吸收,...
长乐陈振龙:引种红薯厥功至伟
学界关于中国引进红薯的3种主要说法中,福建长乐人陈振龙、广东虎门人陈益和广东吴川人林怀兰共享“中国引种红薯第一人”的美誉。他们各自引种,互不关联,都为缓解当时国人的温饱作出了杰出的贡献。长乐番薯。冒险从吕宋带回薯藤红薯原产中美洲,系管状花目旋花科一生年草木植物,别名甚多,至少有40种,常见的有红薯、...
闽人智慧丨不是“南方小土豆”,而是“福建小地瓜”,我有证据!
番薯的全新打开方式除了从根上解决,福建人还研究起了地瓜藤——茎和叶,把番薯的全身都纳入了菜谱,爱得深沉,必须吃干榨净。过去由于口感不佳,地瓜藤多用来给生猪加餐。也有农民掐尖做菜,但也只是少量尝鲜。图源:家在鼓楼其实,地瓜叶是很好的维生素来源,还富含粗纤维、蛋白质以及生理碱性物质等物质,毕竟...
甘薯的全新打开方式|甘薯_新浪财经_新浪网
菜用甘薯不仅好吃,还好种。不过,种植模式与普通甘薯有所不同。普通甘薯一亩地只能种3000株左右,但菜用甘薯的种植密度可达到每亩六七千株。因此,地下薯块膨大空间有限,营养都用来供给茎叶生长。只要有充足的肥水,地瓜叶就能茁壮成长,在水热条件最好的夏季,不到一周就能收割一茬。在莆田,一亩地一年可收获万把斤...