35道菜肴推荐,地道家常菜好吃又实惠,赶紧做给家人吃吧

大虾洗净,去脚须,去肠线和虾脑,葱择洗干净切条;姜洗净,一半切片,一半切末;将大虾摆在盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右取出,拣去葱条、姜片、花椒装盘;用醋、酱油、姜末和香油做成调味汁,蘸大虾食用。腊肉炒泥蒿材料:腊肉一小块、泥蒿一把、生姜少许、大蒜少许、干辣椒两...

腊肉炒什么好吃?放1把白菜长出的苔一起炒,那叫一个香太下饭了

步骤一:把腊肉清洗干净,放入锅中,大火烧开,煮半个小时,把腊肉煮熟。步骤二:把白菜苔清洗干净沥干水分,然后用刀把白菜苔和叶子分开切成寸段,装盘备用。步骤三:把煮熟的腊肉捞出来放凉,然后切成薄片,大蒜切成颗粒、干辣椒切成小段,然后分别装盘备用。步骤四:锅中放油烧热,把腊肉倒入锅...

家乡的熏腊肉

平时想吃点肉开开荤改改伙食了,顺手从墙角挂着的腊肉上割下一块,切成薄片,加少许糖,放几片生姜,烧饭时,直接在饭锅上蒸。蒸熟了的腊肉,红白相间,晶莹剔透,泛着油油的光,香香的,肥却不腻,好看又好吃。当天晚饭,就着一碗蒸腊肉、一碗炒青菜,是要比平时多吃下半碗饭的。还有,腊肉烧萝卜、烧豆腐、炒大白菜...

明天立夏,老传统讲究吃这饭,营养全面又美味,吃一碗整年万事顺

制作步骤:1:先将腊肉煮熟放至稍凉后切成小粒;胡萝卜、莴笋、洋葱去皮洗净后均切成碎;蚕豆剥去外皮洗净;香菇洗净后切成小粒;小葱洗净后切成碎;2个鸡蛋打在碗中搅成蛋液备用。2:戴上一次性手套,将剩米饭用手抓散,然后淋上鸡蛋液,用筷子将蛋液与米饭充分混合均匀。3:火上坐锅,锅热后倒入适量食用油,油热后...

上分央视!宜宾向全国发出邀请:春节来宜宾,好吃好玩好看, 还可以找...

“长江之名从我起,燃面白肉超安逸,好酒好茶招待起,腊肉香肠在这里,动力电池最给力,万事皆宜祝福你!”2月4日上午,宜宾市文广旅游局局长张艳丽受邀参加央视举办的“国货大拜年2024国货潮品全拼图”融媒体行动启幕仪式。为力荐宜宾,在现场,张艳丽即兴来了一段宜宾特色单押,瞬间把活动氛围推向高潮。张艳丽介绍“宜人...

中国哪里的土豆最好吃?《中国国家地理》:恩施小土豆排名第...|...

这种可以生吃土豆的淀粉含量很低,入口脆脆的,微甜,有点水果黄瓜的味道,特别适合做沙拉(www.e993.com)2024年11月8日。作为名副其实的薯都,乌兰察布算是把我吃出花来了。山药鱼鱼是这里最有特色的吃食。不过它里面没有山药更没有鱼,而是用土豆加莜面做原料,蒸熟了沾着羊肉汤或者蘑菇汤吃的。

做腊肉好吃的五个窍门,记住这五个要点你也能做出好吃好看的腊肉

在做腊肉的时候,多数人都是直接抹盐,其实这样的做法并不恰当。想要把腊肉做的肉嫩味香又好吃,且能长时间保存的话,一定要学会这5个关键要点。废话不多说,下面就随我一起来了解一下,这5大要点吧!一、选用前腿肉、五花肉在对腊肉进行制作之前,首先我们要对肉进行选购,相比较于众多猪肉部位的时候,前腿肉和五花肉...

...千年案板一块“扶贫肉” 好吃又好看的城口老腊肉是这样诞生的

一般熏制腊肉都是用柏树丫枝对猪肉进行烟熏，一两天就熏完了；我们熏制腊肉却是用木炭余温来炕，至少要一个多月才能制作完成。都知道‘慢工出细活’，炕出来的猪肉会蝶变成一块块色泽金黄、软硬适度、存放一年不坏、‘有气质、有颜值‘的老腊肉，所以我们城口老腊肉有既好吃又好看的鲜明特点。”唯一遗憾的是城口...

农村腌制腊肉:四川做法,简单易学,腌出的腊肉好吃又好看

农村腌制腊肉:四川做法,简单易学,腌出的腊肉好吃又好看“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuser...

决定在年夜大餐加入这道腊肉蒸土豆,好看好吃洗切蒸3步搞定

1准备好各种食材,腊肉提前用温水洗净,擦干表面水分;2将腊肉切薄片,尽量切薄一些比较好;3土豆去皮后切厚片,大约3mm左右厚度;4将腊肉片和土豆片交叠摆放在盘中;5盘子上蒙上保鲜膜,然后用牙签戳一些小孔,上蒸锅,大火上汽后转中小火蒸20分钟左右,至土豆绵软,用筷子能轻易戳通;...