好吃又简单的五道美味佳肴,做法简单,好吃又实惠
一、莴笋炒牛肉制作步骤:1、莴笋切段,用炒菜时两倍的盐腌制10分钟,有效去除多余水分,之后清洗并攥干备用。2、热锅凉油,将牛肉下锅煸炒至出油,随后加入蒜末和辣椒段,炒出香味。3、将莴笋倒入锅中,迅速加入适量生抽、盐和鸡精进行调味,快速翻炒均匀后即可出锅装盘。采用独特腌制与炸制技巧,将花菜打造成...
推荐五道经典佳肴,每道菜都融合了简单烹饪与美味享受,适合全家...
1、牛肉洗净切块,冷水下锅加入姜片和料酒焯水去腥,撇去浮沫后捞出用热水清洗干净。2、将焯好的牛肉块放入砂锅中,加入葱姜和炖牛羊肉香料包(根据个人口味调整用量)。3、加满开水没过牛肉块,小火慢炖60分钟至牛肉软烂。4、加入切好的萝卜块继续炖煮10分钟至萝卜熟透。5、最后加盐和胡椒粉调味,撒上枸杞...
清炖牛肉最好吃的做法,牛肉汤鲜肉嫩,一次炖一锅不够吃
1、今天做清炖牛肉,我买的是新鲜的牛肋条肉,有肥有瘦,最合适不过了。刚买的牛肉先不要直接炖,牛肉切成大块放进盆里,然后倒入多一些的凉水进去浸泡2个小时,泡出牛肉里的血水。2、牛肉泡出来血水后,再冲洗干净。然后将牛肉放进砂锅里面,再一次性倒入多一些的凉水进去,加点糯米酒去腥味。这里先不要盖锅盖,直接...
全是赞货!在家也能吃到黑珍珠餐厅同款牛肉,享杭州必吃榜美味
白切牛肋条,这是我吃过最好吃的牛肋条做法,买好的牛肋条加姜片葱水焯一下,拿出来清洗下,放锅里清水加葱姜煮一个多小时,趁热切片,调个酱油醋蘸蘸。高端的食材,往往只需要简单的烹饪手法。简直不要太好吃,煮肉剩下的汤,再切点白萝卜进去煮一下,就是又一锅丰美无比的萝卜牛肉汤,冬吃萝卜夏吃姜,整个一...
按捺不住!张家港、常熟、太仓、昆山美食出列
取尚湖边的小药芹为主料,起锅热油后加入食材快速翻炒,加入调味料装盘即成。这是一道简单的家常美食,但因小药芹的功效而备受追捧,小药芹具有活血通络的功效,富含膳食纤维、微量元素等,有较高的药用价值,而富饶的尚湖水资源,也为小药芹的生长提供了得天独厚的地理环境。
清炖牛肉萝卜汤的做法,简单易学,牛肉软烂,汤汁营养又好喝
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清炖牛肉萝卜汤的做法,简单易学,牛肉软烂,汤汁营养又好喝
8月23日06:18生活小技巧美元指数降息6阅读排行榜评论排行榜01泰国飞机坠毁5名中国人遇难详情:失联后失事,乘客物品曝光02以色列罕见证实:将法塔赫官员打死03中国警方成功从泰国引渡一名特大经济犯罪嫌疑人04兰州遗体火化过程可观看,家属满意感动流泪,专家:有助消除...05男子把卧铺让妹妹被拒?
牛肉买回来不要总是红烧或清炖啦,像我这样做简单又鲜嫩
猪肝做法,好吃到爆韩剧里的韩式海带汤,今天在家做出来了,汤特别鲜学了才知道原来煎牛排还有那么讲究财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜爱奇艺发布第二季度财报,内容之外还有哪些新故事源媒汇周杰伦败诉网易,明星对商业营销是否应有更多容忍度?|宅男财经中新经纬长视频平台:谁都想成为「爆款...
清炖牛肉的家常做法,步骤简单,营养丰富
牛肉的营养很丰富其做法也有很多,今天给大家分享的是炖牛肉的家常做法,这是一道硬菜,简单入味,香嫩可口。需要准备的材料:1、新鲜的牛肉2、八角3、香葱4、砂仁5、白芷6、白蔻7、桂皮8、干辣椒9、香叶10、花椒11、酱油(可以选择老抽)...
清炖牛肉要焯水吗?怎么去除牛肉的腥味?这样做清炖牛肉又嫩又香
做法:1、牛肉加清水浸泡30分钟2、将陈皮洗干净,砂仁洗干净后捣碎,姜切片。3、牛肉洗净切块。4、冷水下锅,放入十几粒花椒,焯煮10分钟,捞出清洗干净。5、牛肉放入砂锅中,加适量清水,烧开后撇去浮沫。6、然后放入陈皮、砂仁、姜片,文火炖1小时左右,调入盐后炖15分钟即可。