天冷了,蒸包子韭菜芹菜靠边站,用它鲜美多汁营养好,太香了!
做法步骤:第一步:现在天气已比较冷了,面团和面的水温大约30度左右就可以,放入酵母粉搅拌均匀,倒入面粉和成软硬适中的面团,静置发酵,放到温暖的地方大约1小时就可以发满盆,呈蜂窝状就可以蒸包子了,如果一个小时没有发酵好,可以延长发酵的时间。第二步:肉馅中加入葱末,姜末,酱油,盐,花生油拌匀腌制,这个时间把洋...
小茴香怎么做好吃?推荐4种家常做法,好吃营养,家人都爱吃
6.二次发酵:将包好的包子放置在蒸笼中,间隔一定距离,盖上湿布,进行二次发酵约20分钟。7.蒸包子:将蒸锅加水烧开,将发好的包子放入蒸笼中,蒸约15-20分钟,关火后再焖3分钟再揭盖,避免包子塌陷。(1)面团发酵时,温度要适中,过高或过低都会影响发酵效果。(2)馅料中可以根据个人喜好添加虾仁、猪肉等其...
颜值爆表的柳叶包,做法原来这么简单→
放入蒸锅,盖上锅盖,待包子二次醒发15分钟左右再开火,水开后蒸20分钟。香喷喷的爆汁柳叶包出锅啦!你学会了吗?快来试试吧!报送:周思颖(四团镇)原标题:《颜值爆表的柳叶包,做法原来这么简单→》
第一次用豆腐做包子,教你特殊调馅方法,真的出乎意料的好吃
1.今天和大家分享一个用豆腐做的包子,建德豆腐包的做法。首先准备300克普通面粉,加入3克酵母,混合170至175毫升温水,做包子的面要比做馒头的面稍微软一些,越软外皮就会越松软,揉到细腻光滑之后,盖上保鲜膜醒发至2倍大。2.接下来我们来调制豆腐馅,准备一块硬度适中的豆腐,先切成大薄片,再切条,最后切成小丁。...
不煮饭不炒菜搞定一餐!比包子简单,比饺子料足,一个顶饱~
??长得其貌不扬,但只有吃过的人才知道它有多好吃。比包子简单,比馒头好吃。可以用来早上当早餐,也可以晚上就着蘸料炫几根菜莽,甚至不用蒸米饭都能吃饱!食谱作者@幸运晴天:“菜馍是北方的一道很普通的家常美食,有“卷煎、菜龙、菜馍“等多种叫法,做法步骤大同小异,尤其河南很普遍,基本每家都会做的一道面...
春季野菜正当时,分享荠菜四种做法,吃上这一口荠菜,才算到了春天
春食野菜香,荠菜豆腐羹,营养丰富,做法简单,鲜到停不下来(www.e993.com)2024年10月17日。荠菜馄饨荠菜不管怎么吃都好吃,做成肉馅,包子饺子馄饨什么的别提多美味啦。笋笋家最经常做的就是『荠菜猪肉馅馄饨』,荠菜的加入让饺馅增添了鲜明的蔬菜香,吃多也不腻口,一口下去,满满的荠菜香。
春季吃春菜 应时又美味
春分过后,正是鲜嫩的春笋冒头的时刻。这时的春笋高蛋白、低淀粉、低脂肪,可起到化痰消食、利便的功效。但像过敏性鼻炎、荨麻疹、肠胃功能较差人士不建议吃。春笋最简单易做的方法就是油焖春笋,需要注意的是,在炒制前,要用水沸加少许盐将春笋焯3至5分钟,可去除笋的涩味。荠菜在春菜中也十分受欢迎,初春的...
【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!
做法:1.向面粉中加入酵母和牛奶和成面团(不加水),放置发酵。将油菜洗净切碎,瘦猪肉洗净剁成末。2.豆腐干丝洗净;木耳泡发洗净,切碎;虾皮略冲洗。向瘦猪肉中加入油菜碎、木耳碎、豆腐干丝、虾皮,加入盐、香油、香辛料粉搅拌成包子馅。3.将发酵好的面团揉匀,搓成条,摘成剂子,擀成包子皮,包入馅制成...
燕麦片别熬粥,教你懒人做法,比包子简单比油条好吃,营养又好吃
炖大骨头汤,切记4放4不放的诀窍,汤白肉香不油腻,营养又好喝鸭肉怎么做才好吃,大厨教你一道做法,香喷喷的,看着就口水直流今天才知道,炒丝瓜千万不能先放油,掌握这一点,丝瓜不出汤不黑财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜微信在反制,库克的“苹果税”是非收不可么?唐辰在思考掀翻苹果,摆脱英...
不想再胖了,主食这样吃,热量低又饱腹,做法比包子馒头都简单
具体做法1,红豆淘洗干净,用清水浸泡至少四个小时。或者放在冰箱冷藏,浸泡一个晚上。2,将浸泡好的红豆再次淘洗干净,放入锅中,加入清水,将红豆煮熟。3,红豆不需要煮至开花,放在指尖可以轻松碾碎的状态就可以。将煮熟的红豆捞出,放在大碗中。4,红枣洗净,去核后是100克的量,将其切碎。