做南瓜饼傻傻放面粉,难怪难吃不软糯,教您个简单做法,外焦里糯
1,老南瓜去皮,去掉内瓤,切成薄片,上锅蒸10分钟至南瓜软烂,将南瓜切薄片是为了缩短蒸制的时间,如果切的块比较大,可以适当延长蒸南瓜的时间。2,蒸好的南瓜十分软烂,用勺子轻轻碾压即可成泥,如果这一步的南瓜压不动,就表示蒸的时间不够,上锅继续蒸几分钟即可。3,将南瓜泥晾至常温,倒入适量的糖粉和水磨糯米...
喜欢南瓜饼的收藏了,一蒸一煎就做好,香甜软糯,醇厚好吃,真棒
具体做法:1.朋友们,大家好,今天我们来做一道南瓜饼,软糯香甜,香味醇厚,非常的好吃。首先准备一斤南瓜,糯米粉,少量的白糖,把南瓜去皮洗净,再切成小块,切好之后,放入锅中蒸20分钟。2.蒸好了之后取出,放入大碗中,接着趁热加入白糖拌匀,把南瓜碾碎。3.然后分多次加入糯米粉,加入之后边搅拌均匀,然后就可以开始...
秋吃南瓜胜补药,南瓜除了煮粥,还有更好吃的做法,收好
南瓜煮熟,压成泥,掺些糯米粉就可做成好吃的甜品小食——南瓜饼,通常南瓜饼是油炸或油煎,今日改成蒸制,一样好吃,且不说健康,少了你讨厌的灶台清洁工作。材料:南瓜泥250克、糯米粉200克、粘米粉,或者木薯粉50克、黑芝麻馅180克制作:1.南瓜煮熟压成泥,这儿约250克。加入糯米粉200克和粘米粉50克。揉成比...
秋天吃红薯不如吃“它”,全身是宝,现在正当季,全家老小都爱吃!
①南瓜去皮切成小块,放入蒸笼蒸20分钟;②蒸熟的南瓜加入少许白糖,搅成南瓜泥,加入适量糯米粉搅匀;③南瓜搓小圆,拍打成饼状,下锅炸至金黄。南瓜能赶走秋燥,补中益气、健脾胃。南瓜花瘦肉汤做法①南瓜花摘去花芯、花梗撕皮后清洗干净,瘦肉切薄片放点盐和油抓匀腌5分钟;②锅肉放水烧开,先放入瘦肉滚...
教你在家做南瓜饼,黄澄澄的,软糯香甜好吃,做法简单又美味
1.先准备一小块南瓜,南瓜洗干净后削皮,用刀切成薄片。2.南瓜全部切成薄片后装盘,然后放锅里蒸熟。3.蒸熟后把里面的水份倒掉,然后用勺子把南瓜碾成泥或者压成泥。4.再往里面加入白糖,白糖的量可以根据个人的口味来添加,然后加入糯米粉,再加少许的面粉,糯米粉不要一次性都加进去,分多次添加,最后糯米粉加...
南瓜饼,试试这方法,做法简单还好吃
——南瓜饼——酥软甜糯,香味醇厚,外焦里嫩,做法家常,孩子最爱主要食材:南瓜,白糖,糯米粉,面包糠——具体制作方法——1、处理南瓜:将南瓜清洗干净,然后将南瓜皮削掉,切成薄片,放入盘中备用2、蒸南瓜:锅中烧水,水开之后,放在篦子,然后放入南瓜片,大火蒸十五分钟左右,蒸好后用筷子扎一下,...
南瓜饼超好吃的做法,做法简单,做出来香甜软糯,比蛋糕都好吃!
一、紫薯南瓜饼主料:南瓜470g紫薯300g红糖55g黄油30g糯米粉350g黑芝麻少许色拉油少许制作工艺:1.南瓜洗净去皮切块,蒸熟2.紫薯去皮切块,蒸熟3.蒸好的南瓜捣成泥4.加入糯米面揉匀,分小剂子5.蒸熟的紫薯加入红糖和黄油,一起拌匀6.同样分小剂子...
南瓜饼最好吃的做法,软糯香甜又酥脆,少油更健康,小朋友超爱吃
南瓜豆沙饼的做法1、做南瓜饼要用老南瓜,越老的南瓜含水量越低,甜度越高,做出来的南瓜饼越好吃;2、老南瓜去皮之后清洗干净,切片,尽量切得薄一些,蒸起来会比较快,切好之后放在蒸屉上,冷水上锅,水开之后再蒸15分钟左右,蒸煮取出来;3、南瓜蒸熟之后趁热倒在盆里,用勺子将它碾碎,南瓜泥的重量称一下,...
南瓜饼怎么做才好吃?需要发酵吗?具体做法是什么?
懒女人今天就来说说南瓜饼应该怎么做,才会更好吃。食材准备:老南瓜、糯米粉、白糖、食用油制作过程:1、把老南瓜去皮、去瓤,洗净切成薄片。蒸锅内烧水,水开后放入南瓜片,蒸十五分钟左右。2、把蒸熟的南瓜装入大碗中,放入适量的白糖,之后用勺子把它按压成南瓜泥。
贝贝南瓜怎么吃?这几种做法学起来,简单又健康
贝贝南瓜饼贝贝南瓜去皮切成放入盘子中,放入蒸锅蒸熟,放入料理机中打成泥,倒入适量糯米粉中揉成面团,然后分成若干小份。取面团压扁倒入适量的白糖,包起来,在用手掌心压扁,依次做好若干个,然后两面都裹上一层芝麻。平底锅放入适量的油,油热放入南瓜饼,煎至两面金黄就可以吃了。焦糖南瓜布丁300g贝贝南瓜蒸熟...