韭菜鱿鱼怎么炒好吃又嫩?
步骤:1.将韭菜洗净切成段,鱿鱼切成丝备用。2.热锅凉油,放入蒜末和干辣椒炒香。3.加入鱿鱼丝翻炒至变色。4.加入韭菜段,用大火快速翻炒。5.加入生抽酱油、盐、鸡精调味,继续翻炒均匀即可出锅。小贴士:1.鱿鱼不要炒得过老,否则口感会变差。2.韭菜很容易熟,所以不要翻炒过久,保持其鲜嫩...
一周食品行业动态:钟薛高及其创始人被限制高消费、中国红牛又被...
在直播间看到“0糖、0脂、无添加”等概念便放心地买买买,渴了馋了看到各茶饮品牌推出“美味又无负担”的饮品便无顾虑地下单……上海市消保委日前进行的消费调查和检测结果,或许能给消费者提个醒。3月8日,上海市消保委对某品牌烧仙草的百万级网红饮品“草莓啵啵酸奶”提出了质疑。测试结果显示,这款被宣传配料...
湛江“十大传统名菜”公示!舌尖上的盛宴,每一道都是经典
将鲜嫩的鲍鱼与蒜蓉相结合风味突出、口感丰富轻易可征服食客最挑剔的味蕾沙姜炒章鱼沙姜带点辛辣的特殊香味慢慢融入章鱼中这样炒出来的章鱼十分脆口沙姜的香味也完全渗透还未端上桌香味就直达鼻腔杂鱼汤来源:泡泡超爱吃耶杂鱼汤也叫鱼仔汤将几种海鱼炖煮成汤再加上螺、虾鲜美至极杂鱼汤虽杂...
湛江传统名菜,网络票选前列!有你心头爱吗?
鲜嫩爽滑的口感带着淡淡的清甜搭配上精心调制的葱姜蒜酱汁让人回味无穷盐焗东风螺东风螺盛产于湛江各地富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素以独特的盐焗技法在高温的作用下将东风螺的鲜美发挥到极致几乎各个饭店都有这道名菜沙姜炒章鱼沙姜炒章鱼可谓湛江菜一绝沙姜带点辛辣的特殊香...
潮汕这个地方原来这么多美食,很多你根本没吃过!
大章鱼头粿汁、猪肠胀糯米、蚝烙,尖米丸、酸甜面、蟹汤炒饭、煲仔饭、猪脚饭、糖葱薄饼、南瓜饼、无米粿、甜汤、炸豆干、鱼头粥、生腌蟹...吃+1吃+1吃+1吃+1(边记录口水边从眼角流出来)交通工具安排就住在洪阳那你肯定比我更熟悉洪阳欢迎指点...
建议男人:平时别太节俭,6种食材要常吃,家里顶梁柱身体不能垮
操作步骤:1,章鱼摘去内脏,清洗干净,放入锅中焯水30秒,然后捞出,切成小块,葱姜蒜洗净备用,青椒洗净,去蒂去籽,切块备用(www.e993.com)2024年10月17日。2,碗中准备食盐,淀粉,香油,加入清水搅拌均匀。起锅烧油,油热下入葱姜蒜爆香,再下入青椒,炒至断生。3,然后,加入章鱼爆炒30秒,再倒入调好的料汁,大火烧开,即可出锅。
炒八爪鱼学会这1小窍门,掐一掐,八爪鱼又鲜又嫩,火候恰好
只需一个小窍门:炒八爪鱼学会这1小窍门,掐一掐,八爪鱼又鲜又嫩,火候恰好。八爪鱼炒制前要焯水,下入八爪鱼之后,焯水大约10秒时间,捞起一块腕足,用手掐一掐,能够轻松掐断,火候便恰到十分。立即捞出焯水的八爪鱼,移步到水龙头下面,快速冲凉,防止余温继续给八爪鱼加热,影响菜品火候与口感。今天,咱们就来做一道...
冷冻章鱼足这样的做法 色泽红润 鲜香味美 好吃又营养
1、冷冻章鱼足自然解冻后放入碗中备用。2、起锅烧热倒入玉米油,放入八角,大葱段,姜片,干辣椒,油温热,略微煸炒出香味。3、倒入章鱼足,倒入料酒,翻炒均匀。4、倒入蚝油,生抽,老抽,继续翻炒均匀,让章鱼足上色均匀。5、略加点开水,加盐调味,加糖提鲜,翻炒几分钟。6、放入切好的大蒜根,翻炒均匀,30秒...
炒章鱼别再炒韭菜啦 加入这种酱料 麻辣鲜香 好吃
锅内烧开水放入章鱼段焯一下断生之后马上捞出(大约8-10秒)锅内烧热油放入洋葱片和蒜片爆出香味然后放入稀释好的辣酱然后加入一点糖和料酒(其实辣酱已经有咸味了如果觉得不够的话可以稍微加一点盐)然后放入章鱼段和两种辣椒快速翻炒几下淋入一点香油撒上一点点白芝麻就可以关火了...
茭白烧章鱼……鲜美香嫩吃不腻,1分钟就学会,味道超赞!
第1步、食材:章鱼(已洗净切开)、茭白(已剥壳清洗切开)、姜片、桂皮、大料第2步、烧锅倒油烧热,下入切好的章鱼,搁入姜片、加适量的料酒。第3步、翻炒翻炒。第4步、接着,合入切好的茭白翻炒一下,搁入大料和桂皮。第5步、然后,加适量的生抽。