补冬不如补霜降,明日霜降,有钱没钱多喝5种“补汤”,安稳过冬

1、羊肉切块,用淡盐水浸泡十分钟,冲洗后倒入冷水锅里,加葱姜开大火煮开,再焯煮两分钟捞出。2、砂锅里倒油,油热放入羊肉,翻炒片刻,锅中倒入热水,盖上砂锅盖炖煮。3、炖煮二十分钟,汤色变白,放入姜片、橘皮、白芷再炖煮二十分钟,白萝卜去皮切块。4、将萝卜块、红枣倒入锅中,炖煮二十分钟,放适量盐、鸡...

秋季进补第一肉!比猪肉营养、比羊肉便宜,秋季常吃补肺强肾健脾

1.将鸭肉洗净,斩成小块,放入沸水中焯水,去除血水后捞出备用;薏米、芡实、莲子提前浸泡1小时,备用。山药削皮切块,胡萝卜切成滚刀块。2.锅中加足量的水,放入焯水后的鸭肉,加入姜片,大火煮开后转小火,撇去浮沫。将薏米、芡实、莲子加入锅中,继续小火煮1小时。3.放入山药和胡萝卜,再煮30分钟,至山药软...

大寒节气,来喝沙参冬瓜乌鸡汤

做法:将生姜洗净切丝,紫苏叶洗去尘垢后一同装入茶杯内冲沸水200—300毫升,加盖泡5—10分钟,再加入红糖趁热饮用。2.山药羊肉汤材料:取羊肉500克,山药片150克,姜、葱、胡椒、料酒、盐各适量。做法:羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜、葱洗净,用刀拍碎备用。山药片用清水浸透,与羊肉块一起置于锅中,加...

今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!

此汤做法简单,将沙参、玉竹用纱布包好,猪心、猪肺洗净切片,一起放入锅中加水适量炖至熟烂,加大葱煮沸后再加盐、味精即可。这道汤有养阴清肺、益气润燥之功效,可治口干舌燥、干咳音哑、心烦口渴等症。酱爆牛肉丁这道菜食材和做法都很简单,牛肉、笋、青椒,配上甜面酱、料酒、酱油、盐、蒜等调料爆炒,很快就出...

今日小雪,别做这3件事,这6件事抓紧办→

2多食粥汤多饮热水冬天多食热粥有益健康,如有养心除烦作用的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、益气养阴的大枣粥等。鸡汤有很好的补虚功效,冬季多喝有助于提高人体免疫力。鱼汤则有健脾开胃、止咳平喘等功能。3少咸多苦多吃苦味食物防“上火”。小雪时节,外面寒冷,屋内燥热,再加上人们穿得多,很容易出现口干...

大寒节气,今晚喝沙参冬瓜乌鸡汤

做法:羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜、葱洗净,用刀拍碎备用(www.e993.com)2024年11月7日。山药片用清水浸透,与羊肉块一起置于锅中,加入适量清水,将其他配料一同投入锅中,大火煮沸后改用小火炖至熟烂即可。此汤具有补脾胃、益肺肾的功效。3.山药芡实粥材料:山药50克,芡实50克,粳米50克,食油、食盐适量。

习惯每天早上排便的人注意,有这种表现,可能是肾虚

1、山药芡实薏米粥材料:鲜山药、大米、芡实、薏米各100克。做法:山药洗净后切片,与薏米、芡实、大米共煲30分钟后食用。功效:补益脾气,利湿止泻。2、胡萝卜炖羊肉材料:胡萝卜200克、羊脊骨200克、生姜5片、黄酒5毫升、盐适量。做法:羊肉浸泡半小时去除血水后放入电炖锅内胆中,加生姜、黄酒、热水,隔水慢...

慢性骨痛如何吃,看看中医的药膳食疗

做法:把所有食材洗净,锅中放适量水,乌骨鸡切块加葱姜过水煮开漂沫后,捞出葱姜,放入其余材料,大火烧开后转小火炖煮1小时以上,汤食用。功效:有滋阴、润燥、补肾的功效。2、莲子芡实天冬炖老鸭汤材料:老鸭半只、莲子30g、芡实30g、天冬30g,葱姜调味料。

明日大寒 | “阿冷”来了,四大秘诀教你御寒迎春

秘诀四药膳养生:汤饮粥煲,简便易行1.姜糖苏叶饮取紫苏叶3—6克,生姜3克,红糖15克。将生姜洗净切丝,紫苏叶洗去尘垢后一同装入茶杯内冲沸水200—300毫升,加盖泡5—10分钟,再加入红糖趁热饮用。此茶可发散风寒、和胃止呕。2.山药羊肉汤取羊肉500克,山药片150克,姜、葱、胡椒、料酒、盐各适量。羊肉...

数九寒天冬至始 阴伏阳升淑气回 - 恩施新闻网 - 恩施州综合门户网站

排骨萝卜汤原料:猪小排(或猪肋排)250克,白萝卜100克,盐5克,味精2克,醋5克,大葱10克,姜5克。做法:将猪小排洗净、剁段,白萝卜去皮、切块,葱切段,姜切片,备用。将锅置于旺火上,倒入清水烧开,下入猪小排和醋煮开,撇净浮沫,加入葱段、姜片烧开后,再加入白萝卜块,盖上锅盖,改用小火煮2个小时。至猪小...