端午节招待客人做这8道家常菜,倍有面子好吃下饭,一上桌就抢光
1.准备材料:将黄花菜洗净,去除杂质,切成段状。猪排骨洗净,备用。姜切成片备用。2.焯水:将猪排骨放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出后用清水冲洗干净。3.煮汤:将清洗好的猪排骨放入锅中,加入足够的清水,再加入切好的姜片,大火煮沸后转小火煮约30分钟至排骨煮烂入味。4.加入黄花菜:将切好的黄...
你的菜篮子里面有这个菜不?正上市,越新鲜越危险……
黄花菜一定要先焯水要煮熟哈当然黄花菜还有其他做法,比如这三种:1黄花菜排骨汤材料排骨、黄花菜干、黄豆、莲子、淮山、姜片。做法把黄豆、黄花菜在水中浸泡半小时,排骨洗净后冷水下锅,加入姜片焯水煮开去掉血渣。然后把所有食材放入锅中,加入适量水煲汤40分钟,加入适量盐即可。2凉拌黄花菜(一定...
考前紧张、失眠怎么办?这些中医方法不妨试试
可取5—6根干黄花菜,配3-5朵玫瑰和白菊花开水冲泡代茶饮;也可炒着吃,比如黄花菜炒鸡蛋、黄花菜炒肉、凉拌黄花菜等,还可煲汤,黄花菜豆腐汤,黄花菜山药排骨汤都是不错的选择。喜欢喝甜汤的考生也可取10克干黄花菜浸泡10分钟后,与5克桂圆,5克红枣,3克枸杞加适量清水煮20分钟,此汤可镇静安神,养血助眠。百合...
气血如何滋补呢?建议大家八道汤可以多喝,气血双补,健康好吸收
1、排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片、葱段和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、清洗干净鲜人参,然后切成小块放入炖锅中,接着把羊肚菌、麦冬和红枣清洗好,也一起放入。3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮两个小时,接着加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。七...
八道助眠菜要常吃,宁心安神睡得香,增强体质少生病,健康过秋冬
2、南瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸碗的底部,再铺上腌制好的排骨,水开上锅蒸四十分钟。3、蒸熟之后取出来,撒上葱段点缀即可端上桌开吃。七、黄花菜排骨汤准备食材:黄花菜,香菇,排骨,姜片,葱段。做法步骤:1、黄花菜和香菇放入清水中,浸泡好之后,清洗干净挤干水分。
夏天,要多吃这些碱性菜,不仅清火利尿,还通便呢
黄豆海带排骨汤喝起来鲜香不腻,混合着海带和黄豆,喝上两碗都不在话下呢(www.e993.com)2024年11月5日。红烧芋头芋头不知道怎么吃的,赶快试试这个红烧芋头吧,吃起来真是绝了,你一定不会失望的。黄花菜烧五花肉黄花菜还只知道炖胡辣汤喝?那你就落后啦,单独吃五花肉总是觉得腻?这个黄花菜烧五花肉就是首选啦,好吃又不腻。
临近高考,给考生推荐6道“补脑菜”,提高记忆力,增强免疫力!
操作步骤:1,黄花菜选择干品,不要用新鲜黄花菜,里面含有毒素。干品黄花菜要浸泡、换水,直到水质清澈为止。2,把浸泡好的黄花菜挤干水分,锅中加入清水烧开,水开后放入黄花菜,大火烧开后,焖煮1分钟,捞出来,放在凉白开中过凉,再挤干水分,放入盘中备用。
精选美食推荐:黄花菜排骨汤,麻婆豆腐虾仁,鸭血豆腐汤的做法
黄花菜排骨汤材料:猪小排1斤、泡发后黄花菜100克、姜5片、草果1枚、葱1节、黄酒4汤匙、盐适量;做法1.排骨剁成约两指宽的段,洗净后,冷水下锅,煮出血沫后关火。用热水把排骨上的血沫冲干净;2.将焯干净的排骨、姜、草果、葱,一起放入砂锅里,倒入热水至没过所有食材约8公分,再加入黄酒。大火烧开...
黄花菜排骨汤传授的手艺,实用
黄花菜排骨汤的详细制作步骤:1,把排骨洗干净,砍成小块。锅中放入半锅清水,把水烧开后,放入姜片、排骨和葱段,接着再倒入少许料酒或者白酒,保持大火焯水5分钟。打开网易新闻查看精彩图片2,用筛网把排骨捞出,马上放在流动清水中冲洗一遍,把排骨上的血沫子都冲洗干净,沥干水分备用。切几片姜片,把桂圆干剥壳备...
黄花菜炖排骨
黄花菜排骨汤的做法食材准备:条排骨250克,黄花菜干100克,黄酒、盐、红枣、火腿、姜、草果、葱花适量。1.泡发的黄花菜(洗净,去掉顶部老根)2.排骨剁成约两指宽的段,洗净后,冷水下锅,煮出血沫后关火。3.用热水把排骨上的血沫冲干净后,将焯干净的排骨、红枣、火腿、姜、草果、葱,一起放入砂锅里,倒入...