秋季是孩子长高“黄金期”,建议多喝6道营养汤,简单好做又营养

1、豆腐切小方块,起锅烧油爆香蒜末,下入豆腐块煎至两面金黄加入2碗清水煮沸2、煮沸后下入紫菜调味(1勺生抽、1勺盐、1勺鸡精、2滴香油、1勺香醋),撒葱花出锅二、冬瓜肉丸汤简单又美味的冬瓜肉丸汤做法,保证你喝一口就停不下来!做法超简单。食材:冬瓜、猪肉、葱姜、鸡蛋、淀粉、盐、生抽、料酒、白胡...

中国10大好吃的肉丸子,南北各有所长,有条件的记得尝尝这些美味

南煎丸子的肉馅制作和狮子头略有相似,也会加一些产自当地的荸荠进去,肉馅攒成丸子放入油锅,在锅中排成四方形,煎成四五成熟后翻面,再用手勺压扁,这也是南煎丸子最与众不同的一点,和其他圆滚滚的丸子不同它是扁扁的肉丸,煎到八成熟后,用清汤、酱油等烧制,最后勾芡出锅。南煎丸子就是运用了南方的煎烧方式,...

炸丸子时,不要直接加面粉,放点它,丸子外酥里嫩不油腻,特香

锅中倒入菜籽油,油热后把丸子一个个放进去炸,炸时用勺子不停翻动,炸至丸子表面完全变成金黄色就炸好了,接着捞出控油装盘就可以吃了。1.猪肉最好选三分肥七分瘦的前腿肉,口感更好。2.炸食物最好选择菜籽油,因为菜籽油的烟点比较高,适合煎和炸。3.炸丸子时,不要加面粉和淀粉,用馒头和豆腐代替,丸...

秋季是孩子长高黄金期,记得多给孩子做这6道菜,补钙发育长高个

用手搅拌、摔打肉馅,直到用手的虎口可以轻松挤出丸子,就可以啦。3、锅中放油,爆香葱姜,放冬瓜翻炒,加开水,大火烧开,转小火下丸子。丸子都下锅里之后,开大火,水开后撇去浮沫。盖盖煮大概6到7分钟,丸子就煮熟啦。接下来放点香油,加胡椒粉,适量盐,关火。出锅前撒上葱花、香菜即可!五、三鲜菌菇汤鲜...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

冷水煮羊肉是源起于包头的又一种羊肉吃法。冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊排,汤鲜肉嫩,层次感分明,大快朵颐中将内蒙古羊肉的极佳口感挥洒的淋漓尽致。

婆婆生日,儿媳准备的一桌子菜,在朋友圈火了!网友:这菜真寒碜

长豆角是我晚上去超市买的打折的,比原价便宜3块钱,就是表面看上去水分不足,其实没有被虫子咬坏的,用猪肉随手一炒,又香又鲜,特别好吃(www.e993.com)2024年11月19日。摘豆角的时候,婆婆欲言又止。婆婆最喜欢吃白菜炖粉条,我就买了一斤猪肉丸子掺合在一起炖,味道还真不错,比清炖白菜豆腐汤好吃多了,婆婆妈吃了一碗都没吃够,直夸白菜真...

过年时这玩意儿的威力,仅次于砂糖橘→

用刚打的热豆腐为原料,拌上猪血和肥瘦肉,掺进辣椒粉等调料,晒后再烟熏。做好的猪血丸子可以直接煮着吃,煎着吃,炒辣椒,炒腊肉,下火锅也极美,在翻滚的火锅里,丸子里的小块肥肉早已化开,满载汤汁,一咬开还能听到一声脆响,咸浓味正。香辣猪血丸子|图片来自豆果美食@苒澄...

“冬至吃5样,抗寒有能量”,12月22日冬至,5样要吃,尊重传统

1、笋干做馅料,需要先炒熟,因为笋干比较难煮熟,完全泡发好的笋干清洗干净,挤干水分之后,将它切碎,切得稍微碎一点,豆腐干清洗干净之后也将它切碎,汤圆的馅料颗粒感不能太大,否则容易破皮;500g猪肉切成肉丁或者搅成肉末,加少许生抽、料酒、食盐、白糖,搅拌均匀,放在一边腌制一会,汤圆的肉馅不用像饺子的肉馅一样打水...

上大“暖心菜”出锅了!

剁椒肉末酿豆腐口味麻辣鲜香、口感独特,并能辅助消化,增加食欲。茨菇烧小肉??宝山校区水秀二楼餐厅茨菇是江南地区的特色蔬菜,搭配新鲜的五花肉,用盐、糖以及少许生抽调味,当肉的肥油汁水被茨菇吸饱,就能激发微苦味中特有的美味。粉蒸排骨??宝山校区吾馨一楼餐厅...

精选美食,生蚝肉鸡蛋羹,炸萝卜丸子,滑肉蘑菇汤,豆腐卷猪肉的做法

1、猪肉切成细丝,用料酒、淀粉和少许盐、酱油腌制5分钟左右;炒锅放油爆香葱姜,放入肉炒断生即可;2、韭菜洗净用开水烫软,鸡蛋摊成蛋皮,取一半韭菜切段,胡萝卜、蛋皮切丝;3、豆腐皮切成正方形的大块,依次裹入韭菜、胡萝卜、蛋皮和炒好的肉丝;