在家五分钟做出超好吃的烤冷面!好吃健康又简单,大人小孩都爱吃!
记得锅里的油不要倒出来,直接放入面皮。这边有个小窍门,放入面皮后呢,我们不要再加油了,直接导入些许水。外面的烤面皮油分比较多,我们自己家里做,可以放点水,这样吃起来健康,也更加清爽。烤面皮然后放入鸡蛋,将鸡蛋捋开,遍布整个面皮。放鸡蛋将面皮翻身,涂酱。面皮翻身涂上酱料第三步:放入鸡蛋跟午...
厨艺自救2.0版:15款最火小吃在家做
牛奶、蛋黄、白糖、玉米淀粉和芝士,咕噜咕噜煮一煮,冷藏两小时,切成块,刷上蛋液烤20分钟就做好了。奶香十足,一晃就duangduang~居家隔离确实会有诸多不便,但爱找乐子的积极心气儿不能断。在家看书,锻炼,或是像台台一样变着花样做饭,都是爱自己的表现哦~坚持一下疫情就快过去,趁着有闲折腾厨房,把想吃的美...
在家自制特色街头小吃,一口一口停不下嘴!真的好吃
1.准备材料。2.平底锅放一点油,放入一片冷面。3.打上鸡蛋搅散。4.差不都凝固就可以翻面,用刷子刷一点清水,这样不容易干。5.刷酱料,放上洋葱和香菜碎。6.放上根火腿肠。就可以关火,这样烤出来的冷面还很柔软。7.借助铲子卷起,吃时切块。小窍门:全程小火根据自己的喜好增减配菜和...
教你在家自己做美味的青椒酱,五块钱能做一大碗,我是吃上瘾了
做法:1、青椒选肉厚微辣的,去蒂洗干净,青椒籽不要去掉了,你喜欢还可以选其他品种的。2、大蒜多一点,切成碎末备用,青椒也切成细丁备用,料理机处理的青椒很碎,吃起来没感觉,还是自己用刀切碎碎的比较好。3、平底锅放大量的油,小火煸香花椒后把花椒捡出来,蒜末入锅炒香。4、青椒丢进锅里中小火慢慢翻炒...
大冷面、辣白菜、烤冷面、土豆粉,吃到嘴里,心里特别舒服!
小窍门:1.面片开裂或不小心弄散,烹制时将蛋液打匀粘住面片就好了。2.煎炒冷面片时加入少许水,可以使冷面片更柔软,吃起来口感更好。(建议用喷壶或饮料瓶扎眼喷水)除了传统的烤冷面的做法还可以煎着吃、炒着吃怎么吃都行做早餐简单又省时间
小炒牛肉很多人做错了,掌握好这些窍门,鲜嫩爽滑好吃下饭
长沙迈进夜活力一线城市烤冷面成北京夜宵王8月17日15:35露营地215确保完成任务!中央政治局提要求后,胡春华召开全国会议8月18日20:41胡春华中央政治局巴西经济二季度延续复苏态势8月18日07:11国际贸易雷亚尔失业率想吃什么放什么,冷面好吃自己做——我爱吃海鲜(129)8月18日07:52菜谱冷面吃海鲜李...
它比煎饼果子还好吃省事!酱香浓郁有嚼劲,孩子隔三差五就要吃
要想烤冷面做的更好吃,小暖从大厨那儿还总结了两个小窍门:1、炒肉馅的时候,一定要先炒好肉馅,放到碗里再调味,不然边炒边调味,很容易让馅料的水分流失。现在小暖已经把烤冷面的技巧都告诉你啦,再掌握大厨的独门酱汁,绝对能让你尝到小摊上买不到的味道,想知道独门酱汁如何制作吗?
短篇小说 | 孙睿:年年有鱼_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
崔国利第一天出摊儿的时候,第一份烤冷面就卖给了小胖墩。那天他吃完第一碗,又要了一碗,说太好吃了。崔国利知道,小孩们所谓的好吃,就是有些滋味罢了,其实这玩意儿没什么营养,主料是淀粉掺碱面,除了磕的那个鸡蛋还算正经东西,剩下的就靠各种刺激性调料让口腔兴奋起来。对于小胖墩刚才说的“左撇子做出来的味道就是...
“阳过”,让我更懂得“吃好但要省力”对有娃家庭有多重要…
做法要简单方便(先“阳过”的照顾后“阳过”,千万别高估自己的体力,要多休息)。所以,我也摸索出符合以上五条的几款食谱,对正在经历病毒“洗礼”的人,也许会有点帮助:1、香油炒鸡蛋:专治“刀片喉”热锅倒入香油,冒烟后倒入鸡蛋液(1-2个鸡蛋),直接关火,翻炒至鸡蛋液略凝固,幼滑程度刚刚好即可盛出。
酱牛肉、拍黄瓜靠边站,夏季凉菜就吃它!消暑滋补不上火,不用1滴油...
做好这道菜,全靠这几招就够了!1、腌制2次,提前入味很关键:第一次是糖,既能去除鸭腥味,还能增加香味。第二次花椒+盐炒香,趁热将鸭肉抹均匀,冰箱腌制12小时,味道才咸鲜可口。2、食材选择:相比难炖的老鸭,大厨选择20~30就能焖熟的麻鸭,口感更嫩。其次选择鸭腿肉会比整鸭更省事又好吃。