配方分享·用淡奶油做的奥利奥蛋糕,没想到这么好吃!
1、淡奶油+蛋黄搅拌均匀2、筛入低筋面粉搅拌至顺滑3、蛋清+柠檬汁,细砂糖分3次加入,打发至图中的小弯钩状4、取1/3蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀,再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀,再加入奥利奥饼干碎拌匀5、提前在活底模具底部包上锡纸,倒入面糊6、送入预热好的烤箱中下层上下火140度30分钟转155度30分钟(烤...
柠檬接骨木奶油蛋糕的制作方法
柠檬接骨木奶油蛋糕的制作方法来源:环球网-2018-09/1309:22举报责编:fulei环球网版权作品,未经书面授权,严禁转载或镜像,违者将被追究法律责任。环球时事美政府紧急调查以色列报复伊朗计划外泄事件七国集团防长承诺继续支持乌克兰以总理住宅遭无人机袭击以方反应强烈笑cry!AI对辩美国媒体人,结局...
秋日好吃面包清单,速度查收(内含好多限定)
一层(推测是)无花果叶奶油,微微的草本清苦调与无花果叶类似椰奶般的柔和香气;底部是一层自制的无花果酱,加强水果风味。味型并不复杂,直给,却平衡、融合得非常好!清甜→清苦→浓果香→黄油酥香,层层递进,将无花果这个风味主题清晰地传达给了消费者。尽管40左右的定价实在是贵,但它比上海90%蛋糕店里的无花果都...
夏天你一定要吃这一款巴巴露亚蛋糕,在家自己做,好吃又美味
把混合好的糊倒入纸杯中,放入冰箱冷藏4小时以上,待凝固后脱模,并在表面撒上柠檬皮屑进行装饰即可,这样我们的巴巴露亚蛋糕就做好了,赶紧吃一口入口即化,好吃你也试试吧。
妈妈好棒!蛋糕上桌女儿一口气吃了3个,女儿:妈妈以后你还做
戚风蛋糕食材:鸡蛋汤,玉米油,低筋面粉,水奶酪慕斯:奶油奶酪,淡奶油,柠檬汁,香草精,清水,吉利丁片草莓慕斯:草莓清水淡奶油,吉利丁片,细砂糖制作步骤|1.先将鸡蛋里面的蛋黄还有蛋白分离开,放到两个没有水也没有油的碗里。2.往一个盆子里倒上水还有油均匀的搅拌一下。
天天宅家,点心不能少,女儿最爱我做的这甜点,简单美味,吃不够
奶油纸杯小蛋糕食材:低筋面粉90克,玉米淀粉6克,牛奶40毫升,玉米油60毫升,鸡蛋5个,细砂糖60克(www.e993.com)2024年11月20日。动物性淡奶油200克,细砂糖20克。制作方法:1.将鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里。2.将牛奶,玉米油倒入一个大碗里,加入15克细砂糖(60克细砂糖分出),用手动打蛋器搅打至颜色变浅的乳...
柠檬别再泡水喝了,用来做蛋糕,清新柔软又细腻,比戚风蛋糕好吃
清新柠檬小蛋糕食材:蛋糕糊:柠檬7个,鸡蛋4个,白糖53克,低筋面粉60克,黄油63克柠檬皮屑2克,16克柠檬汁白色点缀部分:6克柠檬汁,30克糖粉做法:1、首先,黄油隔水融化备用。2、柠檬洗干净竖着对半切开,分别挤16克和6个柠檬汁备用。3、用刀和勺子把柠檬里面的果肉挖干净,这样容器就做好了。
教你做零失败的奶油蛋糕卷,有手就能做,松软香甜,全家都爱吃
今天就教你做零失败的奶油蛋糕卷,从奶油到蛋糕胚,一步不落,有手就能做,简单美味,松软香甜,全家都爱吃。奶油的制作首先我们要榨出30克的柠檬汁,锅中放入500克的纯牛奶,用中小火加热至冒热气,在把柠檬汁到进去,边到边搅拌,要是家没有柠檬用白醋也是可以的,搅拌一分钟我们就可以看到有棉絮状物质出来。
生日蛋糕别买了,教你在家做,不用抹面,简单零失败,健康又好吃
裸蛋糕制作配料:鸡蛋2个低粉45克牛奶35克玉米油30克白糖35克奶油130克白糖12克奶油120克白糖15克柠檬汁几滴水果适量制作方法:1、玉米油倒在碗中,把低筋面粉筛进去,拌至顺滑无颗粒的状态;2、再把蛋黄和牛奶加进去,一起搅拌均匀;最后是这种顺滑无颗粒的状态;...
美食厨房丨蓝莓芝士蛋糕
1.蓝莓用粉碎机打碎,加白砂糖熬至起胶质,滴入柠檬汁,冷却备用。2.黄油放入微波炉加热至融化,拌入奥利奥饼干碎,6寸慕斯圈底铺平压实,冰箱冷藏半小时。3.奶油奶酪常温加糖粉拌至细腻,泡发吉利丁,加入热淡奶油,稍微冷却后倒入奶酪搅打均匀。4.倒入6寸模具再次冷藏半小时,一个蛋黄加白砂糖搅打均匀,倒入淡奶...