夏天蒸包子,这个馅可劲吃,清香绵软,营养又美味,太香了!
赶紧动手试试吧,保证全家人都爱吃!做包子小窍门:①面粉里面加白糖,面团会醒发的更快更好。②包子蒸熟关火之后,不要马上掀开锅盖,焖3分钟,这样蒸出来的包子不会变形哦。最后问一句,你们夏天都爱啥馅的包子?来来来,评论区见,咱们一起交流交流!美食是生活的一种艺术,享受它,分享它,让每一天都充满惊喜。
七月吃一瓜,中药不用抓:入伏后多吃冬瓜,祛湿排毒消肿!
冬瓜和五花肉洗净切丁,五花肉加姜末炒香,加入黄豆酱、甜面酱、生抽、十三香、食盐、胡椒粉调味,放凉后加入冬瓜丁和葱末拌匀。发酵好的面团揉光滑,分成小剂子,擀成面皮,包入冬瓜肉馅,捏成小笼包形状。包子放入蒸锅中,醒发10分钟后开火,蒸15分钟左右即可。这款冬瓜肉包子,皮薄馅大,冬瓜的清爽与肉香完美结合,...
寒露过后,用它包包子,好吃不上火!
5.取适量的冬瓜猪肉馅料放在面皮的中间,用手捏紧包子的边缘,确保馅料不会外露。包子形状可以根据个人喜好,捏出漂亮的褶子或者简单收口。6.将包好的包子放入蒸屉中,盖上锅盖,醒发15分钟,注意包子之间要留出适当的间距,避免蒸熟后粘连。锅中加入足量的水,大火烧开后将包子放入蒸锅,盖上锅盖,继续用大火蒸20分钟。
冬瓜不要蒸包子了,换种做法,好吃营养高,孩子超级爱吃
1、切好的冬瓜一定要腌制一下水分,不然后续做面包的时候水分太大的话容易流出。2、我们今天放的是白芝麻,家里没有白芝麻的也可以放黑芝麻。冬瓜面包这样做,鲜香料足,还拉丝,孩子一次3个不够吃。刚出锅的面包看上去很有食欲,掰开里面很拉丝,馅料也是特别香。很好吃,冬瓜不要蒸包子了,换种做法,好吃营养高,孩...
冬瓜鲜肉包子真好吃,孩子一顿饭能吃3个·
15,水开后,20分钟,包子熟了。16、好吃的冬瓜肉包子。峰儿话语。1,冬瓜含水量高,一定要用盐去掉多余的水分,不然馅就成冬瓜汤了。2,笼屉抹油,是为了防止包子粘到笼屉上。也可以用笼屉布。3,做好包子后在醒发是为了让蒸出的包子皮更软。
饺子馅、包子馅剩余怎么办?试试这样做,秒变人间美味!
6,放入切好的冬瓜片,盖上锅盖继续煮8分钟左右(www.e993.com)2024年11月15日。7,待冬瓜炖成透明状,冬瓜基本上就熟了,然后把杭白菜倒入锅内,开大火煮开。8,杭白菜很容易煮熟,大概1分钟左右杭白菜就可以断生了。最后加适量的盐和少许的胡椒粉调味,搅匀后就可以出锅了。饺子馅、包子馅剩余怎么办?试试这样做,秒变人间美味!(02)...
秋天包包子,不用茄子黄瓜,用此菜做馅,口感好营养高,快来尝尝
冬瓜肉馅包子的做法步骤:准备一些面粉,如果用500克面粉,就用5克酵母粉和250左右的温水,酵母粉用温水化开,静置两分钟之后倒进面粉中搅拌,如果水没有度量的话,可以把酵母粉直接撒进面粉里,再分次加入温水搅拌,搅成大面絮即可,揉成面团,若是揉不光可以盖起来等五分钟再揉,揉光后盖起来发酵。
秋天此菜5毛钱一斤,便宜好吃去秋燥,蒸包子最好吃鲜美又多汁
第二步:五花肉丁放到锅里煸香,加入葱末姜末盐,然后烹一勺酱油炒匀倒出。冬瓜去皮,切成小丁,加少许盐去掉多余的水分,用手捏去水,放入到肉馅中。第三步:搅拌均匀即成,这样拌的馅比鲜肉的香,油脂可以裹住冬瓜不出水。第四步:面团发酵好以后,拿出揉光,揪成小剂子,擀成包子皮,包子皮不要太薄。
秋冬蒸包子,韭菜芹菜靠边站,用它包清香好吃不上火,比肉馅好吃
第一步:蒸包子先来和面发酵面团,酵母粉加入到温水中搅拌均匀,加入到面粉中喝成软硬适中的面团,静置发酵成上图的样子就可以了。利用发酵面团的时间来准备馅料,这样可以节省很多时间,馅料调拌好了,面团也就发酵完成。第二步:冬瓜去皮备用。在这里说说冬瓜,冬瓜是一种对身体有着很好保健作用的瓜类蔬菜,尤其北方的秋...
你知道吗? 瓠子好吃还可食疗有利水、清热、止渴等功效
瓠子又叫瓠瓜。皮浅绿色,肉嫩白色,瓤很小,几乎可忽略。陈忠明说,瓠子本味清淡,可以与一切食物相配,可以炖鸭、炖鸡、炖鹅、炖肉,可以炒鸡片、肉片,还可以做馅心包瓠子肉馅饺子和包子。“《随园食单》还记载有‘瓠子炒鱼片’的菜肴呢。”扬州地方文化学者赵国平,在《扬州的“镶”菜》中,特别提到用瓠子、冬瓜、...