19款好吃菜肴分享,简单实惠营养开胃,一起下厨做大餐吧
然后倒入泡菜,翻炒片刻;3、再加入青椒,翻炒几下;4、最后倒入切好备用的毛肚,大火快速翻炒,再调入适量的盐调味,待毛肚变硬后关火,即可出锅装盘。番茄烧排骨食材:排骨500克、番茄300克、青椒两个、蚝油一勺、生抽半勺、老抽一勺、盐一勺、白糖一勺、番茄酱一勺步骤:1、番茄切块,青椒切块,姜切片;...
在家做好吃的东北炸酱面
1.我们选择的肉是去皮的五花肉,切的时候我们将瘦肉和肥肉分开。备用(为什么这么做看到后面您就知道了)2.八两肉,我们按图片上的比例调配一个三合一的酱料。(佐香园黄豆酱80g+佐香园熟酱80g+甜面酱30g)3.然后可以用冷锅稍微少放一点油,将五花肉的肥肉煸出油脂,这样肉酱会更香,肥肉也不会那么腻。4.俗话说得...
...洋葱|大蒜|茄汁|辣椒|蔬菜|水果|番茄酱|西红柿|小番茄|果菜类...
配料表:猪肉(添加量≥26%)、水、番茄酱(添加量≥12.5%)、去皮番茄、番茄汁、大豆油、食用盐、洋葱、西芹、胡萝卜、葡萄糖浆、白砂糖、红葱、果葡糖浆、酿造食醋、大蒜、食用香精、羟丙基二淀粉磷酸酯、黑胡椒碎、香辛料、味精、柠檬酸、酵母提取物、黄原胶不用二次加工,直接拌面就很好吃的番茄肉酱,方便快捷,...
炒西葫芦时,只需加一勺酱,炒出来的西葫芦好吃入味、喷香下饭
4、先把锅烧热,再倒入食用油,油烧热下入八角炸出香味以后加入蒜末炒出蒜香味。5、炒出蒜香味后下入西葫芦块大火翻炒30秒。6、加入一勺黄豆酱、少于生抽、适量盐调味,再翻炒几下,炒出酱香味后加入少于清水,盖上锅盖焖煮1分钟。7、一分钟后淋入水淀粉勾芡,大火翻炒几下,收汁即可出锅装盘。这样一道...
东北蘸酱菜,教你做最纯正的蘸酱,好吃哭
18.加入肉皮,倒入100-150毫升的酱油(海鲜酱油为好),继续翻炒。打开网易新闻查看精彩图片19.待蔬菜变软出水,盖过小火闷煮。(炖时不用加水,酱油中的水和蔬菜出的水足足够用)注:看住火,不时翻动,千万别糊了。我因为贪看了一眼电影,就有些嘎巴锅底了,同时菜也稍有些过火了,面了。
白鱼怎样做好吃,教你东北做法,不炸不煎,鱼肉鲜嫩入味还不腥
3.葱切段,姜切片,大蒜切成两半,香菜切成小段,如果黄豆酱比较干,加少许水稀释一下,这样炒酱时,酱就不容易糊锅(www.e993.com)2024年10月17日。4.锅内加入油烧热,下入葱段,姜片,蒜粒,大料,干辣椒段爆香。5.下入黄豆酱,小火炒出酱香味。6.下入白鱼,淋入热水,水量和与持平就可以了,淋入红烧酱油,生抽,料酒,大火烧开,转小火焖制...
东北名菜酱蘸菜,简单方便又美味,一口便可以吃到几种蔬菜
1.准备好肉馅和黄豆酱,黄豆酱一定别买黑色的那种,不好看也不好吃2.锅中放适量油,倒入肉馅炒散,加入少量花椒面3.待肉馅炒至微焦时,倒入黄豆酱与肉馅翻炒4.小火慢炖5分钟左右5.盛起来,黄豆酱本身咸,无需再放盐等调味料6.准备配菜,葱切小段再切丝...
东北蘸酱菜,清爽可口,吃起来有丝丝甜味
第6步、用铲子快速铲碎,炒至七八分熟。第7步、加入黄豆酱,快速炒匀。第8步、加点葱花。第9步、炒匀即可。第10步、把鸡蛋酱放到盘子中间的空余处即可。小贴士:1.东北人很喜欢吃蘸酱菜,很多菜都可以这样生吃。2.做鸡蛋酱时少放酱才好吃。3.酱料可以换成个人喜欢的其他酱,比如蒜蓉辣酱、肉酱、蘑菇...
东北人最爱吃的8道家常菜,都是特色“硬菜”,道道经典好吃
东北人制作大白菜炖豆腐,大白菜的菜帮和菜叶部分必须要分开下锅,而且菜帮一定要斜片成薄片,这样把菜帮先炒软再下菜叶两者才会熟烂到一起。豆腐必须是东北大豆做的卤水豆腐,否则味就不够地道。酱焖三道鳞三道鳞这种鲤鱼好像是东北独有的鲤鱼养殖品种,它鳞少肉厚,而且没有淡水鱼的那股土腥味。
【巾帼带货帮】(十五)有一种美味,是东北大酱
我们东北人常吃的大酱还有这样的历史!是不是忽然觉得高大上了呢?小时候身边的老人们一到季节就开始发酱块、下酱、捣酱,大酱带给大家的已经不仅仅是味蕾的满足,更是精神上的需求。但是现在身边会下酱的人越来越少了,想吃好吃的大酱怎么办呢?