2021丰盛的年夜饭菜单,每道菜都有吉祥寓意,好看好吃易做

1、准备一只2斤左右的三黄鸡,不要太大,太大不容易烤熟,把鸡处理干净,去掉鸡屁股和鸡头,2、处理干净之后用牙签在鸡肉表面扎孔,扎过更容易腌制入味,加入食盐1勺、生抽2大勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺提鲜、蜂蜜1大勺、然后加入适量的姜片、洋葱半个,抓拌均匀,想象着给它做一次全身按摩,鸡肚子里面也要倒...

春天要多吃木耳,6种做法换着做,可荤可素,附上正确泡发方法

1、把需要的原材料准备好,木耳提前浸泡好并清洗干净,千张切成段,青椒切成滚刀块或者青椒丝;2、锅中水烧开,把准备好的木耳放进去焯一下水,水开再煮1分钟,木耳焯水之后把千张也焯一下水,水开下锅,焯2分钟左右,去除豆腥味;3、材料都准备好之后,再调一碗料汁,碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、少许老抽,适量的...

又发现一家好吃的萧山路边店。

推荐菜:肉圆蒸千张结、萝卜干蒸毛豆、鲞烧肉、鲞扣鸡、发皮醋溜大白菜、红烧大肠、霉毛豆蒸豆腐、辣椒菜、蒸三臭

好吃不贵,菜品丰富!徐汇这些社区食堂你来吃过吗?

红烧)、鱼香肉丝、外婆红烧肉、回锅肉片、鸭腿(桂花酱香、南京盐水)、油浸小鲳鱼、红烧带鱼、茄子(肉末蒸、红烧、鱼香)、干煸花菜肉片、番茄炒蛋、鸡汁百叶包(3个)、本帮炒素、青椒花菜炒腊肠、豆腐(麻婆、红烧)、青椒胡萝卜绿豆芽、豇豆(清炒、蒜蓉)、时令绿叶菜、虾皮大白菜...

推荐五道超级下饭菜,做法简单又好吃,自己在家就能做,感兴趣的朋友...

1、大白菜取叶子部分撕成小块洗净备用;牛肉切片;姜蒜切片;干辣椒切段。2、锅中加油烧热后下入牛肉片煸炒出油脂和香味。3、加入姜蒜片和干辣椒继续煸炒出香味。4、倒入白菜叶子大火翻炒至软烂出香味。5、加入适量清水没过白菜叶子,加入油豆腐和木耳。

别再只吃香蕉了,这6类食物才真的排便,每周吃2次,小肚腩没了

一、白菜推荐食谱:醋溜白菜食材:大白菜4片、蒜瓣5颗、干辣椒3颗、三勺醋、一勺糖、一勺半生抽、半勺老抽、半勺盐、一小碗淀粉水做法:1、醋溜汁:三勺醋,一勺糖,一勺半生抽,半勺老抽,半勺盐,搅拌均匀2、白菜把叶子和帮子分开,帮子切小块,叶子手撕成小片,蒜瓣切末,干辣椒掰成小段...

白菜炒千张,脆口开胃,香辣好吃,咸鲜适口,十分钟就搞定

第1步、白菜叶适量。第2步、切成宽丝。第3步、千张半张,切成细丝。第4步、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。第5步、洗过的白菜千张放入翻炒两下,倒半勺水,煮片刻。第6步、适量辣椒油,盐,生抽调味。第7步、翻炒均匀关火盛盘。第8步、成品。第9步、成品。小贴士:不喜花椒可炒...

好吃又下饭的16道家常菜,每次做一锅都不够吃

大白菜叶整叶过沸水,焯至白菜变软捞出,沥干水分,平铺在菜板上锅内加入适量油,油热,倒入虾仁丁煸炒加入火腿丁加入蘑菇丁加入豆腐干加入黑木耳加入玉米粒,青豆和胡萝卜丁加盐调味翻炒均匀,盛出备用,锅内剩一小部分以备做汤汁使用将炒好的八宝丁铺在白菜上...

15道凉拌菜谱大公开,只需几分钟,解暑又好吃

配料用手边的食材就行,烫过的木耳、黄瓜、午餐肉、蛋皮和胡萝卜,肉丝、豆芽和千张也是常见的搭配,盘子四周围上五色配料,中间放上大拉皮。调一个凉拌酱汁,芝麻酱加上少量温水豁开,生抽、陈醋、糖、盐、蚝油、红油,混合搅拌均匀,吃的时候淋上料汁、来点蒜末和辣椒末和香菜,拌拌匀,老好吃了。

冬天别总吃大鱼大肉,分享12道素菜,暖胃驱寒还补水,没肉也好吃

白菜干辣椒葱蒜花椒??制作步骤??1、我们来剪几个干辣椒。2、这一颗白菜对半切开后再切块儿;3、油热放入葱、蒜、干辣椒花椒爆香,花椒可以稍微晚点放,不然容易有苦味儿。4、然后把白菜加进来一起炒。再来一勺盐、一勺生抽、半勺老抽,炒2分钟后再加一勺糖,白菜炒软了就可以出锅了,超级简单...