猪肉炖粉条这“1种料”千万不能少,不然粉条不好吃,猪肉不入味

猪肉炖粉条要想做好吃,这“一种料”要牢记,不然吃起来很油腻。

14种粉条做法,简单易学,款款好吃

1.红萝卜清洗干净,可以去皮,切成均匀的细丝,粉条最好选择棍棍细粉,粉条选用红薯粉条,记得提前泡发、调入酱油上色。2.锅置旺火上,下入混合猪油,也可以用猪肉末代替,烧热,下入姜葱蒜片爆香,下入红萝卜丝翻炒,淋适量水进去将红萝卜丝炒断生,在下入粉条炒匀,调入生抽、盐、味精、鸡精炒匀即可出锅,也可以加...

【探寻边城好味】咸菜“开会”,下饭的嘞!

它可以炒着吃、炖着吃、煮着吃蘸酱吃、空嘴吃图源:“长春文旅”微信公众号酸菜血肠、酸菜饺子、酸菜猪肉炖粉条酸菜炖冻豆腐,酸菜炖鱼、酸菜汤……与其说酸菜是东北特色不如说酸菜承载了东北一代代人的记忆,一代代人的童年作为另一种东北餐桌上日常必备的食物之一大酱一直润物细无声地照顾着每...

...酸菜|鸡肉|豆腐|茄子|豆角|土豆|十大硬菜|猪肉炖粉条_网易订阅

主要是将五花肉切片煸出油,与酸菜一同爆炒,加水炖煮成汤后,放入红薯粉丝煮软即可。东北的酸菜炖猪肉,满满的都是香味,酸菜的味道也是超级足的,不会觉得油腻,吃起来还是超级香!东北10大“神级”炖菜,是正宗的东北特色,全是精髓!东北大乱炖东北的大乱炖还真的是乱炖!玉米、排骨、豆角还有土豆什么的,看着很杂,但...

东北不但有酸菜猪肉炖粉条,还有酸鲜够味的它,蒸一锅热乎又好吃

1.酸菜做馅不要放酱油,酱油会让酸菜变苦变得味道不好吃了。2.用肥肉炼油需要加入清水,这样水干了油就出来了,但水量不要太多,近肉量的一半就可以了。3.蒸发面包子,一定要包好后醒一会儿,不然包子容易发不起来。别看这全麦面的包子长得不怎么好看,它的味道可是没话说的,而且你知道吃酸菜海蛎子包要蘸...

东北的翠花酸菜怎么做好吃?

1、酸菜切丝备用,五花肉切片备用(www.e993.com)2024年11月16日。2、炒锅入油,葱姜爆锅,中火,下五花肉煎至8分熟。3、加入半勺盐、料酒将肉炒入味。4、加水后,下粉条、酸菜炖至全熟。2猪肉酸菜饺子配料:饺子皮、肥瘦猪肉、葱、姜、花椒粉、生抽、盐、食用油、料酒做法:...

酸菜猪肉炖粉条,酸爽开胃太过瘾了

面点师的香煎土豆饼,好看又好吃,做法简单一搅一拌,美味即成酱黄瓜又快又好吃的秘方,不用等上几天,现做现吃口感清脆味道好财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回购”,耗资443元说财猫王健林失意,王思聪进击雷达财经...

东北人吃不腻的一道菜,吃了几十年,最爱的还是酸菜猪肉炖粉条子

酸菜猪肉炖粉条食材:粉条1大把、五花肉1块、酸白菜200克香料:当归1小片、桂皮2片、香叶2片、八角2个、草果1个、肉蔻1个调味:老冰糖1小把、老抽半小匙、生抽1匙、盐1小撮、鸡精1小匙烹饪步骤:1、制作这一道美食之前首先要准备好粉条,粉条的“口味”和“型号”颇多这个就根据个人的方便和喜好去选择了。

佳木斯:酸菜猪肉炖粉条

东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝,帮白叶绿,久煮不糜。本地的土豆粉则易熟耐煮,出锅黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂。用杀猪时煮肉和骨头的老汤,放入爆炒过的五花肉文火炖出的猪肉酸菜粉条子,可口的香气绕屋脊!

第359期:猪肉炖粉条居然没营养?听听营养师怎么说

今天小于老师给大家讲一道东北菜:猪肉炖粉条。在旧时东北,一到了冬天就天寒地冻的,可以说没什么新鲜蔬菜可吃,仅有的白菜和萝卜也在深冬季节被腌成了酸菜和酸萝卜。而猪肉在冬天不会腐烂,粉条也一样,于是人们就把二者一起炖,逐渐形成了这道地方菜品。