40余款美味菜肴分享,家常味道好吃不腻,抽空做给家人品尝吧

1、猪骨头斩成大块,用水冲净表面的血沫,再放入清水中浸泡约一小时,期间换几次水;锅内放入适量的水烧开,放入猪骨煮3至5分钟,撇净汤面上的浮沫;然后将猪骨捞出,用水洗净表面的血沫,沥干待用;2、锅内放油,下入黄豆酱,小火将其炒香;汤锅内放入适量的水30斤,放入调料1中全部的调料及炒好的黄豆酱,大火...

20余道简单菜谱分享,地道家常味,好吃不难做,家人最喜欢

做法:1、把丝瓜刮皮后切成滚刀状,放置在碗里用淡盐水浸泡待用;2、把蒜米去皮后切碎,把虾去头去虾线去壳后用淀粉腌制待用,这样好让虾肉更加的鲜嫩;3、在锅里倒入适量油,开小火烧热后把虾肉倒进去,放一汤匙料酒去腥味,然后炒至虾肉变色,然后捞出备用;4、余油可以继续使用,把蒜米倒进去爆香,然后把丝瓜...

三伏天给娃这样吃!好吃营养不上火,补水又长肉,健康过夏天

4、在丸子快煮熟的时候,把粉丝用温水泡软。丸子都浮起来,差不多就熟了,这时候把泡软的粉丝加到汤里。根据口味加点盐调味,再煮一两分钟就可以关火啦。把汤盛到碗里,撒点香菜增香,一碗清爽美味的冬瓜丸子汤就做好啦!三、丝瓜——鲜嫩又补水推荐食谱:蒜蓉粉丝蒸丝瓜食材:丝瓜1颗、粉丝1小扎、生抽2勺、...

...白菜|茄子|肥肠|大虾|丝瓜|粉条|炖肉|空心菜|江苏省_网易订阅

第二天:空心菜炒肉+粉条炖肉空心菜炒肉:空心菜富含多种营养,猪肉则提供了丰富的蛋白质。空心菜的脆嫩和猪肉的鲜香在口中交织,令人食欲大开。粉条炖肉:粉条吸收了肉汁的香味,变得更加美味,而五花肉也因粉条的吸收,变得更加嫩滑。这道菜无论是汤汁还是粉条,都散发着诱人的香气。第三天:白菜炒豆皮+红烧肉炖土豆...

养生汤分享:粉条丝瓜汤、冬瓜排骨汤、铁棍山药炖排骨的简单做法

1、把丝瓜去皮,圆着切,2、几种配料切好备用,3、粉条泡好了备用,4、热锅倒油5、葱姜蒜倒锅里炒香,6、炒香的葱花,下入丝瓜圈,翻炒,7、翻炒均匀倒入清水,开锅把粉条放锅里喽,撒上少量盐,胡椒粉少许,大火咕嘟几分钟,8、咕嘟,咕嘟几分钟后可以关火喽,...

酱汁焖锅、土豆牛肉炖粉条,剁椒金针菇,蒜蓉粉丝丝瓜的做法

1、所有配料丝瓜去死切成条状粉丝泡软2、锅里放入冷水后把粉丝放漏勺上煮(不然不好捞)颜色变透明就好了很容易熟煮熟捞出备用3、锅里放入切好的丝瓜煮熟也是颜色变透明变软就可以出锅了4、煮好的粉丝丝瓜摆盘浇上汁5、油锅放入辣椒蒜泥爆香浇到丝瓜上即可...

西兰花炒火腿, 排骨炖宽粉, 丝瓜面筋, 双椒草菇这几道菜家常做法

7、再炖十分钟左右就可以了,汤要留一些,出锅后粉条还会吸收汤汁,如果炖干了粉条就不好吃了。丝瓜面筋材料:丝瓜、油面筋,胡萝卜、姜、蒜、干辣椒、盐、高汤(没有就用鸡精兑水)做法:1、丝瓜切滚刀块,胡萝卜切片。辣椒姜切丝,蒜拍碎2、锅里放油,炒香姜蒜红辣椒。3、放入丝瓜,胡萝卜,炒均,放三汤勺...

两口子的5天简单晚餐,每天都好吃暖胃,网友:认真生活的人最美

做丝瓜炒鸡蛋,有一个窍门,就是先把丝瓜焯水,焯水的时候给水里放半勺盐,几滴油,这样焯水出来的丝瓜嫩绿,颜色不变黑。再把鸡蛋炒出来,再放上丝瓜,一盘鲜美嫩绿的丝瓜炒鸡蛋就做好了。2第二天的晚餐第二天:炒韭菜,牛肉炖香菇萝卜,红豆米饭。

30余道家常菜系集锦,纯粹的鲜香萦绕鼻尖,吃过的都说很好吃

1、把猪蹄入沸水锅里汆一水后,捞出冲洗干净,然后另入锅掺适量清水,加姜片、葱节和料酒炖制软熟;2、土豆粉条入沸水锅里汆一水,捞出放窝盘里垫底,舀入炖好的猪蹄;3、锅里掺入鲜汤,加小米椒粒、姜末、盐、生抽、辣鲜露、香醋调成酸辣味汁,灌在窝盘里后撒上葱花即成。

故乡回不去,是因为这些乡村生活图景已消逝不见了

但这只是制作粉条的第一步。制作手工粉条/图源网络等这些大瓷缸里的粉沉淀下来,就将清水倒掉,一大块一大块的粉就会被晾晒起来,最后成为我们现在常见的地瓜淀粉。最后一步是在大铁锅内烧好沸腾的水,像做馒头和面粉一样,把地瓜粉用清水调成一大块的粉饼,放在漏勺内,拍打粉饼,从漏勺的细眼里落下的就是生...