每天不知道吃啥?教你8道好吃又好做的家常菜,跟着菜谱做起来
8炖煮一会儿后,放入鸡蛋翻炒,稍微炖煮一会儿后就可以出锅了。9出锅前撒上一把葱花提味。10拌米饭炒鸡好吃,大家试试吧。——小贴士——a.炒鸡蛋的时候要用大火炒,这样比较容易定型,炒出来的鸡蛋比较香。b.番茄先切丁熬汁儿,是为了熬出番茄酱,如果嫌麻烦也可以直接用滚刀块炒,炒的时候倒入少许番茄酱...
家常美食:可乐辣子炒鸡,自制酱牛肉
排骨用盐、蚝油、生抽腌10分钟。放油下锅,下蒜末、红葱头末炒香。下排骨慢火煎透,将所有香料、陈皮3块加清水3碗煮开15分钟。把香料去掉,留下陈皮,连水带汤及煎透的排骨,放入沙锅中,外加一点生抽。小火炖30分钟,收干汤汁,把煮过的陈皮去掉,把刚才剩下的陈皮切成丝放入,加盐调味出锅,即成。
炒鸡简单的可乐鸡翅,让人无法拒绝的美味!
1.鸡中翅洗净后用叉子插一插方便入味(或用刀每面划两刀)放入容器加适量料酒生抽老抽柠檬汁(或醋)黑胡椒以及葱姜腌制15分钟以上去腥味时不时用手抓一抓2.再切一部分葱姜备用右上角才是我做鸡翅用的3.油热后放入中翅煸炒至金黄个人喜欢炒久一点会更香但不要炒焦哦4.金黄后放入备好...
听说可乐瓶就能做爆米花,我们试了一下,结果……
2、剪裁底托儿时,建议剪掉三小片,这样才能保持一定的稳定性3、蜡烛用一根就可以完成~4、食验原理:玉米粒之所以会爆裂是因为玉米高温受热体内分解,导致体积迅速膨胀,又因为外壳有一定的厚度,所以无法突破玉米外壳,于是在达到一定压强时就会爆裂开来形成爆米花的形状,用易拉罐来做容器,是因为金属的导热性较强5、虽...
震惊,10颗板栗=1瓶可乐!你还敢把板栗当饭吃吗?
什么微波炉、高压锅、烤箱法、冰箱法都不能轻松完整,最靠谱的方法还是水煮,不仅好剥皮,栗仁还炒鸡完整。生板栗一定要十字开口,下水煮3-5分钟,趁热去壳去皮,完美~打开网易新闻查看精彩图片对于好吃的你,来跟着“脂减”健康吃,一定没问题~参考文献...
鸡的12种经典做法,每个都好吃到流口水!
小窍门:1、剁椒蒸鸡是一款很好吃并且简单的菜(www.e993.com)2024年11月6日。剁椒的味道独特而单纯,所以不要放其他作料。2、鸡翅可以换鸡中翅,鸡腿都可以。3、其实也可以不炒一下剁椒,只是炒后的剁椒,蒸肉更加香。4、剁椒很咸了,所以盐要少放,喜欢鸡精的同学可以加一点提鲜。
夏季14款下饭菜,让你炎炎夏日不为做饭发愁
1、把岩豆泡涨,松茸清洗干净后,分别下入加有姜葱的鲜汤锅里煨入味,捞出来待用;2、锅里放油烧热,先下几片猪五花肉煸香,其间加入蒜瓣、小葱头、煲仔酱,随后倒入岩豆、松茸和青杭椒节,另外加辣鲜露、美极鲜等调味,炒匀以后盛砂煲里便上桌。2、青麦仁炒鸡脆...
孩子在校吃得咋样? 实地探访岳阳多家学校食堂
当天中午,该校食堂配备的午餐有胡萝卜炒鸡、粉丝炒肉、包菜、冬瓜排骨汤以及米饭,做到了荤素搭配,营养健康。在后厨的墙壁上,张贴着周一到周五的食谱,每天的菜肴都不一样,种类丰富。为了确保食品安全,食堂还会对食物进行留样,保留48小时。3月25日的食物留样有白菜、甜汤等。
30种食材简单,做法方便的家常菜,每天换样吃,荤素搭配营养好
3.锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热(即油面有青烟大量上升时为7成热),依次放入腌好的鸡翅,转中火将鸡翅煎至两面金黄,外焦里嫩。4.此时放入葱姜蒜各10克,煸炒出香味。5.放半罐可乐,待可乐烧开加老抽10克,生抽10克,鸡粉3克,盐3克,味精3克,胡椒粉3克,翻炒均匀。