比芋头养人,比红薯通便,中老年要多吃,养肝排毒健脾胃,气色好

1.排骨剁成小块,清洗干净,锅中加水,凉水放入排骨,加入葱、姜、料酒,大火煮开,焯水去血沫,将排骨捞出,冲洗干净备用,莴笋和胡萝卜去皮,切块备用。2.锅中加水,放入焯过水的排骨,加入葱段、姜片,煮沸后转小火炖煮1小时,至肉烂汤浓。加入莴笋与胡萝卜,继续炖15分钟。3.最后撒上葱花与香菜,调入盐调味。

秋吃碱,火气减!爱上火的人,建议多吃6种碱性菜,降火又好吃

1、排骨清水浸泡20分钟,泡出血水清洗干净,用厨房用纸擦干水分,这样更好入味2、排骨放入大碗中,加入蒜末、生抽、老抽、葱姜料酒、蚝油、白胡椒粉、糖、生粉,搅拌均匀。再加入少许花生油,可以锁住水分并使肉更嫩,抓拌均匀后腌制20分钟3、戴好手套,将芋头切成麻将块大小。起油锅,下入芋头,将每一面都煎到微微...

秋天,吃南瓜、山药不如吃它,才3元一斤,营养还便宜,和排骨一焖...

把备好的芋头放在流动水冲洗一洗,把表面的泥土给它洗干净。好吃的芋头推荐给你们~,粉粉糯糯,很香甜~洗净之后的芋头用削皮刀将它的外皮去掉,把芋头去皮,去皮之后的芋头我们就放案板上切成小片,切好之后摆放在盆中。接着我们就把腌好之后的排骨一块块地摆放在芋头上面,然后放在蒸笼里面,盖上盖子,放在锅中大...

秋天,这5种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多

1.将排骨剁成小段,洗净沥干水分,用盐、生抽、料酒和胡椒粉腌制20分钟。2.南瓜去皮切块,铺在盘底。将腌制好的排骨放在南瓜上面,再撒上蒜蓉。3.上锅蒸50分钟,直到排骨熟烂、南瓜软糯。南瓜的甜美中和了排骨的咸香,蒜蓉提味,这道菜既美味又养胃,非常适合秋季食用。三.冬瓜冬瓜性凉,有清热解暑、...

比红薯通便,比芋头养人!每周吃两次,肝脏好了,50岁后要多吃~

②牛蒡去皮切滚刀块或片,泡到醋水中防止变色。③在砂锅中加水煮至将沸,放入排骨,大火煮开,然后用小火继续煮一个半小时。④将牛蒡倒入砂锅中,继续煮半个小时,再加少许盐调味即可。保护血管通肠胃“生命之根”甜菜根甜菜头也叫红菜头,火红的甜菜根外表不怎么样,但可以说是集天然、健康、营养于一身的优等...

冬天能不能把 芋头 当主食?

1.芋头排骨煲材料:小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣、酒1大匙、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许(www.e993.com)2024年11月11日。做法:小排骨洗净,拌入调味料1腌10分钟,再用热油炸至上色捞出。芋头去皮、切小块,放入热油中炸过捞出。用2大匙油炒香蒜瓣,再放入小排骨,加入调味料2和2杯清水烧开,改小火煮20分钟。芋头...

荔浦拔丝芋头:外酥里软的乡土佳肴

荔浦芋扣肉、芋末丸子、香芋红烧肉、爆炒芋片、芋头排骨等，均因荔浦芋的存在，成为万千食客的“心头好”。其中，拔丝芋头是荔浦本地群众经常制作、又深受青睐的荔浦芋美食之一。　　近日，记者来到荔浦市修仁镇平村，跟着当地村民探寻拔丝芋头的制作诀窍。　　平村村民巫春娇阿姨的家，就在村头，旁边正是一大片...

适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上

五花肉冲洗干净,切成薄片。红薯洗净去皮,切成小块,也可以换成土豆、芋头。蒜拍碎剁成碎末状。腐乳汁放进碗中,搅拌成糊状。空碗中放入五花肉,放入蒜末、腐乳汁、生抽、老抽、料酒、红油豆瓣酱搅拌均匀,再加入米粉搅拌均匀,腌制半个小时,嫌麻烦可以买现成的粉蒸肉料包。

芋头排骨做出来,用汁拌饭都超好吃的

首先我们要准备排骨和半个芋头,然后市场买回来的排骨我们要放入两勺生粉,用手把排骨和生粉搅拌均匀,让排骨都粘上生粉,用这样的方法可以较好地洗掉排骨里面的血水,然后我们要用清水多清洗几遍,看见排骨表面没有血水就可以了,洗好的排骨要沥干下水分。然后我们要准备把三颗蒜切碎,再切点姜末,然后一起倒入排骨里,加...

芋头蒸排骨怎么做,加入这个步骤,味道鲜嫩,每次吃到光盘子

1、排骨洗干净控干水份。2、加入切碎的蒜蓉。3、加入生粉、细砂糖和盐。4、加入生油、料酒、玉米油。5、用手抓匀,盖上保鲜膜放冰箱里腌2小时以上。6、芋头削皮。7、把洗干净的芋头切小块,洒少许盐在芋头上面8、从冰箱里取出来腌好的排骨放在芋头上面,腌制的汁水也倒上去。