小茴香怎么做好吃?推荐4种家常做法,好吃营养,家人都爱吃

2.热锅加油:在炒锅中倒入适量食用油,烧热。3.炒葱花:将切好的葱花放入锅中,小火炒香,出香味后迅速翻炒,不要过焦。4.炒茴香:将切好的茴香段加入锅中,翻炒约1-2分钟,稍微软化即可。5.加入鸡蛋:将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,待其稍微凝固时,用铲子轻轻搅拌。6.翻炒均匀:待鸡蛋完全熟透后,继...

这道素菜好吃又营养,我家经常吃,比猪肉还香还滋补,你也要尝尝

在开始制作鸡腿菇炒洋葱之前，首先要做好食材的准备和处理。将鸡腿菇清洗干净后，切成薄片，洋葱切成细丝，葱花切碎备用。姜末则需要将姜去皮后切成末。这些细致的处理工作，为后续的烹饪工作打下了坚实的基础，让菜品口感更加细腻丰富。1、鸡腿菇的香气鸡腿菇作为这道菜肴的主角，其鲜嫩的肉质和独特的口感是吸引人的关...

斑竹笋怎么做才好吃?关键两步,无苦味又鲜嫩,一看就会

2????热锅凉油,放入蒜末、姜末、干辣椒段炒出香味3????加入焯好水的斑竹笋,翻炒均匀,加入翻炒几下4????加入生抽、糖(加入少许白糖,是为了去掉班笋的苦味)和适量鸡精调味,翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可。5、如果爱吃肉类的,可以加肉片一起炒出来,更美味可口有营养!打开网易新闻查看精彩...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

3、水再开时,改用微火煮至鳝鱼肉发软,捞入凉水中;从鳝鱼的头部下方割去鳝鱼腹部的老肉,去掉鳝鱼骨,将其余的鳝鱼肉切成段,洗净后放在开水中焯一下,沥干水分。4、炒锅放油烧热,下葱、姜、蒜,煸香后,投入鳝段炒透,再倒入芡汁,拌匀;淋上醋后把鳝鱼倒入盘中,撒上蒜茸、冬笋丝、火腿丝、香菜段和胡椒粉,...

新鲜萝卜缨子怎么吃?分享4种做法,常吃健胃清热止咳,增强免疫

1、萝卜缨子去掉黄叶洗净,放入开水锅中,大火煮1分钟,捞起过一遍冷水,切成小粒,挤干水分备用。猪肉洗净去皮后打成肉末,加入葱姜水拌匀,再加入盐、生抽和蚝油拌匀,放入萝卜缨子混合,加入葱花和十三香,淋入热花生油,再次拌匀,做好的肉馅,放一边备用。

我可太推荐你吃这种食物了!小身体,大能量,钾含量超高!

1.口蘑洗净切片,猪肉片加入料酒、盐腌制片刻2锅中倒入清水,放入姜片和葱段,大火烧开3.水开后放入猪肉片,撇去浮沫4加入口蘑片,煮至口蘑变软5.加入盐和鸡精调味即可小贴士:挑选和保存有妙招想要吃到美味的口蘑,挑选和保存可是关键!

湿气最怕4种菜!隔三差五吃1次,健脾祛湿,一身轻松,夏天要多吃

4、调味加盐、鸡精、生抽、一点点老抽和蚝油,再加点清水煮一会儿,冬瓜煮到软烂的程度就可以了,关火撒葱花出锅。2、洋葱推荐食谱洋葱炒鸡蛋1、洋葱切成块状、青红椒各一个也切成块;2、一小块猪肉切成片,小米椒斜着切圈;3、洗净的木耳放入锅中提前焯一下水;...

比猪肉营养,比羊肉好吃,隔三差五做一次,代谢多余脂肪,体质棒

3、热锅下油,放入洋葱,翻炒出香味。4、加入牛肉块,翻炒牛肉变色出香味,再加入胡萝卜粒,翻炒至胡萝卜断生。5、加入清水、孜然粉炒匀大火烧开。6、盖盖转小火炖25分钟,再加入土豆块炒匀。7、加入块状咖喱,用铲子将咖喱炒化。再焖煮到土豆软烂即可,撒上葱花,盖在蒸好的米饭上就可以吃了。

炒菠菜时,怎样才能又绿又不涩,教你好吃的做法,菠菜脆爽好吃

④把大葱清洗干净切成葱花,生姜切成细丝,在锅中倒入植物油,加热到六成热,放入姜丝开始爆香,然后再放入葱花,待五秒钟之后再放入猪肉开始煸炒。⑤炒的过程中要快速的翻拌一下,直到把肉片炒成白色,这时倒入生抽和一勺蚝油,加入少许水不要炒干,慢慢把调料和猪肉炒到完全融合在一起,再把菠菜放进去。

茄子怎么做好吃?9种家常做法

6、出锅装盘,撒上葱花即可。四、肉末蒸茄子食材长茄子两个、猪肉80克、泡椒三个、泡姜两块、豆瓣酱适量制作步骤1、准备好原材料。2、茄子切成小段后然后打上花刀。3、猪肉剁成肉末。4、豆瓣酱剁细,泡椒和泡椒切成末。5、锅里加入适量油,加入豆瓣酱炒出红油。