秋天吃藕胜过吃肉,教你6个新鲜做法,脆嫩多汁,营养又美味!

1、莲藕切条,放入水中泡10分钟,洗去多余的淀粉。水中加入盐和醋,防变黑。2、配菜:蒜末,香葱,小米辣,青椒丝,切好备用。锅中加水,水开放入莲藕,焯水至8-9分熟,捞出,过水,控干备用。3、起锅放油,油热放入配菜,炒出香味,倒入香锅调味酱,翻炒均匀,倒入莲藕,翻拌均匀,就冷啦。一盘干锅莲藕就出锅啦!五...

炸藕夹,掌握好3点,谁做谁成功,外酥里嫩又多汁,凉了也好吃

6、锅内加油,量要多,中大火加热,油温大约有四五成热了,转中小火,取藕夹放在面糊中,裹上一层面糊放进锅内,不要着急翻动,要等定型,一个入锅后继续放下一个,锅内不要放得太挤。7、炸到稍微金黄的状态后,转中大火加热,炸成金黄酥脆的状态,这样炸藕夹就做好了。藕夹一次没吃完,可以放凉后装进保鲜袋...

秋天推荐吃莲藕 好吃又健康

烹饪莲藕的方法有很多种，煎炒烹炸都可以，最简单的方法就是将莲藕去皮切片，焯水后凉拌；也可以将莲藕炖汤，比如莲藕炖排骨汤，其汤汁鲜美、藕香软糯，建议用砂锅或高压锅炖。将莲藕和大米同煮，可以做成莲藕粥，也可以将大米换成藜麦、小米等谷物，还可以加入油菜、瘦肉、花生米、莲子等做成风味各异的莲藕粥。炒...

凉拌莲藕怎么做才能又白又脆又好吃呢

清蒸鲈鱼切记不要用盐和料酒来腌制,学会这样做在家也能吃出饭店味2024-09-294334|01:52要多吃冬瓜,这样做的肉沫冬瓜,软糯鲜香,入味又好吃2024-10-1600:38装备不用买全靠爆,元宝不用换全靠掉,VIP不用充上线送!广告超超超变传奇了解详情1255|01:18三丝爆豆的正确做法,爽口好吃,脆爽咸香,...

秋吃碱,火气减!爱上火的人,建议多吃6种碱性菜,降火又好吃

1、莲藕去皮洗净对半切开切片,切好后装盘清洗洗去淀粉备用。猪肉切块,热锅入油放豆豉辣椒翻炒两三分钟后盛起备用2、再加油放藕片翻炒两分钟,加少许调味料翻炒,倒入猪肉翻炒几下关火,然后继续翻炒均匀就可以盛出锅了。香气四溢的藕片炒肉就可以出锅啦,真的太好吃了啊!

想吃炝拌莲藕,你就像我这样做,清脆爽口又好吃……

想吃炝拌莲藕,你就像我这样做,清脆爽口又好吃……想吃炝拌莲藕,你就像我这样做,清脆爽口又好吃,味道跟饭店买的一样好吃#秋冬美味好搭档##微博尝鲜计划##舌尖上的美食#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...

老藕粉怎么做好吃?简单易学的做法分享

藕粉的做法步骤步骤1我是直接买的袋装的藕粉。把藕粉倒入汤碗中。步骤2一次性倒入98°~100°开水150-200ml,具体看自己喜好。步骤3不停搅拌搅拌。藕粉的做法,藕粉怎么做请看步骤:选择新鲜老藕10斤选择料理机加入水打碎找一块纱布倒入搅碎的藕泥过滤出藕渣、藕渣不要浪费喔。

非常好吃五道特色美食,做法简单又好吃,厨房小白也能做

1、藕带洗净切段,鸡胗切片后用啤酒抓洗去血水与腥味,沥干水分。2、鸡胗中加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油抓拌均匀,再裹上一层淀粉腌制片刻。3、热锅热油,下入鸡胗快速翻炒至干香,盛出备用。4、锅中留底油,炒香泡椒与蒜末,随后下入藕带翻炒至断生。

好吃还不胖?绿瘦:分享8款神仙打架的早秋蔬菜

1、脆藕减脂人眼中的高碳水蔬菜,但其实可以把它作为主食的一部分。褪去外皮的莲藕含有丰富的维生素C、黄酮、多酚等抗氧化物,是位妥妥的抗氧化能手。此外,莲藕中大量的膳食纤维,也有助于促进消化。绿瘦营养顾问提醒:切配好的莲藕需尽快制熟,抗氧化能力会更强。

学会这些好吃的下饭咸菜,让你每餐都多吃一碗饭!

1.将水煮沸,将莲藕在沸水中焯一下。2.根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。3.将拌好的莲藕存放在密封瓶里,每天取出一些作为就餐时的小菜。腌秋葵主料:秋葵配料:蒜、白酒醋、盐、糖、黑胡椒、红辣椒、醋做法:1、秋葵洗净晾干放入玻璃瓶中...