“钱几乎没有,但春天好吃极了”
蒸面条菜|??沉默的螺旋面条菜在河南家常的食用方法很多,可做汤面的配菜、可凉拌、可热炒、还可以做汤、拌馅。蒸煮是面条菜最常见的一种吃法,蒸菜的同时,用食盐、香油、味精、蒜末、蒜苗、辣椒油调成配料,菜一蒸熟就将配料淋于其上,就成了一道可以勾起河南人乡愁的特色菜。比邻而居的云贵川渝,其实风俗...
蛟河南荒地村反季山野菜日销250公斤
在南荒地村,合作社反季生产基地有两栋温室,每栋面积1100平方米,可种植50多万棵刺嫩芽,每茬出产刺嫩芽菜1万多公斤。反季山野菜主要通过直播销售,合作电商达500余家。南荒地村党支部书记杨海滨介绍,合作社2023年销售反季山野菜2万多公斤,加上苗木,销售额达300余万元。
“林菜间作”巧生金
“梨树经营所刺嫩芽种植项目已基本完成资金投入阶段,预计未来每年春季销售刺嫩芽菜可实现经济收入100万元,秋季销售刺嫩芽秆可实现经济收入50万元。”陆秀建信心满满地说。“梨树经营所同我们种植户都签定了回收合同,约定了回收价格,让每一户的菜和秆儿都卖出相对合理的价格,同他们合作我们很放心。”准备今秋大干一场...
从靠山吃山到靠山养山,红石林业局“林菜间作”获双赢
刺嫩芽属于多年落叶小乔木,含有多种营养成分,可以做菜、做汤、腌制加工成罐头,味道鲜美、风味独特,同时具有补气活血、抗癌防癌等药用价值,是纯天然、无污染的绿色食品,备受国内外消费者的青睐。2018年11月,确立了“林菜间作、大力发展刺嫩芽种植产业”这一战略目标后,在红石林业局党委的帮助和指导下,梨树经营...
好吃又营养的六种野菜,城里人大多没见过,你吃过吗?
吃法:春季采嫩芽、嫩叶,鲜用、盐渍、罐装保鲜。将刺嫩芽用沸水焯一下,换清水浸泡2小时,炒食、凉拌、蘸酱、裹面糊油炸均可。五、薇菜即是紫箕植物刚出土不久的嫩茎,营养价值也十分丰富。主要所含粗纤维,食用减肥效果良好,且没有农药与化肥污染,深受大家欢迎。
春季10种野菜,好吃又养生,错过要等一年,全部吃过的,算你厉害
刺嫩芽,洗净后,焯一下水,沥干,切碎,打入鸡蛋,搅拌均匀,炒食即可(www.e993.com)2024年10月22日。打开网易新闻查看精彩图片9、蕨菜山珍蕨菜,是满汉全席九白宴中的一道菜。蕨菜,又叫龙头菜、如意菜、拳头菜。蕨菜,富含多种维生素和矿物质,享有山菜之王的美誉。蕨菜入药,有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效。
周一请吃素:抗血癌能补肾 11种野菜好吃又廉价
8.刺嫩芽:补肾益精刺嫩芽又叫刺龙芽,主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物,而是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。
民国长白山有种“谜”样的职业,叫跑山人,他做的事一般人干不了
在春天的时候,跑山人一般都会带领进山者采集一些野菜,而这些野菜就包括刺嫩芽蕨菜刺嫩芽(学名龙芽槐木)、薇菜(俗名牛毛广)、广东菜、蕨菜、猴子腿、大叶芹、猫爪子、燕尾菜、黄瓜香、枪头菜、龙须菜、黄花菜等等。相比于现代蔬菜,长白山上的野菜可谓是纯天然的绿色食品,没有任何的农药与化肥,都是吸收天地日月精华...
好吃又好做的东北菜饼子
四月中旬,东北的大地上才会出现山野菜,刺嫩芽,荠菜、香椿……凡是你想吃的蔬菜,都可以做成东北菜饼子。食材:细玉米面(或者粗玉米面)半斤,开水(80°左右)适量,小白菜适量制作:1、小白菜焯水晾凉后切碎,攥干水分待用。2、玉米面用开水烫熟,晾凉后和蔬菜和成面团。(喜欢咸口可以加盐和五香粉)...
好吃又营养的五种野菜,城里人多数都没见过,你都吃过吗?
功效:刺嫩芽的根皮具强壮筋骨、祛风除湿和补气安神等功效。用于治疗神经衰弱、风湿性关节炎、糖尿病、阳痿和肝炎等疾病。吃法:拌、炝、腌、炒、炸、炖、蘸酱、做粥、做汤等。三、玉兰古罗马诗人贺拉斯在一篇记述自己饮食的文中写下“橄榄、菊苣(玉兰)及冬葵是我的粮食。