23款经典好味道精选!鲜香实惠,经济又美味,动手在家做起来吧!
10.将炒好的牛肉淋浇在烧热的铁板菜;山药炒肉片做法:1.里脊肉切肉片加入,料酒,糖,生抽,淀粉抓拌均匀。鲜香菇剪去蒂,开水煮上2分钟。2.香菇切条,山药切片,青椒切菱形块。炒锅倒油爆香葱姜,倒入肉片翻炒至变色盛出备用。3.底油放入香菇、山药翻炒。加入生抽、糖、盐。淋入少许冷水翻炒片刻,再放入青椒。
12道好吃菜肴推荐,做法超简单,味道美美哒,我们一起下厨吧
4、加盐调味炒至断生,再把牛肉倒入煸炒片刻即可熄火出锅。胡萝卜肉丸材料:胡萝卜、前腿肉、香菇、鸡蛋、干香菇、猪肉、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、面粉做法:1.干香菇,提前浸泡好的,把香菇和胡萝卜清洗干净,再把香菇和胡萝卜切碎,装入碗中;把肉洗净剁成肉泥。2.把肉泥和切碎的香菇、胡萝卜装入碗...
秋天宁可少吃肉,也要吃这4种食物,养颜养胃,提高抵抗力|青椒|香菇|...
1.准备食材:黑木耳提前泡发,洗净后撕成小块;香菇洗净切片;腐竹用温水泡软,切段;青椒切条;生姜、大葱、蒜瓣切末。2.焯水腐竹:将泡好的腐竹放入沸水中焯水1-2分钟,捞出沥干备用。3.炒香配料:锅中倒入适量食用油,加入生姜、蒜末和大葱煸炒出香味。4.翻炒香菇:将香菇片放入锅中,翻炒至香菇变软,...
夏天适合吃这八道菜,鲜香美味,营养不上火,常吃可以增强免疫力
3、起锅烧油,油热后放入鸡腿肉翻炒一会儿,炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入香菇翻炒一会儿,炒至断生后放入鸡腿肉翻炒均匀。5、接着放入食盐、生抽调味,翻炒均匀炒至入味,撒上白芝麻和葱花即可出锅开吃。四、藕带炒虾仁准备食材:藕带,虾仁,青椒,蒜粒。做法步骤:1...
家常菜香菇炒肉片,简单又好吃
家常菜香菇炒肉片,简单又好吃2022年03月16日10:40新浪网作者凉城空宛儿举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它...
香菇和辣椒的新搭配,炒出来味道特别香好吃,开胃又下饭
下面烧锅烧水,在锅里放入适量清水,加点食用盐,放入食用油,水沸腾后放入香菇煮水,香菇煮可去除大量草酸,水沸腾后煮2~3分钟再舀香菇,用清水洗净,控制水分备用(www.e993.com)2024年10月19日。然后再加热锅,放入少量食用油,油热后放入肉片翻炒,将肉片油脂翻炒,然后放入姜、蒜末和粟椒一起炒香。
香菇炒肉片
做法:1.将瘦猪肉和香菇分别洗净切片;2.猪肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉腌制;3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;4.炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开;5.待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁;6.翻炒至起泡时即可出锅装盘。来源:东方网
美食推荐猪肉炒秋葵,香菇油焖笋,清炒黄豆芽的做法
1、干香菇提前用水泡软,洗净;新鲜竹笋剥去外壳切去老根,冲洗干净备用。2、竹笋切滚刀块,放入沸水中焯水,捞出后迅速冲凉备用。3、炒锅内多放点油烧至七成热,倒入香菇和竹笋块煸炒一会,之后烹入料酒、老抽、生抽和白砂糖调味,加入少许清水,盖上锅盖焖3-5分钟。
跟大厨学了几道小菜, 谈不上硬菜, 但绝对好吃!
2.番茄洗净后切丁备用;鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许盐搅匀备用;3.锅内注油加热,将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用;4.锅内再加少许油,下黑木耳煸炒,再加入番茄丁翻炒;5.加入糖、蚝油、老抽、盐,再加入的鸡蛋块,迅速翻炒均匀,起锅。
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炒肉想要肉鲜嫩可口,可以用淀粉和酱油拌一下再下锅来炒,炒出的肉鲜美无比,超级好吃~13、糖醋菜好吃小窍门:做糖醋菜应该先放糖后放盐,这样用盐少就能调到合适的咸味度,也更加健康~14、炒完菜的锅不要立即洗:炒完菜的锅,要在里面倒点温水,放着冷一会儿再洗,不然铁锅骤然遇冷,会容易坏。