成都高铁18mins直达,有一座宝藏县城,好吃又好逛,1天8顿吃不够
02.缠丝兔在做兔子这件事上,四川人真的不一般。缠丝兔是将活兔宰杀,用十多种具有冲击性味道的香料腌制,给兔肉去腥的同时增加香味,后浸泡刷酱,再用细绳从颈部缠至后腿,呈棕褐红色,是走亲访友的好礼品。店铺推荐:兵兵椒香缠丝兔:这家缠丝兔生熟都买,可打包真空,椒香味十足,下酒绝佳03.连山回锅肉...
干锅花菜怎么做好吃?大厨教你一招,香辣爽脆入味,特别好吃!
3.起锅烧热,倒入宽油,烧至六成热把花菜放进锅中,花菜过油时间不需要太长,大概10秒钟左右就可以了,然后用漏勺,把花菜捞出来,放在一边控油备用。4.锅中油倒出来,然后加入一勺底油,热锅凉油,把肉片倒进锅中煸炒出油,把肉片炒至表面有一点点微微焦黄,然后淋入一勺黄酒去腥增香,翻炒均匀后,下入青红辣椒圈...
杏鲍菇的5种家常做法,好吃又简单,下酒又下饭,特别适合厨房小白,有...
4、锅留底油,放入蒜末、小米椒,翻炒出香味,倒入杏鲍菇,胡萝卜片和青椒段,翻炒至断生后,倒入鸡蛋,调好的料汁,大火翻炒均匀即可。三、干锅杏鲍菇准备食材:杏鲍菇、牛肉片、姜丝、蒜片、干辣椒、豆瓣酱、洋葱丝、香菜段。做法步骤:1、洗净的杏鲍菇切成条,直接放入锅中翻炒,炒至微微变色,盛出备用。2...
干锅鸡麻婆豆腐水煮肉片, 这样去做美味好吃又营养
1、锅加水3勺,烧热加入上好浆的猪肉片汆至断生捞出控干水分备用。2、另起锅加油70克,用豆瓣酱泡椒炒香,加姜末,蒜末各10克,辣椒面10克炒香加水半勺,烧开打渣,舀出一勺汤汁浇在青菜上。加入控干水分的猪肉片,勾芡汁,将汆好的猪肉片盛入菜心上。撒上刀口辣椒、蒜蓉、葱花。3、另起锅加煳辣油30克,...
油豆腐的几种家常做法,怎么做都好吃!
完全不需要肉,却比肉菜好吃!1.油豆腐洗净,备用。2.香菇洗净,去蒂,备用。太大的香菇,就切一切哦。3.锅中热油,放入香菇翻炒出香味。如果喜欢辣的可以放一两个干辣椒。4.放入油豆腐翻炒片刻,加生抽、老抽、黄酒、冰糖和适量清水。5.盖上锅盖焖煮至收汁,出锅前加盐调味即可。油豆腐炒黄豆芽...
55款下饭菜分享,鲜香好吃下饭开胃,每天做几道,心情美美哒
2、锅内下油,将白切块中火炸成外酥里嫩成金黄色捞出备用(www.e993.com)2024年9月19日。锅中放10克色拉油烧热后,下入洋葱丝,炸出香味后盛入干锅中垫底。3、将鲜五花肉切成0.2厘米宽、6厘米长的片,入锅中煸香,放辣妹子酱、西辣酱、酱油、蒜片、姜丝提味。4、放入鲜鱼汤大火煮开后,将炸好的茄子放入汤中大火烧2分钟,鲜鱼汤调和...
教你湖南人最爱吃的16道菜做法。湖南家常菜谱大全,好吃又好易做
再锅中加入适量油(湖南菜都是重油的,但是也可以根据个人喜好来调整!但是重油爆炒肯定更好吃啦~)油热后放入切好的辣椒。加入少许盐,煸炒。待到辣椒脱水入味后,加入之前煸炒好的肉片。同时可以加入盐,老抽(酱油)上色。接着继续翻炒。大概爆炒2-3分钟,此时辣椒与肉片都充分上色,入味后即可盛出。
茶树菇的8种好吃做法,营养美味,做给家人尝尝吧!
1、五花肉干锅茶树菇打开网易新闻查看精彩图片做法:1、茶树菇去根清洗一下用淡盐水浸泡15分钟。2、青椒,红椒切丝,五花肉切大概3mm的薄片,郫县豆瓣剁碎。3、浸泡好的茶树菇掰成5厘米左右的小段。4、锅内烧开水,放入茶树菇,水再开时捞出。5、锅内倒少许油,放入五花肉煸炒出油。
周末在家做什么美食好吃
1.肉片用料酒,淀粉腌制10分钟.2.大葱两棵切成丝备用.3.油热后放入干辣椒煸出红油,放入腌好的肉片,翻炒至变色,加入酱油,盐,糖调味.(糖和盐的比例为2:1)4.放入葱丝翻炒至断生,加入鸡粉调味更多菜谱欢迎查阅》》》每日家常菜谱推荐(持续更新)...
待客18道美味的家宴菜,做法简单,自己做比去饭店都上档次!
干辣椒剪成段儿,最好小一些,好看又好吃。鸡腿去骨,切小块,在热油里炸熟至金黄色。锅里留适量的油,依次放入八角,花椒,葱,干辣椒,炒香。放入鸡腿肉,加盐、酱油、糖,翻炒半分钟到1分钟。撒芝麻,炒匀出锅。扇贝粉丝食材:扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml...