贴秋膘怎么吃?推荐八道硬菜可以安排,蛋白质含量高,秋膘贴得快

6.加水炖煮:向砂锅中加入适量的清水,水量要没过牛肉和蔬菜。大火煮沸后转小火,加盖慢炖约1.5-2小时,直到牛肉变得酥软。7.调味和收汁:在快炖好的时候,加入适量的盐和黑胡椒粉调味,继续炖10-15分钟,最后可以开盖收汁,喜欢浓稠的汤汁可以稍微收一下。8.出锅装盘:炖好的牛肉可以盛出,撒上香菜装饰,搭...

被称为“千果之王”,1健脾2养肾3强免疫,正大量上市,好吃不贵

做法:1、准备好材料,大米淘洗干净后再用清水浸泡一下,老南瓜去皮去瓤清洗干净后切成小块,板栗用开水泡一下,去掉内膜。2、把处理好的所有食材,一起放入电饭煲,加入适量水,盖上锅盖,选择煮粥模式,等程序结束根据个人的口味加入适量冰糖,等冰糖融化就可以吃了。3、板栗啤酒鸭材料:老鸭1只,板栗150克,...

10月1日国庆节,记得“吃5样,做1事”,国盛家和万事兴

1,需要准备的食材:和好的饺子面团,肥瘦猪肉馅,圆白菜,干香菇2,把香菇泡软,去蒂洗净,切成末;圆白菜绞碎成馅,加盐拌匀刹出水3,肉馅里加入少量清水搅到滋润,再放酱油、料酒、十三香、植物油、盐,搅到细腻起黏4,倒入香菇馅,把圆白菜馅攥水加入,搅匀,馅就调好了5,剩下的步骤就是切面剂子、擀皮、把饺子...

夏天,少吃猪肉鸭肉多吃它,全身是宝,随手一蒸,营养好吃又解馋

1.准备工作:干香菇提前用温水泡发,泡发后挤干水分,切成小块,胡萝卜洗净,去皮,切成小块,山药洗净去皮,切成滚刀块,浸泡在清水中防止氧化变黑,鸡肉洗净,切成小块。2.腌制鸡肉:将切好的鸡肉放入碗中,加入适量盐、生抽、料酒和淀粉,用手抓拌均匀,使鸡肉均匀地裹上调料,腌制15分钟,让其充分入味。3.混合食...

...|乌鸡|冬瓜|小糖|山药|红枣|莲子|营养肉汤|薏米|香菇_手机网易网

做法:1.柴鸡洗净剁小块,香菇用温水泡软后去蒂撕成两半备用;2.锅中油烧热,下花椒粒、姜蒜、豆瓣酱炒香后放入鸡块煸炒变色;3.加入适量清水,放入一小段桂皮倒至砂锅中,加入盐、醋、料酒大火炖开转小火煨制三十分钟;4.加入香菇再炖上十分钟,出锅前淋入几滴香油即可。

去鸭肉土腥味,掌握这三招,一盘绝杀米饭的烧鸭煲,就得这样做

1、鸭肉洗净斩成大块,嫩姜同时也切大块(www.e993.com)2024年11月1日。香菇和秋葵洗净,不急于切,等炖鸭的过程中再切也不迟。2、鸭肉的油脂比较多,所以烧鸭煲,一开始炒鸭肉的时候不用放油,选择凉锅下鸭肉满满翻炒,如果觉得比较干,倒入2勺料酒,去异味还防止干锅。3、一会儿功夫就能煸炒出不少鸭油,这时候再放入姜片葱段爆香。

鸭肉可以做成什么美食?美味鸭肉大赏!这些吃法让您秒变美食家!

1、茶油炒鸭肉想象一下,在热油中翻炒的鸭肉,散发出阵阵诱人的香气。这时候再加入辣椒、姜片和大蒜,让辣味、姜味和蒜香充分渗透到鸭肉中,那味道简直让人欲罢不能!茶油炒鸭肉不仅口感鲜美,还具有很高的营养价值,是一道家常必备的美食。2、栗子焖鸭

鸭肉还可以这样做,炖的鲜香又入味,好吃还不腻

让我们来看看这次炖鸭子的方法吧，必要食材：鸭肉、香菇、腐竹、食盐、味精、生抽、食用油，制作步骤，第一步，根据自己和家人的需要，提前在市场上买家里不足的食材，准备好后可以把香菇和腐竹放在清水里软化，温水更有效率，浸水后请再用水冲洗，请放在旁边，稍后使用。第二步，鸭肉同样从清水里拿出来洗干净，用...

教你营养好吃的香菇鸭肉粥,简单易做又美味解馋,家里人特喜欢

食材:香菇、鸭腿、桃园建民牛肉耗辣椒、大米、胡萝卜、大葱、生姜、香菜、胡椒粉、味精、淀粉、盐做法:1、我们需要先把鸭腿冲洗干净,去掉鸭腿肉的骨头之后,再用刀把鸭肉切成小丁,放入干净的盆里面;备用;2、接下来,把香菇冲洗干净,去掉根蒂等杂质后,用刀切成小块;把胡萝卜冲洗干净,切成胡萝卜丁;备用;...

冬补吃鸡鸭肉不如吃它,比牛羊肉便宜,炖一锅滋补又解馋,太香了

制作:1准备好原材料;2.烧热锅放入少许油,将排骨放入锅中煸炒;3.煸炒至排骨表面微微发黄时加入姜片、冰糖和大料等一起进锅煸炒几下;4.加入适量的料酒和红烧酱油进锅翻炒均匀;5.加入适量的水;6.大火煮开后撇去浮沫;7.加盖焖煮25分钟;8.加入香菇片和腐竹进锅翻炒均匀后,继续焖煮...