简单好吃的家常菜,腐竹蒸粉丝,做法简单实用,鲜香可口,收藏了
1.今天做一道简单的腐竹蒸粉丝,先切一下葱蒜小米辣。2.然后调一下料汁,加少量的糖和盐,三勺酱油,两勺素蚝油搅匀备用。3.再把提前泡发好的粉丝铺在盘底,上面铺上泡发好的腐竹。4.接着起锅加少量的油,加入葱蒜小米辣炒香,再倒入料汁炒香后,加入少量的水煮开。5.然后把汤汁浇在腐竹上,接着放入锅中...
简单好吃的家常菜,腐竹蒸粉丝,方法简单实用,鲜香可口,收藏了
简单好吃的家常菜,腐竹蒸粉丝,方法简单实用,鲜香可口,收藏了2024-09-25742|00:37简单好吃的玉米炒汤圆,一道金玉满堂,又是一道家常宴客菜2024-09-25263|00:39一道简单的凉拌小菜,三种有营养的食材,简单几步,香辣好吃2024-09-25推荐视频1.2万|01:10寻味|红烧甲鱼:色泽红亮诱人香气扑鼻而来2024...
不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头
1、芹菜撕去老筋,切碎挤干水分,粉丝提前泡软切碎,豆腐皮切碎,用油炒了一下,这样口感更香。芹菜、粉丝、豆腐皮混合,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺五香粉、适量盐拌匀,尝尝咸淡,适当调整,最后加入两勺香油锁住水分。2、面粉中加入酵母粉,倒入清水,先搅拌成面絮状,再揉成光滑细腻的面团,因为是一次发酵,面团一定要...
夏天气温高,八道清爽素菜正合适,干净清爽,解暑降燥,比肉还鲜
1.粉丝提前泡软,接着把香菇、木耳、胡萝卜和荷兰豆准备好,再切好蒜末。2.起锅烧水,水烧开之后,放入荷兰豆、胡萝卜和木耳焯熟,再捞出沥干水分备用。3.热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着加入香菇一起翻炒均匀,炒香以后,再加入适量的清水一起焖煮两分钟。4.然后加粉丝一起翻炒均匀,接着加入适量的...
【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!
饮食小窍门:丝丝青翠的茴香苗嫩叶搭配上腐竹与蚕豆,清香美味。茴香苗嫩叶属于高钠蔬菜,在烹饪时要特别注意少放盐,以免摄入过多的钠,不利于健康。原料:水发腐竹或鲜腐竹80克,鲜蚕豆100克,茴香苗嫩叶100克,葱花、食用油、盐各适量。做法:1.蚕豆焯一下水捞出后把腐竹也焯一下水,茴香苗嫩叶洗净。
包菜炒粉丝怎么做好吃?记住3个小窍门,粉丝不粘红润还有嚼劲
①粉丝用冷水泡,冷水泡不会让它内部的淀粉断了筋性,就像泡木耳泡腐竹一样,泡发率高,口感好(www.e993.com)2024年11月6日。如果时间来不及,我们还是选择冷水泡发,可以用焯水的方式或者是炒过程中多加水的方式来提升口感。②炒的时候加同等比例的水,也就是水与粉丝的比例是1:1,前提是粉丝是冷水泡发的。如果是热水,加同比例的水就多了。
手把手教你做超好吃的大头菜腐竹粉丝
粉丝1把盐1/2t生抽1T八角3颗油1T做法步骤打开网易新闻查看精彩图片1、大头菜洗净,切大块2、锅放油烧热,放八角3、放大头菜煸炒4、放炸好的腐竹,加水炖煮5、腐竹炖烂后加入泡发的粉丝,放盐,生抽,翻炒,大火收汁即可。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查...
酸菜腐竹炖粉丝味道好 特别下饭 做起来也方便适合下班人士
将泡发好的粉丝捞出待用。酸菜用水冲洗一下,可减去咸味和酸味,挤干水分改刀切断待用。坐锅入油,食用油和猪油各半,油热入酸菜煸炒,少许糖提鲜,味精增味,入开水和腐竹同炖,昧出入粉丝,稍滚淋麻油增香即成。此菜,色泽清新,香气扑鼻,腐竹Q弹,酸菜爽脆,粉丝润滑,汤鲜酸味美,非常好吃,是居家可选的美味佳...
腐竹粉丝瘦肉煲,这种做法我家一周吃几次,吃多了也不发胖的菜
腐竹粉丝瘦肉煲,这种做法我家一周吃几次,吃多了也不发胖的菜特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/NoticetoRightHolders我要反馈网友评论登录|注册发布...
粉丝、面条、腐竹、饼干能点燃,是加了添加剂、塑料、胶?会致铅中毒?
所以,除了粉丝,像面条、腐竹、饼干等食品同样也可以被点燃。因此,也常有人以为它们被点燃是因为含添加剂,其实都是谣言,并不可信。3吃粉丝、粉条容易导致“铅中毒”?很多人说粉丝、粉条这类食物由于特殊的加工生产工艺会导致重金属铅超标。从原理来看,粉丝粉条是由淀粉作为原料加工出来的食物。这类食物水分...