20余道菜肴,纯正家常菜系列,好吃不贵,在家简单一做香飘满屋
入煸炒过的鸡肉丁,翻炒片刻,沿着锅边淋入碗汁,大火迅速颠炒均匀,最后入炒熟花生米,迅速颠匀出锅。小鸡炖蘑菇食材:东北榛蘑适量、鸡肉一只、土豆粉条适量(手握一把)、葱适量、姜适量、蒜适量、八角两颗、酱油(生抽,老抽混合汁)适量、料酒两勺、盐适量、糖少量、香菜(备选)少量做法:榛蘑去根泡发2小时...
好吃到爆炸的宫保鸡丁,厨房新手也能做的下饭菜,美味又简单
所有的食材翻炒均匀,就可以出锅了。这样一道超级下饭的宫保鸡丁就做好了,是不是超级简单。对了,如果大家要现炸花生米的时候,在锅里倒入凉油,直接把花生也下锅,然后开小火慢慢炸,等到花生炸到表面皮要发红,快要爆开的时候就把火关上,让花生自己在油锅里继续炸一分钟就可以了。这样炸花生米还是噜噜妈妈教的,...
18道菜肴,酸辣爽口,鲜香怡人,好吃不腻,家人吃了赞不绝口
1.鸡腿去骨,切成1.5厘米的鸡丁(鸡胸肉代替也可以)。2.鸡丁放入盘中,15克干淀粉和5克水淀粉,一半料酒和少许盐抓均匀鸡丁,腌制10分钟。3.干辣椒切段,葱姜切片,大葱切丁。4.把米醋,白糖,红酱油和剩余水淀粉一起搅拌成汁,再加入高汤或者清水调均匀。5.起锅烧热油,放入辣椒,花椒爆香6.放入腌制好的鸡...
超级好吃的宫保鸡丁,自己在家也能做,而且做法简单易学,好吃又下饭...
3、起锅烧油,待油温达到四成热时,放入干辣椒和花椒煸炒出香味。然后加入腌制好的鸡丁,用铲子轻轻将鸡丁划散,防止粘连。接着放入姜蒜,快速翻炒,让香味充分散发出来。4、随后淋入秘制的宫保汁,快速翻炒均匀,确保鸡丁充分裹满料汁,充分吸收料汁的鲜美。5、最后加入大葱丁和花生仁,淋上一勺红油,继续翻炒几下...
家里来客你做这道辣子鸡丁,下酒又下饭,比外面买的都好吃
家里来客你做这道辣子鸡丁,下酒又下饭,比外面买的都好吃#秋冬美味好搭档##微博尝鲜计划##舌尖上的美食#??_新浪网
教你做好吃的宫保鸡丁,配上米饭有多少都不够吃!_手机新浪网
278评论教你做好吃的宫保鸡丁,配上米饭有多少都不够吃!发现更多热门视频一头待宰的大水牛,多次给屠夫下跪,哞哞哀叫求放过,最终屠夫扔下屠刀离去王笑星3.3万次播放笑死人不偿命系列轻松搞笑连连看1.9万次播放下班高峰期的傻萝卜,又造成造成了交通拥堵!没驾驶员没车牌,罚单都没得开…1024专员9523次播放...
好吃不长肉的8道家常菜,99%的人都不知道,低卡减脂,好吃营养高
做法:1、鲈鱼洗干净切块,铺上姜片放入锅中大火蒸8分钟。2、蒸好后夹出姜片,倒掉碗里的水。3、撒上葱花,淋上热油,再淋上薄盐生抽即可。快手家常菜,每次不想煮太复杂的菜的时候都会选择蒸鱼,美味又好吃。致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的8道家常菜的做法,大家都学会了吗,学会了...
周末来客不慌乱,推荐八道家常菜,简单易做又好吃,老少皆宜
做法步骤:1、鸡胸肉清洗干净切成小块,加入料酒、食盐、胡椒粉、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、料汁:碗中放入生抽、香醋、蚝油、白糖、淀粉、半碗清水,搅拌均匀即可。3、起锅烧油,油热后放入鸡丁翻炒,炒熟后盛出备用。4、起锅烧油,油热后放入小米辣、蒜末和葱花炒香,再放入剁椒酱炒出红油。
北京鲁菜八大楼之一,现更名为萃华楼,菜品保持原味好吃地道
拿起菜单菜品开始点起,先来一道闺女最喜欢吃的酱爆鸡丁,他家的酱爆鸡丁很特别,是用核桃和鸡丁酱爆而成,看起来酱香浓郁,咸甜的口感,鸡丁吃起来外焦里嫩很入味,核桃很酥脆,一点也不腻口,比普通的酱爆鸡丁好吃太多了,果然是老字号出品,必须推荐!抱着对鸡肉的喜爱,点了芙蓉鸡片,一上桌看着香嫩洁白的...
三九不补,开春受苦,1月9号进入三九,记得吃2肉食3根,御寒过冬
一、鸡肉——辣子鸡丁做法:琵琶腿去掉骨头,鸡肉冲洗干净,再切成小块。去骨很简单,用厨房剪刀就行,若实在嫌麻烦,可以带骨切小丁。切好后装碗,再加入姜片、料酒、盐、生抽、蚝油、白糖、蛋清、淀粉抓拌至粘稠,腌制二十分钟。锅内加油,量多一些,烧热后放入鸡丁,炸成金黄色捞出。全部炸好后,再复炸一次,口...