干豆腐这样做,既简单又好吃,香味浓郁,吃起来真过瘾,收藏了
具体做法:1.今天给大家分享一个酱香干豆腐,买几张干豆腐皮,我们改刀把它切成粗一点的条状。2.切好之后,起锅烧一些开水,把干豆腐煮一下,再次煮开之后,煮两分钟就可以出锅了。3.再另起锅,加入适量的油,油热之后,下入少量的郫县豆瓣酱炒出红油,然后加入葱姜蒜末炒香,接着加入三勺水,然后再加半勺酱油,...
用白菜做凉拌菜也非常给力,加入海带和干豆腐,酸辣脆爽,真好吃
1.今天做一个好吃的凉拌菜。我们先把海带和干豆腐皮都切丝。2.取白菜叶,我们先把叶子切一下,再把白菜帮打一下花刀,然后再竖着切丝。3.切好之后放入水中泡一下,泡好之后就这样,有锯齿状了。4.接着把所有的菜都放入盆中,加入适量的盐,再加入两勺酱油、两勺醋,少量的香油,然后再加葱花和干辣椒,接着...
豆腐皮怎么炒好吃,家常菜做法,炒干豆腐皮的绝妙食谱,脆鲜美味
1.准备工作:将干豆腐皮用温水泡软,然后切成细条备用。青红椒洗净去籽,切成细条。蒜瓣切末,姜切末,葱切葱花。2.炒制:热锅凉油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。加入青红椒丝翻炒均匀,然后放入干豆腐皮丝继续翻炒。3.调味:加入生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。4.出锅:最后撒上葱花,出锅装盘即可。小贴...
减肥能吃干豆腐皮吗
核心提示:减肥期间可以适量食用干豆腐皮。减肥期间可以适量食用干豆腐皮。干豆腐皮主要是由黄豆制作而成的一种食品,其中含有的膳食纤维比较丰富,能够增加饱腹感,并且所含的热量也比较低,不会导致身体肥胖加重。此外,其还含有丰富的蛋白质以及多种矿物质元素,有利于为机体补充日常活动所需能量及维持身体健康状态。
非常好吃的五道特色家常菜,做法简单又好吃,自己在家就能做,感兴趣...
做法步骤:1、豆皮切成细条,放入沸水中焯烫1分钟,捞出沥干水分备用。2、锅中加热适量油,放入切好的葱蒜和小米辣,小火炒出香味。3、将焯好的豆皮倒入锅中,迅速翻炒均匀。4、加入适量开水,根据个人口味加入盐、鸡精、生抽、蚝油调味,并用水淀粉勾芡,使汤汁浓稠。
豆制品营养大比拼!豆腐竟然不是第一名
综合来看,千张(又叫干豆腐、豆腐皮、豆皮或百页)在一众豆制品中实力突出(www.e993.com)2024年11月3日。不仅蛋白质和钙含量遥遥领先,而且比起其他高钙、高蛋白选手(如素鸡、豆泡、香干、卤干等),又没有热量偏高或者钠含量偏高的短板,称得上是全面发展、相当优秀了。再加上千张的做法简单又多样,可凉拌、可做汤、可炒菜,价格也不贵,实在是值...
老辈人做烩菜好吃的窍门,多放3样,少用2样,照着做烩菜喷香解馋
做烩菜好吃的窍门:1、多放五花肉,烩菜是一定要有肉的,不能做成斋菜,传统的烩菜中需要将五花肉切成薄片,慢慢地翻炒出油脂,肥肉变得剔透,肥而不腻,让油脂的香味在烩煮的过程中慢慢的渗入各种配菜中,在过去物资匮乏的年代,这点油腥味是对味蕾的救赎。
纯手工干豆皮,这样凉拌更好吃
平时吃这种豆皮的时候,可以用来炒着吃,炖着吃,涮火锅等等,可以说是一种百搭的菜品,今天小编特地做了一个凉拌干豆皮,看看味道怎么样。因为等着要吃,所以小编直接用热水泡的,一会儿就泡软了,然后将它切成丝,搭配上一切青椒丝,放上调料,在撒上一点辣椒面,锅中热油,油热之后直接淋在辣椒面上,搅拌一下,一道好吃...
干豆腐(豆皮)新做法,比炒的香,比凉拌的劲道,做一锅不够吃
做法:1.将豆腐皮用温水清洗干净。打开网易新闻查看精彩图片2.将调料放入调料盒中。打开网易新闻查看精彩图片3.茶叶放入茶包中。打开网易新闻查看精彩图片4.豆腐皮卷成卷后,用棉线捆好,一定要捆紧。打开网易新闻查看精彩图片5.平锅中放少许油,将豆腐卷煎至表面微黄备用。
教你做尖椒干豆腐皮 好吃好做豆制品不长肉 出锅满屋飘香!
1.锅中放1勺油少6成热的时候放入红烧肉,翻炒出香味,加入干豆腐,辣椒丝翻炒,加入少许盐调味,如果觉得干,加少许的水。打开网易新闻查看精彩图片2.待干豆腐快熟的时候加入鸡粉和水淀粉,待汤汁黏稠即可出锅。打开网易新闻查看精彩图片胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美...