29款下饭菜推荐,营养有滋味,好吃真下饭,一起做几道吧
做法:1、将芦笋切去老根洗净,马蹄切片,锅中放水烧开加少许油和盐,放入芦笋和马蹄一起水里略煮,倒出过冷水备用,猪肉切片;2、锅中放少许油,烧热后放入肉片煸炒至变色,加入胡萝卜片略炒,加入2汤匙豆瓣酱一起翻炒;3、加入马蹄和芦笋继续翻炒,调入酱油和少许糖炒熟即可。清炒鱿鱼丝准备食材:鱿鱼(鲜)250...
霸榜央视!富春江畔的小吃天花板!好吃又好逛,鲜到起飞!
店家用简单的调料将豆腐煎至外皮微微焦黄,内部却依然保持嫩滑,豆香四溢,再配上大蒜和葱花的提味,入口即化,咸香适中。在冷天里,这道豆腐格外温暖,每一口都是对味蕾的极致抚慰,仿佛在品尝一种简朴又深厚的乡土风味。图源大众点评@AGONY青椒炒田鸡,选用鲜嫩的田鸡腿肉作为主料,肉质细腻、口感鲜美。田鸡腿肉经过...
24款精致下饭菜推荐,色香味俱全,好吃真实惠,做给家人尝尝吧
做法:1.洋葱去皮切片,北豆腐切片,胡萝卜去皮切成菱形片备用。2.锅烧热后放油,将北豆腐片煎至两面金黄,捞出备用。3.锅中留底油爆香蒜片、花椒,放入洋葱片炒香,下北豆腐片、生抽,加适量水烧开,放入胡萝卜片,大火收汁至汤汁浓稠,调入盐、鸡精、糖调味即可。酸豆角排骨材料:排骨500克,酸豆角100克,...
太好吃啦!贵阳,全国第三
在特制的锅里刷上油,将洋芋、臭豆腐、肉类和各种蔬菜放在上面,边烙边吃。图片来源:马蜂窝用户@shellysang烙锅一般都是熟烙,就是厨师会将菜炒好,然后再放到烙锅中心加热,外焦里嫩,再蘸上特制辣椒粉,十分美味。图片来源:马蜂窝用户@姜今天振作了吗烧烤贵阳烤串大都是铁串串,腌制过的肉烤出来脆而不焦...
28款家常菜谱推荐,营养健康又美味,学几道做给家人吃吧
做法:1、小扇贝剔出肉,洗净,切丁,加姜葱水、盐、胡椒粉腌15分钟。2、扇贝丁粘蒜香粉,裹上面包糠,入油锅炸至金黄色,捞出沥油。3、锅底留油,下干辣椒节、花椒爆香,下西芹节和香辣酱炒匀。4、下炸好的扇贝和青红椒节,加盐、味精、鸡精、香油和花椒油调味,撒炸花生即可...
它是蔬菜中的“解毒王”,一排毒,二护肝,三润肠,秋冬季使劲吃
1.猪肉切片,用少量盐、料酒、生抽腌制备用;白菜洗净,切成大块;粉条提前用温水泡软;豆腐切块备用(www.e993.com)2024年10月17日。2.锅中放油,加入葱姜蒜炒香,再放入腌制好的猪肉,翻炒至变色;加入白菜块翻炒片刻,待白菜稍微出水后,倒入适量的清水,加入粉条和豆腐。加入生抽、老抽调味,盖上锅盖,小火炖煮15-20分钟,最后根据口味加盐调味即可...
下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,简单好做,营养丰富
做法:1,把食材准备好:带皮肥瘦猪肉,北豆腐,小白菜2,猪肉切成片,豆腐切厚片,小白菜洗净后切成段3,炒锅里加植物油,放入葱姜八角和肉片煸炒至吐油,加料酒翻炒去腥,加酱油调色4,加水炖15分钟,放入豆腐和小白菜一起再炖10分钟,加蒜末调味,关火出锅...
春季,建议中老年常吃这道菜,一增强免疫,二腿脚有劲,三防便秘
干豆角猪肉炖豆腐需要准备的食材:带皮肥瘦猪肉(前臀尖),干豆角,北豆腐,葱姜蒜,1个干辣椒,八角,花椒,料酒,酱油,盐,植物油少许详细做法:1,怎样让干豆角快速变软。煮锅里加水烧开,快速放入干豆角,立马盖上锅盖,关火,焖10分钟2,这是焖了10分钟的干豆角,很柔软。捞出来洗一洗,避免有沙子...
快手家常菜之豆腐皮炒肉,超简单零难度,好吃又下饭
做法:1.准备2张豆腐皮,先用清水将豆腐皮清洗干净,控干水切成小条,装盘备用,猪肉洗净切成薄片即可。2.起锅热油,下蒜末爆香。3.下猪肉,简单炒匀。4.加入一勺轻盐原汁酱油,翻炒均匀。5.倒入豆腐皮,再加入少许热水。6.接着加入一勺轻盐原汁酱油,中大火炒熟,最后加入少许盐调味即可。
豆腐皮别炒着吃,锅里蒸一蒸,每周做5次,味道超棒
豆腐皮别炒着吃,锅里蒸一蒸,每周做5次,味道超棒。准备食材糯米、豆腐皮、腊肠、小葱、生抽、蚝油1、先在盆里倒入500克糯米,提前用清水泡3个小时以上,泡好的糯米用手一捏就会碎,那样蒸出来的糯米饭口感软糯不夹生。2、糯米泡好后沥干水分铺在篦子上,全部铺好了用手指戳几个小孔让蒸气透上来,这样...