蚕豆鲜嫩时营养美味,变老后作用更多,这样做一盘松香脆爽真开胃|...
第一步浸泡,老蚕豆经过长时间存放,已经被虫蛀过,先准备一盆开水,然后把蚕豆倒入开水中,这样能快速烫死里面的小飞虫,不至于飞得满屋都是。第二步去皮掰开,浸泡至蚕豆皮起皱,开始去皮,蚕豆一定要起皱就去皮,浸泡太久就不好去皮了。去掉皮后顺手把它掰开,里面有虫子的用牙签剔除。新鲜的蚕豆就不要做这一步。
春节不可错过的盐焗兰花豆
兰花豆的外皮比较硬,一定要先去皮再吃,否则影响口感。这个兰花豆都已经开口了,非常容易去皮。用手轻轻一剥就可以,也可以放到嘴里,就像嗑瓜子一样把皮吐出来。密封包装非常不错,包装袋上还有自封口,平时便于储存,吃剩的也不用担心会受潮。
蚕豆怎么做好吃?!,值得一读
蚕豆用水泡透,锅中放入适量料酒、茴香、八角、桂皮等,将蚕豆放入,大火煮沸转小火,再放入盐、糖等搅拌以免干锅,直至水分蒸发即可。脆香的兰花豆更是在零食中占有一定地位的,直接买现成的最方便。要想自己做的话稍微麻烦点。蚕豆浸泡一天,用剪刀或者刀把蚕豆皮上切出小口,或者剥去一半豆皮;再用盐浸泡1个小时,放水...
好吃不贵系列第二弹, 这31款零食必须疯狂囤住!
制作工艺其实非常简单,土豆切丝后炸至金黄、酥脆,再上面撒一层辣椒面即可。这种土豆切丝的做法,在零食中非常少见,土豆丝也比一般薯片、薯条更入味。6元钱有110g的分量,真的是超级划算,喜欢地方美食的盆友可以尝尝~贵州特产馋解香土豆丝参考价:¥5.9rbd4bc57QfN复制淘口令,打开手机淘宝即可购买香辣...
吃湖北名菜甲鱼火锅必点的配菜有哪些?怎样搭配营养健康又美味
花生米,兰花豆,麻花,孙子,豆腐泡,热干面,海带,金针菇,豆腐泡,热干面都可以搭配当然青菜和火锅是百搭的,都不错凉菜最好吃便宜的,搭配甲鱼火锅,又喝了免费的玛咖酒,不来点凉菜下火怎么行呢如果说甲鱼馆是男人的加油站女人的美容院,那么凉菜就是灭火器啊...
这两个网红,把我搞得又酸又麻
待采购完毕,局座身先士卒,在我局阿姨、理货员阿花的鼎力协助下,切配、加热、煮面、装盘,忙活了一下午,总算把这29种食物归整完毕码上了桌(www.e993.com)2024年11月27日。小到鱼干、兰花豆,大到炸鸡、方便面,品种之丰富,难怪其他同事路过误以为我局今天这是要搞“生日会”呢。在炸鸡和方便面面前,一切瘦瘦瘦都是浮云。为了食鉴事业,11位探员...