小白菜汤怎么做好吃,小白菜煎蛋豆腐汤,简单美味的家常靓汤

豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。2.煎蛋过程:热锅凉油,倒入搅拌好的鸡蛋液,小火慢慢煎至两面金黄,盛出备用。3.煮汤环节:在另一口锅中加入适量清水,放入姜片煮沸。放入焯好水的豆腐块,小火煮5分钟。加入煎好的鸡蛋块和小白菜段,继续煮至小白菜变软。加入盐、鸡精调味,最后滴入几滴香油增...

食补黄体酮,美丽由内而外!开心推荐五道滋补美食

第一道:南瓜豌豆豆腐汤——温暖你的心与胃每当秋风起,我总爱煲一锅热腾腾的汤,让身体在寒风中也能感受到温暖。而这道南瓜豌豆豆腐汤,就是我秋季菜单上的常客。南瓜那鲜艳的橙色,总是能让我心情大好,仿佛看到了秋天的丰收与希望。去皮去籽后的南瓜,切成小块,与嫩豆腐、豌豆一同下锅,再加入几片姜和葱段,...

豆腐如何做减脂又好吃窍门

一、蒸煮法1.嫩豆腐:可搭配鱼肉一起蒸制,如鲫鱼豆腐汤,具有生津润燥、清热通络的作用;也可加入海带丝和蘑菇同蒸,能为人体提供多种维生素及矿物质元素,并有助于促进肠道蠕动,预防或缓解便秘症状。2.老豆腐:可与白菜、萝卜、菠菜等蔬菜一同上锅蒸熟后食用,不仅味道鲜美,还富含多种膳食纤维以及多种维生素、矿物...

壹粉食堂|暖心又暖胃!茼蒿乌鱼豆腐汤了解下,冬天必备哦

1.大乌鱼洗净，去掉乌鱼盖，眼睛，牙齿，墨汁，乌鱼肚子里的东西都不要，然后切成长条备用。2.豆腐先放锅里焯水，去掉豆腥味，切块备用。3.粉条洗净泡水备用。4.葱切花姜切片，红辣椒切段备用。5.茼蒿洗净，切成长段，备用。6.锅里放油烧热，加入葱姜爆香，倒入乌鱼条翻炒几下，（时间不要长了，容易把乌鱼...

盘点河南6样“小众”早餐,好吃不出名,在当地比胡辣汤更受欢迎

三、焦作豆腐汤卯(泡)麻烫焦作地区的麻烫和大家熟知的“麻糖”“麻花”都不同,是类似油条的一种油炸面食。麻烫重要的是用老酵面团+烫面和面到一起,做成面团。等到面团发酵成功后切成片,两片叠着合二为一,边卷边拉扯成长条下油锅里炸,等到色泽金黄后就可以捞出来了。

壹粉食堂|鲜香味美!冬天做份小白菜大虾豆腐汤吧,暖胃又营养

1、小白菜洗净，切段备用，豆腐切块备用(www.e993.com)2024年11月20日。2、活的大虾，洗净，挑出虾线，放点盐，料酒腌制一会备用。3、葱切葱花，姜切片，备用。锅里放油烧热，把虾放油里炒一下，再把豆腐放入，放适量盐，翻炒均匀，然后放葱姜爆香，放水烧开。4、再把小白菜放入翻均匀，煮至小白菜断生，放适量生抽，香菇粉提鲜，就可以...

青菜豆腐汤怎么做才好吃

首先,我们需要准备新鲜的食材。青菜要选择嫩绿色的,叶片饱满且没有虫洞的。豆腐则最好选择嫩豆腐,这样煮出来的汤口感会更加细腻。此外,还需要准备一些常用的调味料,如盐、鸡精、香油等。接下来,我们开始处理食材。将青菜洗净后切成段,豆腐切成小块备用。在切豆腐时,要注意不要切得太碎,以免影响汤的口感。同时,...

超级好吃的几道特色菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,大人小孩都...

1、将豆腐切成均匀的小丁,放入开水中加入一勺盐和食用油,焯水去除豆腥味,捞出沥干水分备用。2、将新鲜香椿洗净,整颗放入锅中,烫煮30秒后捞出,过一遍凉水降温,挤干水分后切成碎末。3、将香椿末放在豆腐上,加入蒜末、小米辣和辣椒面,浇上一勺热油激发出香味。

这口来自江西崇义的“美味”,鲜上加鲜!

#江西小炒上分行动#江西小炒,好吃不贵。第四十九道菜:鱼头豆腐汤。换季时节,来上一碗热乎乎的鱼头豆腐汤温暖你的胃。崇义的鱼头豆腐汤,精选鲜嫩的鱼头与滑嫩如玉的豆腐巧妙结合,鱼头处理干净后,用料酒和盐稍作腌制,锅中放少量油,葱姜爆香后,加入鱼头煎至两面微黄。加入适量清水和豆腐,小火慢炖30分钟,最终...

这些春日美味已抢“鲜”上市,你品尝了吗?

5、最后10分钟,放入嫩豆腐后再一起炖;6、出锅前撒上枸杞、白胡椒粉和一勺猪油即可,又白、又浓、又鲜的河蚌豆腐汤便做好了。田螺塞肉材料:田螺、夹心肉、葱、姜、蒜头、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、干辣椒、白糖。做法:1、田螺洗净外壳,剪掉尾部,汆水;...