在安康如何贴秋膘!本地人都推荐吃这些→
将腌制好的鱼片放入锅中配以秘制辣椒酱在“咕嘟咕嘟”的声响中鱼肉的孔隙充分吸收了各种佐料的香气质感嫩滑,松香爽口,麻辣味足加上当地酸菜更觉回味无穷石锅里的鱼片在热气腾腾中翻滚与鲜美的汤汁交融每一口都是大自然的馈赠窗外秋风轻拂,屋内热热闹闹这一刻石锅鱼不仅是美食更是一份慰藉让...
三伏天,吃鸡吃鸭不如吃这肉,低脂高蛋白,护阳健脾,还祛湿气!
1.处理鱼肉:将鲤鱼处理干净,去鳞、去鳃、去内脏,然后将鱼身切成大块。处理鱼时一定要彻底清洗,特别是腹部,去掉黑膜和血块,以免产生腥味。将处理好的鱼块放入大碗中,加入盐、生抽、料酒,撒上葱姜片,翻拌均匀,腌制20分钟。这一步既能去腥,还能让鱼肉更加入味。2.准备石锅:取一砂锅或石锅,加热后放入少量食用...
进入暖4月,少吃鸡肉和牛肉,多吃这3种肉,腿脚有劲,精神头足
推荐食谱:石锅鱼材料:鲤鱼、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、料酒、盐、清水、葱花、香菜具体做法:1.将鲤鱼去鳞去内脏,洗净干净后,沥干水分,切成小块,用盐、料酒腌制片刻。2.石锅倒入适量的油,放入葱姜蒜和郫县豆瓣酱炒香。将腌制好的鲤鱼块放入锅中煸炒均匀。3.加入适量的啤酒和清水,大火煮开后转...
金秋会春城①丨昆明美食地图,一秒搞定吃什么
“饵块”是云南大众化小吃,将饵块切成丝后叫“饵丝”,其吃法多样。小锅卤饵丝用鲜肉、焖鸡、鱼、叶子等罩帽,加上腌菜、豌豆尖、韭菜等配底,特制铜锅上中火,放入猪油,下饵块丝,使小锅煮品具备了色、味俱佳的特点。03.大救驾“大救驾”就是炒饵块。相传,明末清初吴三桂率军紧追永历皇帝,永历帝逃到云南边...
秋天吃鱼,内行人专挑这4种,顺应时节,鲜美营养高,关键还不贵
1.小黄花鱼去鳞去内脏,洗净,用葱花、姜丝、料酒和盐腌制片刻,然后取一个盘子,加入适量的面粉,将小黄花鱼放入面粉中蘸一下,使鱼身裹上一层面粉。2.取一个平底锅,加入足够的食用油,加热后加入裹好面粉的小黄花鱼。将小黄花鱼煎至两面金黄,捞出沥干油,即可食用。
在天津也能吃蒸气石锅鱼,草帽当锅盖!鱼肉超级鲜嫩,好吃又好玩啊!
在天津也能吃蒸气石锅鱼,草帽当锅盖!鱼肉超级鲜嫩,好吃又好玩啊!2024-04-0307:49:06来源:天津族天津举报0分享至加大!长按复制836712157打开支付宝搜索领取.100%成功!版权归原创者所有,如有侵权请及时联系!点击下方名片关注天津族,微信对话框输入天津视频,看更多天津视频(www.e993.com)2024年9月20日。...视频...
HungryPanda熊猫外卖再发必吃榜,甄选全球最好吃的中餐厅
去年HungryPanda熊猫外卖推出“海外中餐必吃榜”活动,并吸引了全球数万家中餐商家参与评选,不但被获奖商家拿来做宣传,更是被广大华人用户作为参考,避雷了很多不在榜单上的餐厅。今年熊猫外卖将继续激发餐饮市场潜力,为在海外的华人群体遴选“用户真觉得好吃”的中餐厅。
鱼汤好喝,温补不燥,蒸汽石锅鱼你吃过没有
鱼汤好喝,温补不燥,蒸汽石锅鱼你吃过没有鱼汤好喝,温补不燥。淡水活鱼,蒸汽石锅做出的味道,一定要尝一尝。鱼是鮰鱼,也就是我们常见的清江鱼,鱼肉很是细嫩,鱼皮非常Q弹,胶原蛋白很丰富,美容养颜。经过蒸汽的高温蒸煮,鱼汤变得浓白,喝一口鲜。自助小料台可以调一个自己喜欢吃的汁儿,吃完鱼肉涮点菜和...
海人寿附近商圈品尝美味,陈琳一家聚餐鲜潭蒸汽石锅鱼
秋风送爽,正值周末的傍晚,前海人寿附近的商圈灯火辉煌,人流如织。陈琳夫妇决定带着双方父母一同前往位于商圈内的一家口碑极佳的餐厅——“鲜潭蒸汽石锅鱼”,享受一顿温馨的家庭聚餐,以此表达对长辈们的敬爱之情。步入餐厅,一股清新淡雅的气息扑面而来。餐厅内部装潢考究,大量运用了木质材料与绿色植物点缀其间。墙壁上...
吃过最好吃的鱼是什么?---带你吃威海超好吃的鱼!
石锅鱼套餐真的好实惠呢!55元的双人餐就够四个小姐妹一起吃了,量真的很大!有三斤左右的鱼,一份青菜,一份海带,一份面条,一份鸭血,一份鲜豆腐,一份小菜,是不是很多啦~性价比超高的套餐!鱼的味道很好,在外面裹了一层面粉,煮出来软软糯糯的。当然在煮之前脆脆的鱼更好吃!强推五花肉!把五花肉放进汤内煮...