学霸儿子最爱吃这家常菜,倍儿香,每周吃3次,吃好学习才有劲头
1、豆腐皮用清水冲洗一遍,切成宽约1cm的条状,放入沸水中焯烫1分钟,捞出投凉,控干分水,备用。2、青椒去蒂去籽,切成长约5cm的青椒丝,备用。给青椒去籽时尽量避免用手直接接触,如果不经意用处理过青椒的手接触皮肤、眼睛的话,那酸爽,简直了……不要问我怎么知道的……3、锅中加入适量食用油,热锅凉油把花...
“平民补品”就是它!中老年人常吃,清肠消食,心脏也舒坦~
1、豆皮洗净,切菱形块。2、尖椒洗净,去掉里面的筋和辣椒籽,切菱形块。3、锅中倒入适量油,放入青椒翻炒。4、再加入切好的豆皮翻炒。5、调入盐和蚝油翻炒,加入适量的淀粉水勾芡装盘。豆腐皮要怎么挑选第一、看外观。好的豆腐皮,迎着光线,能看到皮薄透明,半圆而不破。它的表面凹凸不平,有很多的褶...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮加入锅...
3道快手减脂餐,5分钟就能做好,晚餐、早餐都适用
1、豆腐皮清洗切成丝,西芹清洗先切段,再切成丝;打开网易新闻查看精彩图片2、锅内烧开水,下入豆皮丝和西芹丝,加盐,焯水一分钟左右捞出,沥干水分;打开网易新闻查看精彩图片3、放在大的容器中,加1个切碎的小尖椒(不吃辣可不放);打开网易新闻查看精彩图片4、淋上1勺生抽、勺2米醋、少许盐,适量蔬之...
这12道素菜美食,色香味俱全,尝试做给家人一起吃吧!
1)准备蔬菜,香菜淡盐水浸泡洗净,黄瓜洗净;豆腐皮用清水冲洗一下。2)豆腐皮入沸水锅中焯水,稍煮一会,去掉豆腥气。3)准备好蘸酱,都是自己做的油辣子、炸酱。4)焯水后的豆腐皮稍微一凉,铺在案板上,放上香菜、小葱。5)顺势卷起来,切成合适的段,装盘即可。
最全饺子攻略:立冬一起学包30种超好吃的素饺子,5种饺子皮
③将芹菜、豆腐皮、姜末倒入大容器中后放入盐、少许胡椒粉和花椒面均匀搅拌就可以了!10/胡萝卜+土豆+香菇食材:胡萝卜,土豆,香菇,盐,植物油做法:①将土豆洗净去皮切丁,加少许水放微波炉叮15分钟,同时将香菇和胡萝卜分别洗净切丁;②取出土豆,往里加入胡萝卜和香菇丁,撒上适量盐,添加少许水再次放回微...
因为一个绿色的食物,我和同事吵了600条
青椒炒肉丨图虫创意青椒嫩脆兼备的质地,和各种荤素菜都能恰到好处地搭配。炒肉、炒鸡蛋自不必说,就连最普通的炒土豆丝、炒茄子丝加点青椒,色泽和口感都提升了一个量级。东北菜里还常用尖椒炒干豆腐(其他地方叫豆腐皮或千张),勾芡之后,薄而劲道的干豆腐口感更为软滑,咸香里带着微微的辣,物美价廉,令人一吃难...
凉拌豆腐皮最好吃的做法,软嫩入味又下饭,一次做一大盘不够吃
1.先把豆腐皮洗净叠起来,然后用刀切成均匀的长条。2.再切点需要的配菜,青椒切丝,蒜切末,再切点胡萝卜丝。3.锅中加水,煮沸后加入一勺盐,把切好的豆腐皮放进锅里,焯两分钟左右,去掉豆腥味,然后捞出过一下凉水装盘备用。4.把胡萝卜丝和青椒丝也放进去焯一下水,过凉水备用。
婆婆来家里,给她做了青椒豆腐皮,婆婆说:做的好吃美味!
步骤,主料:干豆皮三百克,竹笋五十克。青椒一个,红尖椒一个。辅料:花生油,味极鲜酱油,辣椒油,生抽,生姜,白糖,小葱,花椒油,鸡精。第一步,先把干豆皮给放进盆里,加上凉水给泡着,大约二十五分钟的时候,豆皮软了之后,多给洗几遍,捞出来沥水,切成宽一点的条待用。竹笋用手把外壳给剥掉,然后切成片。
南北差异最大的省,早餐吃得豪横又柔情
米浆和豆浆熬制的糊,像雪白的稠粥,加入芝麻盐、芹菜碎和卤黄豆增加质朴的香味,就成为了淡马糊;咸马糊更丰富,细细的豆腐皮、海带丝、花生豆,还有鸡肉、鸡骨头,咸咸的很带劲。嫩鸡肉拌上厚厚的红芋淀粉,热气腾腾的阜阳粉鸡汤,也是早餐汤水的一方势力。