秋天要多吃娃娃菜,不炒也不炖,8块钱搞定一大盘,开胃又下饭

1.谁能想到一盘普普通通的娃娃菜就能这么脆爽开胃,特别适合平时吃饭没胃口的时候,开胃解腻,吃一口就停不下来。准备三颗新鲜的娃娃菜,先把根部去掉,然后对半切开,再全部切成条,装在一个大碗里,加入两大勺白糖,用手抓拌均匀,腌制20分钟,先杀出里面的水分,用白糖杀水分,比用盐更加清脆爽口,而且口感不会发涩。

娃娃菜新吃法,简单一蒸一浇汁,鲜嫩咸香有营养,低脂又健康

1.处理娃娃菜:首先,把娃娃菜切成均匀的长条,这样蒸起来更容易入味。接着,把切好的娃娃菜放入开水中焯烫2分钟,捞出来沥干水分,摆在盘子里备用。2.调制酱汁:接下来,我们来调一个美味的酱汁。在一个碗里,加入三勺生抽、两勺蚝油、一勺淀粉,再加入适量的盐和半碗清水,用筷子搅拌均匀,让所有的调料充分融合。3...

娃娃菜生吃你尝试过吗?简单的凉拌娃娃菜,酸辣脆爽,吃着真过瘾

1.朋友们,大家好,今天做一个超级简单的凉拌娃娃菜,酸辣脆爽,吃起来很过瘾。准备半颗娃娃菜,洗净之后切粗丝,切好之后,放入水中泡个五分钟。2.然后再切一个小米辣。3.娃娃菜沥干水分之后,加入小米辣,加一勺辣椒油、一勺白糖、一勺盐、少量的味精,再加一勺白醋,少量的香油,完全拌匀就可以装盘了。4.这样...

秋冬季,这8道菜要多吃,清热去燥又滋补,增强免疫力,少生病!

4.炒牛肉:锅中加热适量食用油,油热后加入牛肉片快速翻炒至变色,取出备用。5.炒香料:锅中再加少许油,放入葱段、姜片和蒜末煸炒出香味。6.炒娃娃菜:将娃娃菜放入锅中,翻炒均匀至稍微变软。7.混合牛肉:将之前炒好的牛肉片加入锅中,与娃娃菜混合翻炒。8.调味:加入酱油、蚝油、盐和白胡椒粉调味...

气血不足,使劲吃这8种,每天换着吃,补气养血,气色好精神足

食材:娃娃菜,大蒜,蚝油,生抽,番茄。做法:1.首先准备一个番茄,把它放在大碗中,在顶部打一个十字花刀,浇上开水去烫一下,去掉根蒂,再把它切成小块,放入碗中备用。2.接下来就把娃娃菜清洗干净,切成两厘米左右的段,把大蒜切成蒜末。3.起锅烧油,加热到6成热,放入蒜末爆香,再放入番茄,用小火炒出汤汁,然...

低卡减脂娃娃菜怎么吃

1.炒着吃:在烹饪前可以先准备一些调味料,如盐、糖、鸡精等,然后将娃娃菜切成丝状,放入开水中焯一下再捞出备用(www.e993.com)2024年11月6日。接着热锅加油,待油温合适后加入切好的蒜末和姜片爆香,再倒入娃娃菜翻炒均匀即可。这样既能保证食物的口感,又能有效保留其中的营养成分。

娃娃菜别只蒸着吃了,试试这样做,酸辣爽口,好吃的家常下饭菜

1.娃娃菜这样做,酸辣爽口,鲜香好吃。先切一些干辣椒,几瓣蒜,少量的葱花。2.取一颗娃娃菜,把叶子撕下来,再掰成块,掰的时候把菜帮摁一下就可以了,然后用水泡十分钟。3.接着调料汁,加一勺白糖,一勺盐,两勺陈醋,一勺素蚝油,半勺老抽,两勺酱油,少量的清水搅匀。

夏天的八种上市蔬菜,建议大家使劲吃,营养味道美,增强肠胃功能

1.清洗干净番茄和娃娃菜,然后把番茄切成小块备用,再准备好葱花。2.热锅烧油,油热以后,放入葱花爆香,接着倒入番茄煸炒,再加入适量的食盐和鸡精调味提鲜。3.然后继续翻炒出番茄汁,接着倒入娃娃菜一起翻炒均匀,再淋入少许生抽提鲜。4.最后继续翻炒至娃娃菜断生,即可出锅开吃。

冬储大白菜 营养超丰富 正确吃法你别错过→

白菜心切细丝，蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌，甜鲜清脆，味道实在太好了，把辣椒油换成小米辣，又是另外一种辣的刺激，不妨也试试。另外，急火快炒也是保留维生素C的不错的吃法。最不健康的吃法自然是辣白菜、泡菜，因为腌制过程中会额外加盐，也会产生亚硝酸盐，但是实在抵不住辣白菜炒饭...

【美食】它被称为“植物肉”,有6大好处,给你推荐这两种吃法

豆腐、鸡蛋、娃娃菜、鹌鹑蛋、午餐肉、木耳、蒜末、姜末、老抽、生抽、蚝油、盐、糖。操作步骤1.将豆腐切成三角形的薄片,淋上鸡蛋液,下锅煎至两面金黄;2.在砂锅中铺上一层娃娃菜,然后放入鹌鹑蛋、午餐肉、木耳等食材,最后把煎好的豆腐摆在最上面;...