舌尖上的美味冬笋蒸咸肉,2个技巧,甘甜脆嫩不涩口,提高免疫力
7、冷水上锅蒸,水开之后再蒸10-12分钟,具体蒸的时间要根据火力大小和食材分量来决定;8、蒸熟之后,出锅,去掉生面的姜片,撒上葱花,泼上少许热油,激发出食材的香味,鲜到极致的冬笋蒸咸肉完成。9、冬笋吸收了咸肉的香味和鲜味,吃起来甘甜脆嫩,咸肉虽然看起来油滋滋的,但是吃起来却是肥而不腻的,好吃又下饭。
咸肉要蒸多少分钟
咸肉要蒸多少分钟2024年03月30日16:56新浪网作者小壁虎的美食生活百科举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题...
蚕豆蒸咸肉的做法
2、咸肉洗净,然后切成片;3、将咸肉铺入碗中,再放入蚕豆,放入姜、料酒,然后放入蒸锅中;4、大火蒸30分钟,取出,撒上葱花即可。小贴士:蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。说到这儿,屏幕前的你是否心动呢?欢迎在评论区给小编留言,表达...
百叶丝蒸咸肉片
事先切好百叶丝,放辣碗底里,选一块腌制好个五花肉汏清爽,斩成薄片,放辣百叶丝上面,放点葱姜、料酒、少许盐,放进锅里隔水蒸廿分钟左右就可以了。勿过么,为了让下头个百叶丝均匀入味,可以对伊进行调味。需要注意个是,因为咸肉含有较高盐分搭仔饱和脂肪酸,吃多了会增加肾脏负担,影响肠胃健康,还可能引发心脑...
@吃货们,“六月黄”已上市!你尝鲜了吗?
4.大火蒸10分钟左右即可5.把姜切沫,放入姜、生抽、醋调成汁,蒸好后蘸汁吃就即可毛豆面拖蟹用料:“六月黄”、鸡蛋、毛豆、面粉、葱姜做法步骤:1.用刷子把蟹清洗干净,去掉蟹壳,洗净蟹腮、蟹肺,对切备用2.毛豆去皮清净,姜切丝,葱切段备用...
冬天这口肉俗称“金不换”,一蒸喷香爆汁
??淋上1.3调羹(20ml)白酒,加上3片姜片(www.e993.com)2024年11月18日。上锅蒸10分钟。??最后淋上1.3调羹(20ml)葱油即可。最后加上葱油,激发香味!土豆与腐竹向来是可塑性极强的下饭神器,蒸完,腊味和肉香浸入其中,不要太香!这套肉、淀粉与豆制品的组合,吃完立马恢复战斗力!
真正的烟火味!老杭州年年跑云南,只为吃上老窝火腿,奶酪香,一蒸就好
非常适合直接当菜,而不仅仅是作为配料。食用时,可切片清蒸,可切丁与蛋做羹,或是直接炖汤。01火腿熟吃型腌制36个月腌制三年,口感醇香。炖、蒸、炒……皆可。02火腿生食型腌制10年或以上为云南高海拔地区的火腿精品。火腿在漫长的时间里,享受着大自然以及微生物的滋养,风味发生着美好的变化...
社区食堂新一周菜单大放送→
清蒸/剁椒皖鱼、本帮叉烧、照烧鸡块小荤:蒜薹炒肉丝、肉糜烧茄子、山药毛豆炒鸡丁、黄瓜炒鸡蛋蔬菜:四喜烤麸、青蒜烧萝卜、香菇卷心菜、豉油生菜汤:菌菇虾皮冬瓜汤特色主食:咸肉菜饭今日特价:青蒜烧萝卜漕河泾社区食堂食堂地址:徐汇区漕东支路81号漕河泾实业大厦1楼营业时间:早餐:6:30—9:30...
快来社区食堂,尝一口四月的鲜美
营业时间:早餐:6:30—9:30午餐:10:30—13:30晚餐:16:30—20:004月15日(星期一)雪菜黄鱼、酱油籽虾、清蒸白鲳鱼、黑椒牛仔骨、香酥鱿鱼、红烧腩肉、冬笋炒咸肉、丝瓜炒蛋、酥炸平菇、卷心菜炒粉丝、刀豆土豆、鲜肉包、香菇菜包、生煎、锅贴、油条、麻球、粢饭糕、南瓜饼、小米糕、米饭饼、红糖馒头、...
哈香!哈鲜!很多上海人爱吃的,就在闵行这里热卖……
店长韩振标透露了咸肉鲜香的“秘诀”:“我们的汤里面要添加二十多种中草药,再小火慢炖一个多小时。”除了可以买熟的咸肉切片了直接吃,顾客还可以买生的咸肉回家自己蒸,能干的上海阿姨老早想好怎么做了,“我买了100元的熟的咸肉了,我还想买块生的回去蒸,烧腌笃鲜放点笋,放只蹄膀一起烧,味道很好的,过年一定...